公开(公告)号：WO2020149647A1

公开(公告)日：2020-07-23

申请号：PCT/KR2020/000754

申请日：2020-01-15

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  김남희 ,  박효경

IPC: A23L33/135 ,  A61K35/74 ,  A61P25/28

Abstract: 본 발명은 페디오코쿠스 이노피나투스를 유효성분으로 포함하는 퇴행성 뇌질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 페디오코쿠스 이노피나투스 균주는 신경염증 억제 효과뿐만 아니라 파킨슨병 동물 모델에서 운동실조증상을 개선시킬 수 있으므로, 파킨슨병을 포함한 다양한 퇴행성 뇌질환의 예방, 개선 및 치료 용도를 위해 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2018221956A3

公开(公告)日：2018-12-06

申请号：PCT/KR2018/006148

申请日：2018-05-30

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  권민성 ,  임슬기 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  C12R1/225

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 락토바실러스 커베투스 WIKIM55( Lactobacillus curvatus WIKIM55) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 락토바실러스 커베투스 WIKIM55는 양모 촉진 활성을 갖는 프로바이오틱스로서, 사람 또는 동물의 양모 촉진, 정장 등의 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2018221956A2

公开(公告)日：2018-12-06

申请号：PCT/KR2018/006148

申请日：2018-05-30

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  권민성 ,  임슬기 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 락토바실러스 커베투스 WIKIM55( Lactobacillus curvatus WIKIM55) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 락토바실러스 커베투스 WIKIM55는 양모 촉진 활성을 갖는 프로바이오틱스로서, 사람 또는 동물의 양모 촉진, 정장 등의 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2023287202A1

公开(公告)日：2023-01-19

申请号：PCT/KR2022/010228

申请日：2022-07-13

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  윤미선 ,  박효경

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P35/00 ,  A23L33/135 ,  A23L2/38 ,  A23C9/123 ,  A23K10/16 ,  C12R1/01

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 락티플란티바실러스 파라플란타룸 WiKim0130(Lactiplantibacillus paraplantarum WiKim0130) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 락티플란티바실러스 파라플란타룸 WiKim0130은 우수한 항암 효과를 나타내므로, 암 질환의 예방, 개선, 및 치료 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2020197188A1

公开(公告)日：2020-10-01

申请号：PCT/KR2020/003883

申请日：2020-03-20

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  권민성

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23C9/12 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  A61P19/02 ,  A61P29/00 ,  C12R1/225

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 락토바실러스 사케아이 WIKIM0109( Lactobacillus sakei WIKIM0109) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 락토바실러스 사케아이 WIKIM0109는 혈중 IgG 및 IgG2a 생성 억제 활성과 IFN-γ, IL-17 및 TNF-α 생성을 억제 활성을 갖는, 유산균으로서 사람 또는 동물의 관절염의 예방 및 개선, 정장 등의 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2020175939A1

公开(公告)日：2020-09-03

申请号：PCT/KR2020/002844

申请日：2020-02-27

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  임슬기

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/12 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/74 ,  A61P1/16 ,  A61P3/04

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 와이셀라 헬레니카 WiKim0103( Weissella hellenica WiKim0103) 및 이를 포함하는 조성물 또는 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 와이셀라 헬레니카 WiKim0103( Weissella hellenica WiKim0103) 또는 이를 포함하는 조성물을 투여하여 개체의 염증, 비만 또는 지방간 질환의 예방, 개선, 및 치료 방법을 제공한다. 본 발명에 따른 와이셀라 헬레니카 WiKim0103은 간세포 내 지방 축적을 저해하고 지방간 관련 유전자의 발현을 감소시킴으로써 지방간 생성 저해 효과를 나타내므로, 염증, 비만 또는 지방간 질환의 예방, 개선, 및 치료 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2020122496A1

公开(公告)日：2020-06-18

申请号：PCT/KR2019/017020

申请日：2019-12-04

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  윤미선

IPC: A61K35/747 ,  A61P35/00 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  C12R1/225

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 락토바실러스 퍼멘텀 WiKim0102(Lactobacillus fermentum, WiKim0102, 기탁번호 KCCM12356P) 및 이를 유효성분으로 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 락토바실러스 퍼멘텀 WiKim0102는 기존의 동물모델 및 인간 암 세포가 이식된 동물모델에서 우수한 항암 활성을 나타내므로, 사람 또는 동물의 암의 치료, 예방 또는 개선 등의 용도를 위한 조성물로서 유용하게 이용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2020122484A1

公开(公告)日：2020-06-18

申请号：PCT/KR2019/016747

申请日：2019-11-29

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  윤미선

IPC: A61K35/741 ,  A61P35/00 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 와이셀라 시바리아 WIKIM28(Weissella cibaria, WIKIM28, 기탁번호 KCCM11879P) 및 이를 유효성분으로 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 와이셀라 시바리아 WIKIM28은 암세포가 이식된 동물모델에서 우수한 항암 활성을 나타내므로, 사람 또는 동물의 암의 치료, 예방 또는 개선 등의 용도를 위한 조성물로서 유용하게 이용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2023287205A1

公开(公告)日：2023-01-19

申请号：PCT/KR2022/010231

申请日：2022-07-13

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  윤미선 ,  박효경

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/744 ,  A61P35/00 ,  A23L33/135 ,  A23L2/38 ,  A23C9/123 ,  A23K10/16 ,  C12R1/01

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 류코노스톡 시트리움 WiKim0129(Leuconostoc citreum WiKim0129) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 류코노스톡 시트리움 WiKim0129는 우수한 항암 효과를 나타내므로, 암 질환의 예방, 개선, 및 치료 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.

公开(公告)号：WO2020175940A1

公开(公告)日：2020-09-03

申请号：PCT/KR2020/002845

申请日：2020-02-27

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  임슬기

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/744 ,  A61P1/16 ,  A61P3/04

Abstract: 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 류코노스톡 시트래움 WiKim0104( Leuconostoc citreum WiKim0104) 및 이를 포함하는 조성물 또는 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 류코노스톡 시트래움 WiKim0104( Leuconostoc citreum WiKim0104) 또는 이를 포함하는 조성물을 투여하여 개체의 염증, 비만 또는 지방간 질환의 예방, 개선, 및 치료 방법을 제공한다. 본 발명에 따른 류코노스톡 시트래움 WiKim0104 간세포 내 지방 축적을 저해하고 지방간 관련 유전자의 발현을 감소시킴으로써 지방간 생성 저해 효과를 나타내므로, 염증, 비만 또는 지방간 질환의 예방, 개선, 및 치료 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.