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公开(公告)号:CN1330516A
公开(公告)日:2002-01-09
申请号:CN99814499.1
申请日:1999-12-14
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 索尼娅·S·约翰逊 , 戴维·W·雷科德 , 迈克尔·J·格林伯格 , 迈克尔·A·里德 , 维克托·V·古达斯 , 菲利普·G·施内尔 , 唐纳德·A·塞义勒斯塔德 , 亨利·T·蒂尔平 , 迈克尔·P·拉塞尔 , 戴维·L·威特克威茨 , 祖·H·宋 , 唐纳德·J·汤森 , 罗伯特·J·亚特卡 , 罗纳德·L·里姆 , 克里斯廷·L·克里沃 , 威廉·J·沃卡斯
CPC classification number: A23G4/06 , A23G4/20 , A61K9/0058 , A61K9/006 , A61K9/209 , A61K9/2826
Abstract: 一种改善了活性剂释放的口香糖的制备方法,以及由此制备的口香糖,其获得是通过向口香糖涂层中添加活性剂而实现的。该活性剂被添加进涂敷溶液中的涂料或与风味剂或溶剂预混合。该涂敷溶液可以含有甜味剂或其它透皮增强剂以获得转化粘液质吸收的提高。活性剂也可以用于口香糖核。
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公开(公告)号:CN1153456A
公开(公告)日:1997-07-02
申请号:CN94195137.5
申请日:1994-06-27
Applicant: WM·雷格利JR·公司
IPC: A23G3/30
Abstract: 本发明提供了精炼含薄荷油组合物的方法。另外,本发明提供了制备具有薄荷香味的口香糖的方法。为达此目的,提供了精炼包括硫的化合物的含薄荷油组合物的方法以除去至少一部分硫的化合物。该方法包括对所述的组合物进行蒸馏处理的步骤,所述的蒸馏处理除去了组合物中至少一部分硫的化合物,但被除去的化合物不超过组合物总量的3%。
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公开(公告)号:CN101415336A
公开(公告)日:2009-04-22
申请号:CN200780012296.7
申请日:2007-03-16
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 阿曼多·J·卡斯特罗 , 索尼娅·S·约翰逊
CPC classification number: A23G4/06 , A23G4/20 , A23L27/29 , A23L27/72 , A23L27/74 , A23L29/25 , A23L29/284 , A23L29/35 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2200/224 , A23V2200/15 , A23V2200/16 , A23V2250/5022 , A23V2250/5028 , A23V2250/5432 , A23V2250/5114 , A23V2250/61
Abstract: 本发明公开了口香糖组合物,其包括约5%到约96%的胶基;约5%到约96%的增量剂和甜味剂;和约0.1%到约15%的调味剂,其中至少一部分调味剂是长持续时间调味剂材料,其包括用乙烯基聚合物包封的基质。该基质本身包含约30%到约60%的金合欢胶,约30%到约60%的DE为约24-44的玉米糖浆固体或等效氢化淀粉水解产物,和约2%到约20%的水胶体材料,该基质包含至少80%的组合的金合欢胶和玉米糖浆固体或者氢化淀粉水解产物。乙烯基聚合物占长持续时间调味剂材料的约30%到约80%。
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公开(公告)号:CN1094727C
公开(公告)日:2002-11-27
申请号:CN96180524.2
申请日:1996-10-28
Applicant: WM·雷格利JR·公司
IPC: A23G3/30
Abstract: 将约50-5,000ppm的紫苏糖添加到口香糖中,使口香糖的甜味增强和延长甜味的持久性。紫苏糖还出人意料地提供了持续整个咀嚼期间的口腔三叉神经效果,如麻刺感、麻木感、口腔粘附感以及凉/暖的感觉。
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公开(公告)号:CN1925753B
公开(公告)日:2011-04-06
申请号:CN200580006177.1
申请日:2005-02-25
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 索尼娅·S·约翰逊 , 巴巴拉·Z·斯塔夫斯基 , 格洛里奥·T·谢尔登 , 罗伯特·J·亚特卡
IPC: A23G4/06
CPC classification number: A23G3/343 , A23G3/36 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/06 , A23G4/062 , A23G4/10 , A23G4/20 , A23G2200/00 , A23V2002/00 , A23V2200/224 , A23V2200/16
