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公开(公告)号：CN103209584B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201180027413.3
申请日：2011-05-31
Applicant: 嘉士伯酿酒有限公司 , 海尼肯供应链股份有限公司
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: 使用高能耗方法，例如麦芽厂和酿造厂中分别用于烘干和麦芽汁煮沸的操作，大量生产基于大麦的饮料。本发明涉及用于制备基于大麦的饮料的节能方法，以及用于此类方法的大麦植株。特别地，本发明描述了在一植株中具有无效脂肪氧化酶-1(无效LOX-1)、无效脂肪氧化酶-2(无效LOX-2)和无效S-腺苷甲硫氨酸：甲硫氨酸S-甲基转移酶的组合特征的大麦植株，其特别用于制备基于大麦的饮料，如啤酒的节能方法。
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公开(公告)号：CN103209584A
公开(公告)日：2013-07-17
申请号：CN201180027413.3
申请日：2011-05-31
Applicant: 嘉士伯酿酒有限公司 , 海尼肯供应链股份有限公司
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: 使用高能耗方法，例如麦芽厂和酿造厂中分别用于烘干和麦芽汁煮沸的操作，大量生产基于大麦的饮料。本发明涉及用于制备基于大麦的饮料的节能方法，以及用于此类方法的大麦植株。特别地，本发明描述了在一植株中具有无效脂肪氧化酶-1(无效LOX-1)、无效脂肪氧化酶-2(无效LOX-2)和无效S-腺苷甲硫氨酸：甲硫氨酸S-甲基转移酶的组合特征的大麦植株，其特别用于制备基于大麦的饮料，如啤酒的节能方法。
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公开(公告)号：EP2575433A2
公开(公告)日：2013-04-10
申请号：EP11729247.4
申请日：2011-05-31
Applicant: Carlsberg Breweries A/S , Heineken Supply Chain B.V.
Inventor： KNUDSEN, Søren , RIIS, Preben , SKADHAUGE, Birgitte , BECH, Lene, Mølskov , OLSEN, Ole
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: Barley based beverages are produced in large quantities, employing highly energy consuming methods, for example in the malting and brewhouse facilities for kiln drying and wort boiling operations, respectively. The present invention relates to energy saving methods for preparing barley based beverages, as well as to barley plants useful in such methods. In particular, the invention describes barley plants with combined traits of null-lipoxygenase-1 (null-LOX-1), null-lipoxygenase-2 (null-LOX-2) and null-S-adenosylmethionine:methionine S-methyltransferase in one plant, which is particularly useful for energy saving methods to prepare barley based beverages, such as beer.
Abstract translation: 大麦生产的大麦饮料，分别采用高耗能的方法，例如用于窑干和麦汁煮沸操作的麦芽酿造设施。 本发明涉及用于制备大麦饮料的节能方法以及可用于这种方法的大麦植物。 特别地，本发明描述了一种具有零脂肪氧合酶-1（无效LOX-1），无效脂肪氧合酶-2（无效LOX-2）和无效S-腺苷甲硫氨酸：甲硫氨酸S-甲基转移酶的组合性状的大麦植物 植物，其对于制备基于大麦的饮料（例如啤酒）的节能方法特别有用。
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公开(公告)号：EP2575433B1
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：EP11729247.4
申请日：2011-05-31
Applicant: Carlsberg Breweries A/S , Heineken Supply Chain B.V.
