公开(公告)号：KR101174263B1

公开(公告)日：2012-08-16

申请号：KR1020100015197

申请日：2010-02-19

Applicant: 한국교통대학교산학협력단 ,  주식회사 참선진 종합식품 ,  이재현 ,  권상철

Inventor： 이재현 ,  권상철 ,  이경행

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/48

Abstract: 본발명은자외선살균기를이용하여유통기한을연장할수 있는녹즙및 그제조방법에관한것으로서, 보다상세하게는유체의흐름을와류또는난류화시킬수 있는자외선살균기를이용하되, 상기자외선살균기를통과하는녹즙의자외선조사량을최적화하여녹즙안에있는세균을현저히살균함으로인해자외선살균기를이용하여유통기한을연장할수 있는녹즙및 그제조방법에관한것이다.본발명에따른녹즙은유체의흐름을와류또는난류화시킬수 있는자외선살균기를이용하되, 상기자외선살균기를통과하는녹즙의유량을최적화하여녹즙안에있는세균을현저히살균할수 있으며, 녹즙을 7일동안저장하여도녹즙안에있는세균수가식품공전에서제시한기준인 10CFU/㎖이하를만족시키므로, 녹즙의유통기한을 7일까지연장할수 있는효과가있다.또한, 상기자외선살균기를이용하여살균하여도녹즙안에있는폴리페놀화합물, 아스코르브산, 플라보노이드및 카로테노이드와같은유효성분이크게감소하지않는효과가있고, 녹즙의항산화활성이큰 차이가없는효과가있으며, 녹즙의색도가크게변하지않으므로관능적품질저하가발생하지않는효과가있다.

公开(公告)号：KR100860819B1

公开(公告)日：2008-09-30

申请号：KR1020080042733

申请日：2008-05-08

Applicant: 한국교통대학교산학협력단

Inventor： 이재현 ,  유장현 ,  전창덕 ,  이대희 ,  지두환

IPC: F25B1/00 ,  F25B13/00

Abstract: A cooling/heating device having a branched pipe for collecting refrigerant early is provided to improve heating and cooling performances by exchanging heat of a vapor refrigerant and a liquid refrigerant in an auxiliary heat exchanger. A cooling/heating device having a branched pipe for collecting refrigerant early comprises a compressor(250), an outdoor device(200), a first branched pipe(220), an expansion valve(260), an indoor device(210), a second branched pipe(230), a first four-way valve(270), an auxiliary heat exchanger(240), and a second four-way valve(280). The first branched pipe is branched from the outdoor device, and collects the liquid refrigerant condensed in the outdoor device and sends the liquid refrigerant to the auxiliary heat exchanger. The second branched pipe is branched from the indoor device, and collects a vapor refrigerant early evaporated in the indoor device and sends the vapor refrigerant to the auxiliary heat exchanger. The auxiliary heat exchanger exchanges heat of the liquid refrigerant and the vapor refrigerant.

Abstract translation: 提供一种具有用于早期收集制冷剂的分支管的冷却/加热装置，以通过在辅助热交换器中交换蒸气制冷剂和液体制冷剂的热量来改善加热和冷却性能。 具有用于早期收集制冷剂的分支管的冷却/加热装置包括压缩机（250），室外装置（200），第一分支管（220），膨胀阀（260），室内装置（210）， 第二分支管（230），第一四通阀（270），辅助热交换器（240）和第二四通阀（280）。 第一分支管从室外装置分支，并收集在室外装置中冷凝的液体制冷剂，并将液体制冷剂送到辅助热交换器。 第二分支管从室内装置分支，并收集在室内装置中早期蒸发的蒸汽制冷剂，并将蒸气制冷剂送到辅助热交换器。 辅助热交换器交换液体制冷剂和蒸气制冷剂的热量。

公开(公告)号：KR1020110095624A

公开(公告)日：2011-08-25

申请号：KR1020100015197

申请日：2010-02-19

Applicant: 한국교통대학교산학협력단 ,  주식회사 참선진 종합식품 ,  이재현 ,  권상철

Inventor： 이재현 ,  권상철 ,  이경행

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/48

CPC classification number: A23L2/50 ,  A23L2/02

Abstract: PURPOSE: Green vegetable juice and a producing method thereof are provided to use an UV disinfector capable of generating the fluid vortex or the turbulence inside the juice for sterilizing the juice. CONSTITUTION: A producing method of green vegetable juice comprises the following steps: removing inedible parts from ingredients for the green vegetable juice; washing ingredients for the green vegetable juice; juicing the washed ingredients; sterilizing the juice using the UV disinfector capable of generating the vortex or the turbulence; and packing the sterilized juice. The flux of the juice passing through the UV disinfector is 10~18L/minute.

