公开(公告)号：EP0472608A1

公开(公告)日：1992-03-04

申请号：EP90908195.0

申请日：1990-05-16

Applicant: ISOLINE A/S

Inventor： FAMME, Per Bruun

IPC: C09B11 ,  C11D3 ,  G01N21

CPC classification number: C11D3/40 ,  G01N21/91

Abstract: Pour contrôler simultanément le nettoyage et l'hygiène, en particulier dans l'industrie de l'alimentation et dans les hôpitaux, une solution aqueuse d'un colorant éventuellement fluorescent ou une combinaison de tels colorants qui se lient sur des matériels organiques, y compris les micro-organismes, en les colorant, est appliquée aux surfaces à nettoyer. Toute contamination organique des surfaces, s'il en existe, se manifestera par ladite coloration. Parmi les colorants utilisables, on préfère le sel disodique 2,4,5,7-tétraiodofluorescéine. Les désavantages des procédés connus de contrôle de niveau de l'hygiène dans les lieux de travail et dans les institutions sont ainsi évités, en particulier un délai de jusqu'à 4 jours rendu nécessaire par le besoin d'incuber préalablement les échantillons extraits. La présente invention permet d'obtenir des informations immédiates concernant l'état hygiénique des lieux à nettoyer.