应用骨胶原的稳定同位素对肉羊产地溯源的方法

    公开(公告)号:CN110082486B

    公开(公告)日:2021-12-14

    申请号:CN201910397641.8

    申请日:2019-05-14

    Abstract: 本发明涉及畜产品产地溯源技术领域,尤其是应用骨胶原的稳定同位素对肉羊产地溯源的方法。该方法的具体步骤为:a)将羊骨进行骨胶原提取;b)对羊骨中提取的骨胶原进行稳定同位素δ13C和δ15N值的测定;c)应用统计软件对羊骨中骨胶原δ13C和δ15N值进行显著性差异多重比较‑Duncan分析;d)应用统计软件对羊骨中骨胶原δ13C和δ15N值进行PLS‑DA偏最小二乘法判别分析。本发明通过提取羊骨胶原,测定不同地区羊骨胶原的δ13C和δ15N值,对肉羊进行产地溯源,从而于保证羊肉质量与安全,保障人们身体健康。

    应用骨胶原的稳定同位素对肉羊产地溯源的方法

    公开(公告)号:CN110082486A

    公开(公告)日:2019-08-02

    申请号:CN201910397641.8

    申请日:2019-05-14

    Abstract: 本发明涉及畜产品产地溯源技术领域,尤其是应用骨胶原的稳定同位素对肉羊产地溯源的方法。该方法的具体步骤为:a)将羊骨进行骨胶原提取;b)对羊骨中提取的骨胶原进行稳定同位素δ13C和δ15N值的测定;c)应用统计软件对羊骨中骨胶原δ13C和δ15N值进行显著性差异多重比较-Duncan分析;d)应用统计软件对羊骨中骨胶原δ13C和δ15N值进行PLS-DA偏最小二乘法判别分析。本发明通过提取羊骨胶原,测定不同地区羊骨胶原的δ13C和δ15N值,对肉羊进行产地溯源,从而于保证羊肉质量与安全,保障人们身体健康。

    电感耦合等离子体质谱样品测定及数据校正方法

    公开(公告)号:CN109030691A

    公开(公告)日:2018-12-18

    申请号:CN201810981925.7

    申请日:2018-08-27

    CPC classification number: G01N30/62 G01N2030/626

    Abstract: 本发明涉及样品检测方法领域,尤其是电感耦合等离子体质谱样品测定及数据校正方法。该方法包括以下步骤:(1)电感耦合等离子体质谱进行测试时的外标添加,外标添加方式是应用同类型基质的市售定值标准物质作为外标;(2)应用至少3个同类型基质的市售定值标准物质;(3)将选择的至少3个外标标准物质与未知样品同时进行前处理消解;(4)在设置进样序列时,将选定的外标标准物质的测定值分别设置为标准点1、2、3,将三个标准物质的准确值y与相应信号x拟合为标准曲线后计算未知样品的含量。本发明通过进行样品元素的含量测定及校正,选择的标准曲线是同类型基质,使得最终结果更加准确可信,并减少了标准溶液的使用降低了成本。

    一种用于牛肉产品溯源鉴别的微卫星引物组合及其检测试剂盒

    公开(公告)号:CN105779629A

    公开(公告)日:2016-07-20

    申请号:CN201610301474.9

    申请日:2016-05-09

    CPC classification number: C12Q1/6888 C12Q2600/16

    Abstract: 本发明公开了一种牛肉产品溯源鉴别的微卫星引物组合及其检测试剂盒。本发明提供了本发明提供的用于鉴定牛肉的成套引物,为如下1)或2):1)由引物对BM1818、ILSTS005、INRA032、INRA035、BM1824、HEL5、HEL13、ILSTS006、CSRM60、INRA005、INRA037、INRA063、ETH10、ETH225、INRA023和TGLA1225组成;2)由引物组A、引物组B、引物组C和引物组D组成;所述引物组A由引物对BM1818、ILSTS005、INRA032和INRA035组成;本发明方法中选取的16个微卫星标记具有多态性高、标记间不连锁、扩增片段具有多态性,易于基因分型,且将不同标记位点的引物序列分组并利用不同荧光染料修饰,可实现分组多重PCR检测、节约成本、缩短时间、提高效率。

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