Abstract: 生产诸如口香糖的糖食的方法,以及所生产的糖食,其中掺入了生理清爽剂的混合物,包括戊二酸薄荷酯以及一种或多种1-异长叶薄荷醇和对-薄荷烷-3,8-二醇。在另一实施方案中,所述生理清爽剂的混合物被制成了改性的释放结构。所述改性的释放/清爽剂组合物优选通过包衣和干燥,对清爽剂组合物的性质进行物理性改性获得的。当被掺入口香糖时,这些颗粒可适于增强调味剂的贮藏稳定性和/或当所述口香糖被咀嚼时产生改性的释放。在另一实施方案中,所述生理清爽剂的混合物包含于糖食包衣中。
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公开(公告)号:CN1059312C
公开(公告)日:2000-12-13
申请号:CN94195137.5
申请日:1994-06-27
Applicant: WM·雷格利JR·公司
IPC: A23G3/30
Abstract: 本发明提供了精炼含薄荷油组合物的方法。另外,本发明提供了制备具有薄荷香味的口香糖的方法。为达此目的,提供了精炼包括硫的化合物的含薄荷油组合物的方法以除去至少一部分硫的化合物。该方法包括对所述的组合物进行蒸馏处理的步骤,所述的蒸馏处理除去了组合物中至少一部分硫的化合物,但被除去的化合物不超过组合物总量的3%。
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公开(公告)号:CN1239408A
公开(公告)日:1999-12-22
申请号:CN96180524.2
申请日:1996-10-28
Applicant: WM·雷格利JR·公司
IPC: A23G3/30
Abstract: 将约50—5,000ppm的紫苏糖添加到口香糖中,使口香糖的甜味增强和延长甜味的持久性。紫苏糖还出人意料地提供了持续整个嘴嚼期间的口腔三叉神经效果,如麻刺感、麻木感、口腔粘附感以及凉/暖的感觉。
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公开(公告)号:CN1925753A
公开(公告)日:2007-03-07
申请号:CN200580006177.1
申请日:2005-02-25
Applicant: WM.雷格利JR.公司
Inventor: 索尼娅·S·约翰逊 , 巴巴拉·Z·斯塔夫斯基 , 格洛里奥·T·谢尔登 , 罗伯特·J·亚特卡
IPC: A23G4/06
CPC classification number: A23G3/343 , A23G3/36 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23G4/06 , A23G4/062 , A23G4/10 , A23G4/20 , A23G2200/00 , A23V2002/00 , A23V2200/224 , A23V2200/16
Abstract: 生产诸如口香糖的糖食的方法,以及所生产的糖食,其中掺入了生理清爽剂的混合物,包括戊二酸薄荷酯以及一种或多种1-异长叶薄荷醇和对-薄荷烷-3,8-二醇。在另一实施方案中,所述生理清爽剂的混合物被制成了改性的释放结构。所述改性的释放/清爽剂组合物优选通过包衣和干燥,对清爽剂组合物的性质进行物理性改性获得的。当被掺入口香糖时,这些颗粒可适于增强调味剂的贮藏稳定性和/或当所述口香糖被咀嚼时产生改性的释放。在另一实施方案中,所述生理清爽剂的混合物包含于糖食包衣中。
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公开(公告)号:CN1102344C
公开(公告)日:2003-03-05
申请号:CN99812060.X
申请日:1999-11-02
Applicant: WM.雷格利JR·公司
Inventor: 索尼娅·S·约翰逊
Abstract: 本发明提供一种精制含胡椒薄荷油组合物的方法。此外,本发明提供一种制备具有胡椒薄荷香味口香糖的方法。为了达到这个目的,提供一种用来精制包含硫化合物的含胡椒薄荷油和薄荷呋喃的组合物以除去至少一部分硫化合物和薄荷呋喃的方法。所述方法包括步骤:所述组合物经历蒸馏过程以从组合物中除去至少一部分硫化合物和薄荷呋喃。
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公开(公告)号:CN1323164A
公开(公告)日:2001-11-21
申请号:CN99812060.X
申请日:1999-11-02
Applicant: WM·雷格利JR·公司
Inventor: 索尼娅·S·约翰逊
Abstract: 本发明提供一种精制含胡椒薄荷油组合物的方法。此外,本发明提供一种制备具有胡椒薄荷香味口香糖的方法。为了达到这个目的,提供一种用来精制包含硫化合物的含胡椒薄荷油和薄荷呋喃的组合物以除去至少一部分硫化合物和薄荷呋喃的方法。所述方法包括步骤:所述组合物经历蒸馏过程以从组合物中除去至少一部分硫化合物和薄荷呋喃。
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