Abstract translation: 目的：提供绿色蔬菜汁及其生产方法，以使用能够产生流体涡流的UV消毒器或汁液内的湍流以对果汁进行灭菌。 构成：绿色蔬菜汁的生产方法包括以下步骤：从绿色蔬菜汁的成分中除去不可食用的部分; 清洗绿色蔬菜汁的成分; 洗涤的成分榨汁; 使用能够产生涡流或湍流的紫外线消毒器灭菌果汁; 并包装灭菌汁。 通过紫外线消毒器的果汁通量为10〜18L /分钟。

公开(公告)号：KR101851996B1

公开(公告)日：2018-04-27

申请号：KR1020170044345

申请日：2017-04-05

Applicant: (주)참선진녹즙 ,  한국교통대학교산학협력단

Inventor： 이재현 ,  정미연 ,  권상철

IPC: A23L2/50 ,  A23L3/28 ,  A23L2/02

CPC classification number: A23L2/50 ,  A23L2/02 ,  A23L3/28

Abstract: 본발명은 (a) 새싹보리, 밀싹, 어성초, 락토바실러스플란타룸, 프락토올리고당및 물을혼합한혼합물을발효및 여과한어성초혼합발효액에프락토올리고당을혼합하여어성초새싹발효물을제조하는단계; (b) 새싹보리, 신선초및 케일을각각착즙및 여과한후 자외선살균하여새싹보리착즙액, 신선초착즙액및 케일착즙액을제조하는단계; (c) 깔라만시열매를착즙하여깔라만시퓨레를준비하는단계; (d) 오렌지및 사과를각각착즙및 여과한후 농축하여오렌지농축액및 사과농축액을준비하는단계; 및 (e) 상기 (a)단계의제조한어성초새싹발효물, 상기 (b)단계의제조한새싹보리착즙액, 신선초착즙액및 케일착즙액, 상기 (c)단계의준비한깔라만시퓨레, 상기 (d)단계의준비한오렌지농축액및 사과농축액과프락토올리고당및 물을혼합한혼합물을자외선살균및 여과하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는비가열새싹보리함유음료의제조방법및 상기방법으로제조된비가열새싹보리함유음료에관한것이다.

公开(公告)号：KR100712194B1

公开(公告)日：2007-04-27

申请号：KR1020070007729

申请日：2007-01-25

Applicant: 한국교통대학교산학협력단

Inventor： 전창덕 ,  장성운 ,  이재현 ,  김현수

IPC: F25B47/02 ,  F25B30/00 ,  F25B49/00 ,  F25B49/02

Abstract: 본 발명은 히트펌프 착상 감지 장치 및 방법에 관한 것으로서, 특히 겨울철에 난방 목적으로 히트펌프를 가동할 때 실외기 코일 표면에 발생하는 서리의 착상을 감지하는 착상 감지 장치 및 방법에 관한 것이다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 히트펌프 착상 감지 장치는, 히트펌프의 실외기 코일 핀의 삽입을 위한 코일 핀 삽입 홈이 형성된 절연체로 만들어진 절연체 하우징과, 상기 코일 핀 삽입 홈을 기준으로 상기 절연체 하우징의 대향 면에 삽입되어 실외기 코일에 착상된 서리에 의해 가해지는 압력을 전기적 신호로 바꾸어 주는 적어도 하나의 압전소자를 포함하는 것을 특징으로 한다.
히트펌프, 실외기, 착상 감지 장치, 압전 소자

Abstract translation: 本发明涉及一种用于在冬季时为了加热目的而操作热泵时感测在室外盘管的表面上发生的霜的设备和方法。