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1.
公开(公告)号:KR20210029444A
公开(公告)日:2021-03-16
申请号:KR1020190110680A
申请日:2019-09-06
Applicant: 농업회사법인 (주)케이앤바이오 , 함양군
Inventor: 백승한
IPC: A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/72 , A23L5/00 , A23L5/20 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/15
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L2/72 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L5/23 , A23L5/51 , A23V2002/00 , A23V2250/2124
Abstract: 본 발명에서는 활성발효 산양산삼 추출액이 강화되어 증진된 면역증강 기능성을 갖는 발효 산양산삼 음료조성물 및 그 제조방법이 개시된다.
본 발명에 따른 발효 산양산삼 음료조성물은 활성발효 산양산삼 추출액을 주성분으로 함유하고, 발효인삼추출액, 홍삼 농축액, 인삼열매 추출농축액, 구기자 농축액, 도라지 농축액 및 흑마늘 농축액을 특정 조성으로 혼합하여 제조됨에 따라서, 우수한 면역증강 효능을 가지면서도 항산화, 자양강장, 피로회복, 숙취개선, 해독기능을 갖는 고기능성 제품이다. 또한 본 발명에 따른 발효 산양산삼 음료조성물은 유효성분들의 맛, 향이 서로 잘 조화되어 기호성도 우수하다.-
2.
公开(公告)号:KR20210026351A
公开(公告)日:2021-03-10
申请号:KR1020190107001A
申请日:2019-08-30
Applicant: 덕유산초석잠약초농업회사법인 주식회사 , 함양군
Inventor: 백승한
CPC classification number: A23L21/10 , A23L19/10 , A23L29/20 , A23L33/105 , A23L5/51
Abstract: 본 발명에서는 산양산삼추출액이 강화되어 증진된 면역증강 기능성을 갖는 산양산삼 젤리 양갱 및 그 제조방법이 개시된다.
본 발명에 따른 산양산삼 젤리 양갱은 산양산삼을 함유하고, 홍삼 농축액, 한천, 전분, 콜라겐을 특정 조성으로 혼합하여 제조됨에 따라서, 면역증강의 기능성을 가지면서도 산양산삼향과 홍삼향의 잘 조화되어 풍미가 뛰어나고, 한천, 전분 및 콜라겐의 조합에 의한 우수한 씹힘성이 증진되어 식감이 우수하다. 또한 본 발명에 따른 산양산삼 젤리 양갱은 유효성분들의 맛, 향이 서로 잘 조화되어 기호성도 우수하다.-
公开(公告)号:KR101919682B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170028848
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은고농축산양산삼경옥고생산기술에관한것으로, 전체 100 중량%에대해 35 내지 47 중량%의산양산삼혼합농축액, 39 내지 43 중량%의저감미당, 8 내지 12 중량%의흑마늘농축액, 3.29 내지 6.6 중량%의홍삼농축액, 2.7 내지 3.3 중량%의덱스트린, 0.01 내지 0.1 중량%의자몽종자추출물을혼합하여제조되며, 산양산삼혼합농축액은산양산삼, 인삼, 겨우살이, 사상자, 오미자, 구기자, 복분자, 및토사자를포함하는것을특징으로하는고농축산양산삼경옥고를생산출하함으로써, 확대재배생산되는생약즉 산양산삼의상품화개발을독려할수 있는방안을제공한다.
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公开(公告)号:KR1020180102354A
公开(公告)日:2018-09-17
申请号:KR1020170028860
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술에관한것으로, 전체 100% 중량%에대해 39.8 내지 51% 중량%의벌꿀, 4.5 내지 5.5 중량%의산양산삼추출액, 0.5 내지 1.5 중량%의홍삼농축액, 1 내지 2 중량%의효소발효흑마늘농축액, 9.6 내지 10.9 중량%의당귀분말, 산수유분말, 홍삼분말, 및산약분말, 0.5 내지1.5 중량%의침향분말, 0.01 내지 0.2 중량%의녹용분말, 0.5 내지 1.5 중량%의눈꽃동충하초분말, 3.59 내지 4.4 중량%의백작약분말을혼합하여산양산삼대환을제조하여산양산삼대환세트가마련되는산양산삼대환세트생산출하방법에의해산림청에서재배를장려하고있는산양산삼은대표적인국민건강을위한우수한생약으로, 확대재배생산되는생약의상품화개발을독려할수 있는방안을제공한다.
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公开(公告)号:KR101919687B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170028871
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술에관한것으로, 전체 100% 중량%에대해 18 내지 32 중량%의도라지농축액, 8 내지 12 중량%의산양산삼추출액, 4.5 내지 5.5 중량%의홍삼농축액, 9.5 내지 10.5 중량 %의벌꿀, 4 내지 6 중량%의흑마늘농축액, 24 내지 26 중량%의덱스트린, 및 18 내지 22 중량%의정제수를혼합하여제조되는산양산삼혼합농축액에의해산림청에서재배를장려하고있는산양산삼은대표적인국민강을위한우수한생약으로, 확대재배생산되는생약의상품화개발을독려할수 있는방안을제공한다.
