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公开(公告)号：KR102231913B1
公开(公告)日：2021-03-25
申请号：KR1020190039276A
申请日：2019-04-03
Applicant: 함양군
CPC classification number: A23L23/00 , A23L11/70 , A23L3/16 , A23L31/00 , A23L7/198 , A23V2002/00 , A23V2200/328 , A23V2200/332 , A23V2250/21168 , A23V2250/2124 , A23Y2220/00
Abstract: 본 발명에서는 옻나무, 현미 및 콩으로 구성되는 혼합분말의 송이버섯균사체 발효 추출물; 산양삼과 인삼의 혼합삼, 당귀, 백수오, 천궁, 감초와 대추로 구성되는 한방약재의 추출물; 및 청국장 소스 스톡을 포함하여, 퀘르세틴, 에피갈로카테킨, 프로토카테큐산 및 클로로제닉산의 생리활성성분을 고함량으로 함유하는 식물성 브라운 소스 및 그 제조방법이 개시된다.
본 발명에 따른 브라운 소스는 항산화 활성, 당뇨병 개선 및 비만 개선의 기능성도 향상되어 있다.-
2.发明专利
公开(公告)号：KR20210029444A
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：KR1020190110680A
申请日：2019-09-06
Applicant: 농업회사법인 (주)케이앤바이오 , 함양군
Inventor： 백승한
IPC: A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/72 , A23L5/00 , A23L5/20 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/15
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L2/72 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L5/23 , A23L5/51 , A23V2002/00 , A23V2250/2124
Abstract: 본 발명에서는 활성발효 산양산삼 추출액이 강화되어 증진된 면역증강 기능성을 갖는 발효 산양산삼 음료조성물 및 그 제조방법이 개시된다.
본 발명에 따른 발효 산양산삼 음료조성물은 활성발효 산양산삼 추출액을 주성분으로 함유하고, 발효인삼추출액, 홍삼 농축액, 인삼열매 추출농축액, 구기자 농축액, 도라지 농축액 및 흑마늘 농축액을 특정 조성으로 혼합하여 제조됨에 따라서, 우수한 면역증강 효능을 가지면서도 항산화, 자양강장, 피로회복, 숙취개선, 해독기능을 갖는 고기능성 제품이다. 또한 본 발명에 따른 발효 산양산삼 음료조성물은 유효성분들의 맛, 향이 서로 잘 조화되어 기호성도 우수하다.-
3.发明专利
公开(公告)号：KR20210026351A
公开(公告)日：2021-03-10
申请号：KR1020190107001A
申请日：2019-08-30
Applicant: 덕유산초석잠약초농업회사법인 주식회사 , 함양군
Inventor： 백승한
CPC classification number: A23L21/10 , A23L19/10 , A23L29/20 , A23L33/105 , A23L5/51
Abstract: 본 발명에서는 산양산삼추출액이 강화되어 증진된 면역증강 기능성을 갖는 산양산삼 젤리 양갱 및 그 제조방법이 개시된다.
본 발명에 따른 산양산삼 젤리 양갱은 산양산삼을 함유하고, 홍삼 농축액, 한천, 전분, 콜라겐을 특정 조성으로 혼합하여 제조됨에 따라서, 면역증강의 기능성을 가지면서도 산양산삼향과 홍삼향의 잘 조화되어 풍미가 뛰어나고, 한천, 전분 및 콜라겐의 조합에 의한 우수한 씹힘성이 증진되어 식감이 우수하다. 또한 본 발명에 따른 산양산삼 젤리 양갱은 유효성분들의 맛, 향이 서로 잘 조화되어 기호성도 우수하다.-
公开(公告)号：KR101398410B1
公开(公告)日：2014-05-27
申请号：KR1020120062941
申请日：2012-06-13
Applicant: 함양군 , 함양군 철갑상어 영어조합법인
Inventor： 김종숙
Abstract: 본 발명은 핵산 추출 조건에 의한 철갑상어의 오메가 3 추출 방법으로서, 그 구성은 철갑상어와 핵산을 계량하는 원료계량 과정과; 계량된 원료를 40도에서 4시간동안 혼합하는 제1 혼합 과정과; 혼합된 원료를 100메시(mesh)로 여과하는 여과 과정과; 여과된 여과액에 남아있는 핵산을 제거하는 농축 과정과; 농축된 액에서 슬러지와 정제유를 혼합하는 제2 혼합 과정;을 포함한다. 본 발명은 함양군청에서 지역 특화 품목으로 육성 중인 철갑상어를 상품화하기에 최적의 조건인 핵산 추출 조건에서 철갑상어의 오메가 3를 용이하게 추출할 수 있는 효과가 있다.
