公开(公告)号：KR100500700B1

公开(公告)日：2005-07-12

申请号：KR1020030065522

申请日：2003-09-22

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 김영명 ,  김동수 ,  도정룡 ,  최용석

IPC: C08B37/00

Abstract: 본 발명은 라미나란 함유 갈조류의 건조분말을 산성 또는 중성 용액으로 추출하는 단계; 상기 갈조류 추출액에 저급알코올을 가하여 조라미나란을 침전시키는 단계; 조라미나란 침전물의 수용액에 4급 암모늄염 용액을 가하여 불용성 산성다당 침전물과 가용성 중성다당 상등액으로 정치분리하는 단계; 상기 중성다당 용액에 저급알코올을 가하여 라미나란을 침전시키는 단계; 및 잔존 염류와 저분자 불순물을 제거한 후 건조하는 단계를 포함하는 라미나란의 제조방법을 제공한다.

公开(公告)号：KR1020050029759A

公开(公告)日：2005-03-28

申请号：KR1020030065522

申请日：2003-09-22

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 김영명 ,  김동수 ,  도정룡 ,  최용석

IPC: C08B37/00

Abstract: Provided is a method for preparing effectively highly pure laminaran whose content of the impurities such as acidic polysaccharide, etc. is low, from brown algae. The method comprises the steps of extracting a dry powder of brown algae containing laminaran with an acidic or neutral solution; adding a low molecular weight alcohol to the brown algae extract to precipitate crude laminaran; adding a quaternary ammonium salt solution to the aqueous solution of the crude laminaran to separate it into an insoluble acidic polysaccharide precipitate and a soluble neutral polysaccharide supernatant; adding a low molecular weight alcohol to the neutral polysaccharide supernatant to precipitate laminaran; and removing the remaining salt and impurities and drying it. Preferably the quaternary ammonium salt is selected from cetylpyridinium chloride, cetylpyridinium bromide and cetyltrimethylammonium bromide.

Abstract translation: 本发明提供了一种从褐藻中制备高纯度的含有多糖等杂质的低纯度层状物的方法。 该方法包括用酸性或中性溶液提取含有层状白蛋白的棕色藻类的干粉; 向棕色藻类提取物中加入低分子量酒精以沉淀出粗的层状物; 向季戊四醇的水溶液中加入季铵盐溶液，将其分离成不溶性酸性多糖沉淀物和可溶性中性多糖上清液; 向中性多糖上清液中加入低分子量醇以沉淀层析; 并除去剩余的盐和杂质并干燥。 优选地，季铵盐选自氯化十六烷基吡啶，溴化十六烷基吡啶和溴化十六烷基三甲基铵。