Inventor： KNUDSEN, Søren , RIIS, Preben , SKADHAUGE, Birgitte , BECH, Lene, Mølskov , OLSEN, Ole
IPC: A23L7/25 , A01H5/10 , C12C1/18 , C12C12/00 , A23L2/38 , A23L7/20 , C12N9/02 , C12N15/82 , C12N9/10
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
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公开(公告)号：WO2011150933A2
公开(公告)日：2011-12-08
申请号：PCT/DK2011050186
申请日：2011-05-31
Applicant: CARLSBERG BREWERIES AS , HEINEKEN SUPPLY CHAIN BV , KNUDSEN SOEREN , RIIS PREBEN , SKADHAUGE BIRGITTE , BECH LENE MOELSKOV , OLSEN OLE
Inventor： KNUDSEN SOEREN , RIIS PREBEN , SKADHAUGE BIRGITTE , BECH LENE MOELSKOV , OLSEN OLE
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: Barley based beverages are produced in large quantities, employing highly energy consuming methods, for example in the malting and brewhouse facilities for kiln drying and wort boiling operations, respectively. The present invention relates to energy saving methods for preparing barley based beverages, as well as to barley plants useful in such methods. In particular, the invention describes barley plants with combined traits of null-lipoxygenase-1 (null-LOX-1), null-lipoxygenase-2 (null-LOX-2) and null-S-adenosylmethionine:methionine S-methyltransferase in one plant, which is particularly useful for energy saving methods to prepare barley based beverages, such as beer.
Abstract translation: 大麦生产的大麦饮料分别采用高耗能的方法，例如用于窑干和麦汁煮沸操作的麦芽酿造设施。 本发明涉及制备大麦饮料的节能方法以及用于这种方法的大麦植物。 特别地，本发明描述了一种具有零脂肪氧合酶-1（无效LOX-1），无效脂氧合酶-2（无效LOX-2）和无效S-腺苷甲硫氨酸：甲硫氨酸S-甲基转移酶的组合性状的大麦植物 植物，其对于制备基于大麦的饮料（例如啤酒）的节能方法特别有用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：JP6007174B2
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：JP2013512760
申请日：2011-05-31
Applicant: カールスベア ブリューアリーズ アー/エス , ハイネケン サプライ チェイン ベー. フェー.
Inventor： クヌードセン, セーレン , リース, プレーベン , スカズハウエ, ビルギテ , ベフ, レーネ メルスコウ , オルセン, オーレ
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
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公开(公告)号：JP2013526875A
公开(公告)日：2013-06-27
申请号：JP2013512760
申请日：2011-05-31
Applicant: カールスベア ブリューアリーズ アー/エス , ハイネケン サプライ チェイン ベー. フェー.
Inventor： セーレン クヌードセン， , プレーベン リース， , ビルギテ スカズハウエ， , レーネ メルスコウ ベフ， , オーレ オルセン，
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: オオムギベースの飲料は、例えば、麦芽製造施設および醸造施設において、それぞれキルン乾燥操作およびウォート煮沸操作のために高度にエネルギーを消費する方法を用いて多量に生産される。 本発明は、オオムギベースの飲料を調製するための、エネルギーを節約した方法、ならびに、このような方法において有用なオオムギ植物体に関する。 具体的には、本発明は、１つの植物体においてヌルリポキシゲナーゼ−１（ヌルＬＯＸ−１）、ヌルリポキシゲナーゼ−２（ヌルＬＯＸ−２）およびヌルＳ−アデノシルメチオニン：メチオニンＳ−メチルトランスフェラーゼの形質の組合せを有するオオムギ植物体について記載する。 この植物体は、ビールなどのオオムギベースの飲料を調製するための、エネルギーを節約した方法のために特に有用である。
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公开(公告)号：KR1020100052011A
公开(公告)日：2010-05-19
申请号：KR1020080110858
申请日：2008-11-10
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: C12N15/8243 , A01H4/008 , C12N5/0025 , C12N9/1007 , C12N15/8205 , C12Y201/01009
Abstract: PURPOSE: A transgenic soybean containing high alpha-tocopherol is provided to enhance alpha-tocopherol content and to improve soybean value added. CONSTITUTION: A method for manufacturing soybean containing high alpha-tocopherol comprises: a step of introducing an expression vector containing gamma-tmt gene to Agrobactrium; a step of co-culturing transformed Agrobacterium; a step of lengthening the soybean plant in a medium to induce root; and a step of transplanting soybean. The medium contains 3% of sucrose, 3mM of MES, 1.67mg/mL of benzyl adenine, 250mg/L of cefotaxime, 50mg/L of vancomycin, 0.8% of plant agar, and 8mg/mL of phosphytotrysin.