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公开(公告)号：KR1020130139476A
公开(公告)日：2013-12-23
申请号：KR1020120062941
申请日：2012-06-13
Applicant: 함양군 , 함양군 철갑상어 영어조합법인
Inventor： 김종숙
CPC classification number: A23L33/115 , A23L3/358 , A23L17/20 , A23V2002/00 , A23V2250/1868 , A23V2250/187 , A23V2300/14 , A23V2300/50
Abstract: The present invention relates to a method for extracting the omega 3 of sturgeon according to nucleic extractive conditions comprising: a material measuring process of measuring nucleic acids and sturgeon; a primary mixing process of mixing measured raw materials at 40°C for 4 hours; a filtering process of filtering mixed raw materials in 100 mesh; a concentrating process of removing nucleic acids remained in a filtrate; and a secondary mixing process of mixing sludge and refined oil in a condensed solution. The present invention has an effect capable of conveniently extracting the omega 3 of sturgeon in nucleic extractive conditions which are optimal conditions for commercializing sturgeon developed as a regional specialization item in a Hamyang-gu office. [Reference numerals] (S1) Measure nucleic acids and sturgeon according to injection amout;(S3) Mix at 40 degrees for 4 hours;(S5) Filter in 100 mesh;(S7) Remove nucleic acids remained in a filtrate;(S9) Mix sludge and refined oil
Abstract translation: 本发明涉及根据核提取条件提取鲟鱼的ω3的方法，包括：测量核酸和鲟鱼的材料测量方法; 将测量的原料在40℃下混合4小时的初步混合过程; 过滤100目的混合原料的过滤过程; 去除残留在滤液中的核酸的浓缩方法; 以及在浓缩溶液中混合污泥和精炼油的二次混合方法。 本发明具有能够方便地在核黄素提取条件下提取鲟鱼的ω-3的效果，这是在Hamyang-gu办公室作为区域专业化项目开发的鲟鱼商业化的最佳条件。 （S1）根据注射液测定核酸和鲟鱼;（S3）在40度下混合4小时;（S5）100目筛滤;（S7）除去残留在滤液中的核酸;（S9） 混合污泥和成品油
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR102231913B1
公开(公告)日：2021-03-25
申请号：KR1020190039276
申请日：2019-04-03
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명에서는옻나무, 현미및 콩으로구성되는혼합분말의송이버섯균사체발효추출물; 산양삼과인삼의혼합삼, 당귀, 백수오, 천궁, 감초와대추로구성되는한방약재의추출물; 및청국장소스스톡을포함하여, 퀘르세틴, 에피갈로카테킨, 프로토카테큐산및 클로로제닉산의생리활성성분을고함량으로함유하는식물성브라운소스및 그제조방법이개시된다. 본발명에따른브라운소스는항산화활성, 당뇨병개선및 비만개선의기능성도향상되어있다.
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公开(公告)号：KR101919682B1
公开(公告)日：2018-11-19
申请号：KR1020170028848
申请日：2017-03-07
Applicant: 함양군
Abstract: 본발명은고농축산양산삼경옥고생산기술에관한것으로, 전체 100 중량%에대해 35 내지 47 중량%의산양산삼혼합농축액, 39 내지 43 중량%의저감미당, 8 내지 12 중량%의흑마늘농축액, 3.29 내지 6.6 중량%의홍삼농축액, 2.7 내지 3.3 중량%의덱스트린, 0.01 내지 0.1 중량%의자몽종자추출물을혼합하여제조되며, 산양산삼혼합농축액은산양산삼, 인삼, 겨우살이, 사상자, 오미자, 구기자, 복분자, 및토사자를포함하는것을특징으로하는고농축산양산삼경옥고를생산출하함으로써, 확대재배생산되는생약즉 산양산삼의상품화개발을독려할수 있는방안을제공한다.
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公开(公告)号：KR101827874B1
公开(公告)日：2018-02-12
申请号：KR1020160041100
申请日：2016-04-04
Applicant: 함양군
IPC: A23L2/52 , A23L1/30 , A61K36/70 , A61K36/232 , A61K36/258
Abstract: 본발명은백하수오당귀혼합추출물, 산양삼열매농축액, 석류농축액, 자색고구마농축액, 구연산, 스테비아및 프락토올리고당으로조성되는것을특징으로하는백하수오당귀혼합추출물및 산양삼열매농축액을함유하는음료조성물에관한것으로, 본발명의음료조성물은, 기능성성분이다량함유되어기능성이우수하면서도기호성이좋아남녀노소모두섭취가용이하다.
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公开(公告)号：KR1020170114400A
公开(公告)日：2017-10-16
申请号：KR1020160041100
申请日：2016-04-04
Applicant: 함양군
IPC: A23L2/52 , A23L1/30 , A61K36/70 , A61K36/232 , A61K36/258
CPC classification number: A23L2/52 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2250/28 , A23V2300/50 , A61K36/232 , A61K36/258 , A61K36/70
Abstract: 본발명은백하수오당귀혼합추출물, 산양삼열매농축액, 석류농축액, 자색고구마농축액, 구연산, 스테비아및 프락토올리고당으로조성되는것을특징으로하는백하수오당귀혼합추출물및 산양삼열매농축액을함유하는음료조성물에관한것으로, 본발명의음료조성물은, 기능성성분이다량함유되어기능성이우수하면서도기호성이좋아남녀노소모두섭취가용이하다.
Abstract translation: 本发明背面污水当归混合提取物，水果sanyangsam浓缩物，石榴浓缩物，紫甘薯浓缩，柠檬酸，甜叶菊和果糖其特征在于，所述寡糖含饮料组合物sanyangsam水果浓缩物的背面污水当归混合物提取物的组合物 的是，本发明的饮料组合物，而yiwoosu功能是自然像美味的富功能部件很容易无论男女老幼摄入。
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