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公开(公告)号：KR101707928B1
公开(公告)日：2017-02-17
申请号：KR1020140191811
申请日：2014-12-29
Applicant: 한림대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은싸이클로덱스트린글루카노트랜스퍼레이즈(CGTase) 변이효소를이용한고순도말토헵타오스의제조방법에관한것으로, 본발명에서와같이 CGTase 변이효소를이용할경우, 베타싸이클로덱스트린으로부터고순도의말토헵타오스(maltoheptaose, G7)만을특이적으로제조할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用突变型酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）生产高纯度麦芽糖糖的方法。 当本发明使用突变型酶CGTase时，只有高纯度的麦芽庚糖（G7）能够由betacyclodextrin特异性地产生。 根据本发明的生产麦芽七糖的方法包括将具有序列号1中写入的氨基酸序列的突变酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）放入含有betacyclodextrin的底物溶液中，从而使突变酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）与 底物溶液包含betacyclodextrin。
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公开(公告)号：KR101693477B1
公开(公告)日：2017-01-06
申请号：KR1020150067324
申请日：2015-05-14
Applicant: 한림대학교 산학협력단
IPC: C08B30/12 , C12N9/26 , A23L29/212
Abstract: 본발명은전분에서열번호 1의아미노산서열을가지는알파아밀라아제를처리하는것을특징으로하는지소화성전분의제조방법에관한것으로, 본발명서열번호 1의아미노산서열을가지는알파아밀라아제는상온에서짧은시간안에간편하게지소화성전분을제조할수 있다.
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公开(公告)号：KR1020160133996A
公开(公告)日：2016-11-23
申请号：KR1020150067324
申请日：2015-05-14
Applicant: 한림대학교 산학협력단
IPC: C08B30/12 , C12N9/26 , A23L29/212
Abstract: 본발명은전분에서열번호 1의아미노산서열을가지는알파아밀라아제를처리하는것을특징으로하는지소화성전분의제조방법에관한것으로, 본발명서열번호 1의아미노산서열을가지는알파아밀라아제는상온에서짧은시간안에간편하게지소화성전분을제조할수 있다.
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：KR101776924B1
公开(公告)日：2017-09-08
申请号：KR1020150139878
申请日：2015-10-05
Applicant: 한림대학교 산학협력단
Abstract: 락토바실러스플란타룸서브스피시스플란타룸 (subsp.)ST-III 균주로부터유래한서열번호 1의아미노산서열을갖는효소를이용한말토오스의생산방법에관한것으로, 기존공정보다저온인 30℃에서도반응이가능하기때문에에너지를절감할수 있고, 본발명의효소(LBA)는탄수화물가수분해효소패밀리(GH family, GH) 13에속하는알파아말라아제이나, 기질을비환원성말단부터말토오스단위로가수분해하는베타아밀라아제와유사한특성을지니기때문에, 직접적으로말토오스를생산할수 있다.
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公开(公告)号：KR1020170040634A
公开(公告)日：2017-04-13
申请号：KR1020150139878
申请日：2015-10-05
Applicant: 한림대학교 산학협력단
Abstract: 락토바실러스플란타룸서브스피시스플란타룸 (subsp.)ST-III 균주로부터유래한서열번호 1의아미노산서열을갖는효소를이용한말토오스의생산방법에관한것으로, 기존공정보다저온인 30℃에서도반응이가능하기때문에에너지를절감할수 있고, 본발명의효소(LBA)는탄수화물가수분해효소패밀리(GH family, GH) 13에속하는알파아말라아제이나, 기질을비환원성말단부터말토오스단위로가수분해하는베타아밀라아제와유사한특성을지니기때문에, 직접적으로말토오스를생산할수 있다.
Abstract translation: 乳杆菌植物原位室子RY时阀芯镧系元素室（亚种）ST-III到麦芽糖的由具有SEQ ID NO的氨基酸序列的酶产生的方法，包括：从菌株，在低温下的30℃比常规方法的反应衍生的 虱，可节省能源，因为该函数，和酶，本发明的（LBA）是碳水化合物水解酶家族（GH家族，GH）α-ahmalra激酶还是属于13，β从非还原性末端水解与麦芽糖单元基板 因为它具有类似于淀粉酶的特性，所以可以直接生产麦芽糖。
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公开(公告)号：KR1020160080220A
公开(公告)日：2016-07-07
申请号：KR1020140191811
申请日：2014-12-29
Applicant: 한림대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은싸이클로덱스트린글루카노트랜스퍼레이즈(CGTase) 변이효소를이용한고순도말토헵타오스의제조방법에관한것으로, 본발명에서와같이 CGTase 변이효소를이용할경우, 베타싸이클로덱스트린으로부터고순도의말토헵타오스(maltoheptaose, G7)만을특이적으로제조할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用突变型酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）生产高纯度麦芽糖糖的方法。 当本发明使用突变型酶CGTase时，只有高纯度的麦芽庚糖（G7）能够由betacyclodextrin特异性地产生。 根据本发明的生产麦芽七糖的方法包括将具有序列号1中写入的氨基酸序列的突变酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）放入含有betacyclodextrin的底物溶液中，从而使突变型酶环糊精葡聚糖转移酶（CGTase）与 底物溶液包含betacyclodextrin。
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公开(公告)号：KR1020150129469A
公开(公告)日：2015-11-20
申请号：KR1020140056478
申请日：2014-05-12
Applicant: 한림대학교 산학협력단
CPC classification number: C12P19/02
Abstract: 본발명은내열성알파-글루코시다아제를이용한포도당의생산방법에관한것으로, 본발명에의할경우 pH 5~7, 80~100℃에서수행되는액화공정과동일한 pH 및온도를갖는조건에서당화공정을수행하여포도당을효과적으로생산할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用耐热性α-葡糖苷酶生产葡萄糖的方法。 根据本发明，通过在pH5〜7,80〜100℃下进行与液化工序相同的pH和温度的条件下进行糖化处理，能够有效地制造葡萄糖。
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