公开(公告)号：US20160198889A1

公开(公告)日：2016-07-14

申请号：US14912119

申请日：2014-08-13

Applicant: NESTEC S.A.

Inventor： Jean-Marc Flick ,  Jean-Luc Colantonio

IPC: A47J31/40 ,  B26F1/00 ,  B65D85/804

CPC classification number: A47J31/407 ,  A47J31/0673 ,  A47J31/3628 ,  A47J31/3695 ,  B26F1/00 ,  B65D85/8043

Abstract: An extraction unit (1) has a piercing device (10) for piercing a capsule (20). The piercing device includes: a base (14) with peripheral sections, such as generally straight peripheral sections (14a, 14b, 14c1, 14c2); a plurality of blades (11a, 11b, 11c) that protrude from the base along a longitudinal direction (12a′, 12b′, 12c′), each blade extending laterally generally along one of the peripheral sections (14a, 14b, 14c1); and a plurality of assembly members (15a, 15b, 15c), each assembly member (15a, 15b, 15c) extending and protruding from one of the peripheral sections (14b,14c2). At least one assembly member (15a, 15c) of said assembly members (15a, 15b, 15c) is located at least in part generally in the longitudinal direction (12b′, 12c′) under a corresponding blade (11b, 11c).

Abstract translation: 提取单元（1）具有用于刺穿胶囊（20）的穿刺装置（10）。 穿刺装置包括：具有周边部分的基部（14），例如大致直的外围部分（14a，14b，14c1,14c2）; 沿着长度方向（12a'，12b'，12c'）从所述基部突出的多个叶片（11a，11b，11c），每个叶片大致沿着所述周边部分（14a，14b，14c1）中的一个横向延伸; 以及多个组装构件（15a，15b，15c），每个组装构件（15a，15b，15c）从周边部分（14b，14c2）中的一个延伸并突出。 所述组装构件（15a，15b，15c）的至少一个组装构件（15a，15c）至少部分地位于相应的叶片（11b，11c）下的纵向方向（12b'，12c'）上。

公开(公告)号：US20150305546A1

公开(公告)日：2015-10-29

申请号：US14651701

申请日：2013-12-11

Applicant: NESTEC S.A.

Inventor： Alexandre Perentes ,  Alfred Yoakim ,  Jean-Luc Colantonio ,  Andreas Staub

IPC: A47J31/22

CPC classification number: A47J31/22

Abstract: Beverage production device for preparing a liquid extract by interaction between a liquid and food ingredients to form the liquid extract by effect of centrifugation of the liquid passing through the ingredients comprising: a brewing unit (2) for receiving the food ingredients, a collecting unit (18) for collecting the liquid extract centrifuged outside the centrifugal unit, driving means connected to the centrifugal unit for driving the centrifugal unit in rotation, liquid supply means being connected to the centrifugal unit to supply liquid in the centrifugal unit, wherein the collecting unit (18) comprises a heater (10) for heating the liquid supplied in the centrifugal unit, said heater (10) being further arranged to heat the liquid extract after it leaves the brewing unit (2).

Abstract translation: 一种饮料生产装置，用于通过液体和食物成分之间的相互作用来制备液体提取物，以通过离心通过所述成分的液体形成液体提取物，所述液体包括：用于接收食物成分的冲泡单元（2），收集单元 18，用于收集离心机外部离心的液体提取物;驱动装置，其与离心机连接，用于驱动离心机旋转;液体供给装置与离心机连接，供给离心机组中的液体，其中收集单元 18）包括用于加热供应在离心机组中的液体的加热器（10），所述加热器（10）进一步布置成在离开冲泡单元（2）之后加热液体提取物。

公开(公告)号：US10405689B2

公开(公告)日：2019-09-10

申请号：US14651701

申请日：2013-12-11

Applicant: NESTEC S.A.

Inventor： Alexandre Perentes ,  Alfred Yoakim ,  Jean-Luc Colantonio ,  Andreas Staub

IPC: A47J31/22

Abstract: Beverage production device for preparing a liquid extract by interaction between a liquid and food ingredients to form the liquid extract by effect of centrifugation of the liquid passing through the ingredients comprising: a brewing unit (2) for receiving the food ingredients, a collecting unit (18) for collecting the liquid extract centrifuged outside the centrifugal unit, driving means connected to the centrifugal unit for driving the centrifugal unit in rotation, liquid supply means being connected to the centrifugal unit to supply liquid in the centrifugal unit, wherein the collecting unit (18) comprises a heater (10) for heating the liquid supplied in the centrifugal unit, said heater (10) being further arranged to heat the liquid extract after it leaves the brewing unit (2).

