公开(公告)号：AU3471678A

公开(公告)日：1979-10-11

申请号：AU3471678

申请日：1978-04-03

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23L29/00 ,  A61K8/00 ,  A61K8/20 ,  A61K8/23 ,  A61K8/26 ,  A61K8/34 ,  A61K8/36 ,  A61K8/362 ,  A61K8/60 ,  A61K8/73 ,  A61Q11/00 ,  A23L1/34

公开(公告)号：FI62207C

公开(公告)日：1982-12-10

申请号：FI770285

申请日：1977-01-28

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23L1/236

公开(公告)号：FI62207B

公开(公告)日：1982-08-31

申请号：FI770285

申请日：1977-01-28

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23L1/236

公开(公告)号：FI781011A

公开(公告)日：1978-10-05

申请号：FI781011

申请日：1978-04-03

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23L29/00 ,  A61K8/00 ,  A61K8/20 ,  A61K8/23 ,  A61K8/26 ,  A61K8/34 ,  A61K8/36 ,  A61K8/362 ,  A61K8/60 ,  A61K8/73 ,  A61Q11/00 ,  A23L

公开(公告)号：AU2177277A

公开(公告)日：1978-08-03

申请号：AU2177277

申请日：1977-01-28

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23L1/22 ,  A23L1/30

公开(公告)号：DE2703396A1

公开(公告)日：1977-08-04

申请号：DE2703396

申请日：1977-01-27

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23L1/00 ,  A23L1/236 ,  A23L1/30

公开(公告)号：NO770283A

公开(公告)日：1977-08-02

申请号：NO770283

申请日：1977-01-28

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23L

CPC classification number: A23G3/42 ,  A21D2/18 ,  A23L27/34

公开(公告)号：FI770285A

公开(公告)日：1977-07-31

申请号：FI770285

申请日：1977-01-28

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A21D2/18 ,  A23G3/00 ,  A23G3/42 ,  A23L27/00 ,  A23L27/30 ,  A23G

公开(公告)号：FI64043B

公开(公告)日：1983-06-30

申请号：FI781011

申请日：1978-04-03

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23L29/00 ,  A61K8/00 ,  A61K8/20 ,  A61K8/23 ,  A61K8/26 ,  A61K8/34 ,  A61K8/36 ,  A61K8/362 ,  A61K8/60 ,  A61K8/73 ,  A61Q11/00 ,  A23G3/30 ,  A61K7/16

公开(公告)号：CA1096306A

公开(公告)日：1981-02-24

申请号：CA299338

申请日：1978-03-20

Applicant: INDIANA UNIVERSITY FOUNDATION

Inventor： MUHLER JOSEPH C ,  KLEBER CARL J ,  KELLY RAY G

IPC: A23G3/34 ,  A23G3/00 ,  A23G3/36 ,  A23L29/00 ,  A61K8/00 ,  A61K8/20 ,  A61K8/23 ,  A61K8/26 ,  A61K8/34 ,  A61K8/36 ,  A61K8/362 ,  A61K8/60 ,  A61K8/73 ,  A61Q11/00 ,  A23L1/30 ,  A21D2/00 ,  A61K33/06

Abstract: Anticariogenic comestibles (i.e., food products that reduce the incidence and severity of dental caries) may be obtained by incorporating therein a cariostatic additive comprising a soluble aluminum ion containing salt and a member selected from the group consisting of adipic acid, ascorbic acid, and mixtures thereof. Dental health benefits of such products may be further enhanced by employing as a nutritive sweetening system therein a mixture of at least one first sweetening agent consisting of sorbitol and/or xylitol and at least one second sweetening agent consisting of dextrose and/or fructose, with the mixture containing at least about 75% of the first agent by weight of the mixture where dextrose is the second agent and at least about 60% of the first agent where fructose is the second agent.