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公开(公告)号:KR101919686B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170028865
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술을개시한다. 즉, 본발명의실시예에따른산양산삼추출액이함유된액상젤리스틱의제조방법산양산삼추출액이함유된액상젤리분말혼합과로커스트콩검분말혼합을정제수가들어가있는배합탱크에넣어배합함에따라액상젤리분말혼합액을생성시키고, 액상젤리분말혼합액을살균처리함을통해액상젤리농축액을추출한후, 충진및 밀봉처리에따라제품화된액상젤리스틱을다수개제조함으로써, 소비자에게위해(危害)되는첨가물을일체사용하지않고순액원료만으로제조하여면역증진, 피로회복, 숙취개선, 해독기능, 집중력강화를가진고기능성산삼함유제품을소비자에게대량으로생산및 공급해준다.
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公开(公告)号:KR1020180102356A
公开(公告)日:2018-09-17
申请号:KR1020170028865
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술을개시한다. 즉, 본발명의실시예에따른산양산삼추출액이함유된액상젤리스틱의제조방법산양산삼추출액이함유된액상젤리분말혼합과로커스트콩검분말혼합을정제수가들어가있는배합탱크에넣어배합함에따라액상젤리분말혼합액을생성시키고, 액상젤리분말혼합액을살균처리함을통해액상젤리농축액을추출한후, 충진및 밀봉처리에따라제품화된액상젤리스틱을다수개제조함으로써, 소비자에게위해(危害)되는첨가물을일체사용하지않고순액원료만으로제조하여면역증진, 피로회복, 숙취개선, 해독기능, 집중력강화를가진고기능성산삼함유제품을소비자에게대량으로생산및 공급해준다.
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公开(公告)号:KR101881250B1
公开(公告)日:2018-07-23
申请号:KR1020170028862
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
IPC: A23L33/105 , A23P10/25 , A23L19/00 , B65B25/00 , B65D85/72
CPC classification number: A23L33/105 , A23L19/00 , A23P10/25 , A23V2002/00 , A23V2250/2124 , B65B25/001 , B65D85/72 , B65D2565/381
Abstract: 본발명은산양산삼가공품생산기술을개시한다, 즉, 본발명의실시예에따른참당귀성분이함유된산양산삼과립의제조방법은전체 100 중량%에대하여 50 내지 63 중량%의분말결정포도당, 25 내지 34 중량%의유당(milk sugar), 9.2 내지 11 중량%의참당귀농축액, 2.2 내지 4 중량%의참당귀농축분말, 0.38 내지 0.6 중량%의산양산삼분말, 0.2 내지 0.33 중량% 비타민 C, 0.02 내지 0.07 중량% 바실러스폴리퍼멘티쿠스(BP : Bacillus Polyfermenticus)을배합기에넣어혼합하고, 이를통해반죽된반죽물을과립기에 7 내지 9시간동안분쇄성형시킨다음건조기에의해건조된다수의과립알갱이를사별기를통해구분색출해냄으로써, 소비자에게위해(危害)되는첨가물을일체사용하지않고순액원료만으로제조하여면역증진, 피로회복, 숙취개선, 해독기능, 집중력강화를가진고기능성산양산삼건강보조식품을소비자에게대량으로생산및 공급해준다.
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公开(公告)号:KR101919688B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170028873
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술을개시한다. 즉, 본발명의실시예에따른산양산삼추출액이함유된홍삼절편의제조방법은 4 내지 5근산수삼을홍삼화한후 액상과당과벌꿀을혼합해홍삼배합물을생성시키고홍삼배합물과산양산삼추출액을함께침지(浸漬)시켜얻어진홍삼가공물질을건조, 살균, 절단및 멸균(혹은, 급속멸균)처리함을통해다수의홍삼절편을제조해냄으로써, 소비자에게전혀위해(危害)되는첨가물이일체사용되지않으면서남녀노소누구나가언제든어디서든쉽게간편하게섭취할수 있는산양산삼추출액이함유된홍삼절편을제조생산, 판매, 유통, 공급하여면역증진, 피로회복, 숙취개선, 해독기능, 집중력강화를가진산양산삼이함유된고기능성건강보조식품을소비자에게알뜰히소개해줄 수있다.
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公开(公告)号:KR101919685B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170028861
申请日:2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은산양산삼가공생산기술을개시한다. 즉, 본발명의실시예에따른산양산삼혼합농축액골드스틱세트및 산양산삼혼합농축액용기세트의생산출하방법은전체 100 중량%에대하여 23 내지 40 중량%의홍삼농축액, 17 내지 22 중량%의산양산삼농축액, 17 내지 22 중량% 도라지농축액, 17 내지 22 중량% 정제수, 9 내지 11 중량% 벌꿀을배합탱크에투입한후 1 내지 3시간동안섞여배합물을생성시키고 10 내지 30분동안살균및 여과필터로여과시킨산양산삼혼합농축액을추출함으로써, 골드스틱세트와용기세트로용적해출하시킨다.
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