公开(公告)号：US20160198888A1

公开(公告)日：2016-07-14

申请号：US14912115

申请日：2014-08-13

Applicant: NESTEC S.A.

Inventor： Jean-Marc Flick ,  Jean-Luc Colantonio

IPC: A47J31/40 ,  B65D85/804

CPC classification number: A47J31/407 ,  A47J31/0673 ,  A47J31/3628 ,  A47J31/3695 ,  B65D85/8043

Abstract: An extraction unit (1) has a piercing device (10) for piercing a capsule (20). The piercing device comprises a plurality of piercing elements (11a, 11b). Each element has a piercing extremity (12a, 12b) arranged to pierce the capsule in a piercing direction (10′), such as a direction (10′) generally parallel to an axis (12a′, 12b′) of the piercing elements (11a, 11b). The piercing extremities are arranged to form at corresponding locations (22′) in the capsule either a series of corresponding inlet openings (22′) or a series of corresponding outlet openings. The extremities (12a, 12b) are generally located on different virtual piercing planes (13a, 13b) generally perpendicular to the piercing direction (10′).

Abstract translation: 提取单元（1）具有用于刺穿胶囊（20）的穿刺装置（10）。 穿刺装置包括多个刺穿元件（11a，11b）。 每个元件具有穿刺末端（12a，12b），该穿刺末端（12a，12b）被布置成沿穿刺方向（10'）刺穿胶囊，例如大致平行于穿孔元件的轴线（12a'，12b'）的方向（10'） 11a，11b）。 穿刺四肢被布置成在胶囊中的相应位置（22'）处形成一系列对应的入口（22'）或一系列对应的出口。 四肢（12a，12b）通常位于大致垂直于穿刺方向（10'）的不同虚拟穿刺平面（13a，13b）上。

公开(公告)号：US20160174754A1

公开(公告)日：2016-06-23

申请号：US14910478

申请日：2014-08-13

Applicant: NESTEC S.A.

Inventor： Jean-Marc Flick ,  Jean-Luc Colantonio

IPC: A47J31/40

CPC classification number: A47J31/407 ,  A47J31/3628 ,  A47J31/3695

Abstract: A combination of a capsule extraction unit (1) and a capsule (20) includes a piercing device (10) for piercing the capsule. The piercing device has a plurality of piercing elements (11a, 11b, 11c, 11d). Each element has am extremity (12a, 12b, 12c1, 12c2, 12c3, 12c, 12d) arranged to pierce the capsule in a piercing direction (10′), such as a direction (10′) generally parallel to a longitudinal axis (12a′, 12b′, 12c′, 12d′) of the piercing elements (11a, 11b, 11c, 11d). The extremities format corresponding locations (22′, 22c1′, 22c2′, 22c3′, 22c′, 22d′) of the capsule either a series of corresponding inlet openings or a series of corresponding outlet openings. The piercing extremities are spatially arranged relatively to the piercing locations to contact and penetrate the capsule at the piercing locations at different respective moments in time when the capsule and the piercing device are urged together in the piercing direction.

Abstract translation: 胶囊提取单元（1）和胶囊（20）的组合包括用于刺穿胶囊的刺穿装置（10）。 穿刺装置具有多个刺穿元件（11a，11b，11c，11d）。 每个元件具有被布置成在穿刺方向（10'）上刺穿胶囊的末端（12a，12b，12c1，12c2，12c3，12c，12d），例如大致平行于纵向轴线（12a）的方向（10'） '，12b'，12c'，12d'）的穿孔元件（11a，11b，11c，11d）。 四肢形成胶囊的相应位置（22'，22c1'，22c2'，22c3'，22c'，22d'），一系列相应的入口开口或一系列对应的出口。 刺穿的四肢相对于穿刺位置空间布置，以在胶囊和穿刺装置沿穿刺方向被推动在一起的不同的相应时刻在穿刺位置处接触并穿透胶囊。