一种制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法及其应用

    公开(公告)号:CN109517079B

    公开(公告)日:2020-06-23

    申请号:CN201811311492.0

    申请日:2018-11-06

    Abstract: 本发明公开了一种制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的方法,将包含淀粉、碱、水、辛烯基琥珀酸酐和低沸溶剂的预乳液喷射蒸煮,得到的蒸煮浆料,再进行酶解得到辛烯基琥珀酸淀粉酯。该方法在喷射蒸煮条件、高温水蒸气作用下进行反应,分子间氢键和晶体结构会迅速破坏,由于显著的糊化过程而使得淀粉分子链充分溶胀,淀粉无定形区显著增加。同时,高温水蒸气还会使得体系中低沸溶剂的快速脱去,辛烯基琥珀酸酐在体系中快速的、无规则的分散析出,并在喷射器高速液流状态下,与淀粉颗粒充分接触反应,从而使得辛烯基琥珀酸酐在淀粉分子的各个区位发生酯化反应,使淀粉的多个位点均会发生显著取代,得到辛烯基琥珀酸淀粉酯具有更高的取代度和乳化性能。

    一种2,6-二甲基-5-庚烯醛的合成方法

    公开(公告)号:CN100462348C

    公开(公告)日:2009-02-18

    申请号:CN200710067419.9

    申请日:2007-03-02

    Abstract: 本发明公开了一种2,6-二甲基-5-庚烯醛的合成方法。包括如下步骤:1)将摩尔比为1∶0.35~1的6-甲基-5-庚烯-2-酮和异丙醇铝先溶于苯或甲苯溶液中,在60~120℃下进行还原反应,再用酸水解成6-甲基-5-庚烯-2-醇;2)将上述6-甲基-5-庚烯-2-醇与卤化剂配成摩尔比为1∶0.35~2,在-10~80℃下进行卤化反应,生成2-氯-6-甲基-5-庚烯或2-溴-6-甲基-5-庚烯;3)将上述2-氯-6-甲基-5-庚烯或2-溴-6-甲基-5-庚烯与镁反应形成格氏试剂,再与甲酸酯配成摩尔比为0.5~1∶1,在-10~30℃下进行格氏加成反应,经酸水解、减压蒸馏后得到目标产物2,6-二甲基-5-庚烯醛。本发明原料经济易得,反应所用均为常见试剂,成本低廉;另外反应条件温和,对设备要求不高;各步反应的收率高,易于实现工业化。

    一种连续化稳定维生素A微胶囊的制备方法

    公开(公告)号:CN101744790B

    公开(公告)日:2012-06-06

    申请号:CN201010101199.9

    申请日:2010-01-22

    Abstract: 本发明公开了一种连续化稳定维生素A微胶囊的制备方法。步骤如下:在氮气保护下,将维生素A晶体与抗氧剂按比例连续加到结晶熔化器中,配成含抗氧剂的维生素A熔油;然后用泵将上述熔油送入带有液体分布器的超重力旋转填充床乳化器中,同时将含有可凝胶化改性淀粉的水溶液经脱氧处理后用泵送入上述超重力旋转填充床乳化器,在出口得到维生素A乳化液;将该乳化液连续雾化喷入冷却的淀粉床中进行造粒,然后在氮气作干燥介质的流化床中进行流态化干燥、凝胶化处理,即得到稳定维生素A微胶囊。本发明的优点是可连续生产,并且由于采用可凝胶化改性淀粉和造粒、凝胶化处理,其包埋效果好,因而产品的贮存稳定性好。

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