Abstract translation: 目的：提供含有高α-生育酚的转基因大豆，以增强α-生育酚含量和提高大豆增加值。 构成：含有高α-生育酚的大豆制造方法包括：将含有γ-tmt基因的表达载体导入农杆菌的步骤; 共培养转化的土壤杆菌的步骤; 延长大豆植物在培养基中诱导根的步骤; 以及大豆移栽的一个步骤。 培养基含有3％的蔗糖，3mM的MES，1.67mg / mL的苄基腺嘌呤，250mg / L的头孢噻肟，50mg / L的万古霉素，0.8％的植物琼脂和8mg / mL的磷酸三辛酯。
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9.发明专利製備具有低含量之異味物質及/或其前驅物的基於大麥之飲料的方法、大麥植物細胞、麥芽組成物及基於大麥之飲料 有权制备具有低含量之异味物质及/或其前驱物的基于大麦之饮料的方法、大麦植物细胞、麦芽组成物及基于大麦之饮料
公开(公告)号：TWI554216B
公开(公告)日：2016-10-21
申请号：TW100119499
申请日：2011-06-03
Applicant: 嘉士伯啤酒廠公司 , CARLSBERG BREWERIES A/S , 海尼根供給鏈公司 , HEINEKEN SUPPLY CHAIN B. V.
Inventor： 克努森 梭倫 , 瑞斯 裴本 , RIIS, PREBEN , 斯卡胡格 比爾格 , SKADHAUGE, BIRGITTE , 貝賀 列寧 墨爾斯克夫 , 歐爾森 歐力 , OLSEN, OLE
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
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公开(公告)号：TW201208586A
公开(公告)日：2012-03-01
申请号：TW100119499
申请日：2011-06-03
Inventor： 克努森 梭倫 , 瑞斯 裴本 , 斯卡胡格 比爾格 , 貝賀 列寧 墨爾斯克夫 , 歐爾森 歐力
IPC: A23L
CPC classification number: C12C1/18 , A01H5/10 , A23L2/38 , A23L7/20 , A23L7/25 , C12C12/00 , C12N9/0069 , C12N9/1007 , C12N15/8242 , C12N15/8243 , C12Y113/11012 , C12Y201/01009
Abstract: 基於大麥之飲料是藉由採用高能耗方法，例如在分別用於窯式乾燥及麥芽汁煮沸操作的孵麥芽及釀造廠設施中大量生產。本發明係關於製備基於大麥之飲料的節能方法以及適用於該等方法之大麥植物。詳言之，本發明描述在一株植物中具有無功能型脂肪加氧酶-1(無功能型LOX-1)、無功能型脂肪加氧酶-2(無功能型LOX-2)及無功能型S-腺苷甲硫胺酸：甲硫胺酸S-甲基轉移酶之組合性狀的大麥植物，該植物尤其適用於製備基於大麥之飲料(諸如啤酒)的節能方法。
Abstract in simplified Chinese: 基于大麦之饮料是借由采用高能耗方法，例如在分别用于窑式干燥及麦芽汁煮沸操作的孵麦芽及酿造厂设施中大量生产。本发明系关于制备基于大麦之饮料的节能方法以及适用于该等方法之大麦植物。详言之，本发明描述在一株植物中具有无功能型脂肪加氧酶-1(无功能型LOX-1)、无功能型脂肪加氧酶-2(无功能型LOX-2)及无功能型S-腺苷甲硫胺酸：甲硫胺酸S-甲基转移酶之组合性状的大麦植物，该植物尤其适用于制备基于大麦之饮料(诸如啤酒)的节能方法。
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