一种用于提高细菌素产量的细菌共培养代谢产物及其应用

    公开(公告)号:CN119842567A

    公开(公告)日:2025-04-18

    申请号:CN202510319475.5

    申请日:2025-03-18

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明公开了一种用于提高细菌素产量的细菌共培养代谢产物及其应用,特点是包括L‑古洛内酯、N‑乙酰天冬氨酸、柠檬酸丁酰三己酯、N‑乙酰‑L‑谷氨酸和抗坏血酸中的至少一种,还提供上述细菌共培养代谢产物在制备提高细菌素产量的发酵培养基中的应用,发酵培养基为添加有质量浓度为0.3%的L‑古洛内酯,0.1%N‑乙酰天冬氨酸,0.1%柠檬酸丁酰三己酯,0.2%N‑乙酰‑L‑谷氨酸和0.2%抗坏血酸的MRS液体培养基或者为添加有质量浓度0.1%N‑乙酰天冬氨酸,0.1%L‑古洛内酯,0.3%抗坏血酸和0.3%柠檬酸丁酰三己酯的MRS液体培养基,优点是提高共培养、单菌细菌素产量。

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