一种原花色素天然保健饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN104856173B

    公开(公告)日:2017-05-17

    申请号:CN201510203065.0

    申请日:2015-04-24

    Abstract: 本发明涉及一种天然保健饮料,具体涉及一种原花色素天然保健饮料及其制备方法。该原花色素保健饮料是采用膜分离技术对原花色素纯化得到有效成分低聚原花色素,制成饮料有效改善原花色素苦涩味,组成如下:原花色素0.1~1.0%,脱苦剂0.05%~0.50%,脱涩剂0.05%~0.50%,稳定剂0.05%~0.20%,甜味剂0.01%~0.10%,防腐剂0.01%~0.05%,余量为水。本发明的保健饮料有较好的抗氧化活性、清除自由基及抗疲劳性,保健效果好,服用方便。采用膜分离技术纯化,使有效成分得到保护,抗氧化清除自由基活性更高,且有效改善原花色素苦涩味,符合现代人对天然保健品的需求。

    用于发酵预处理改进银杏叶黄酮提取的发酵菌种及应用

    公开(公告)号:CN103263448A

    公开(公告)日:2013-08-28

    申请号:CN201310067394.8

    申请日:2013-03-01

    Abstract: 本发明公开了一种用于发酵预处理改进银杏叶黄酮提取的发酵菌种及应用方法,该发酵菌种是曲霉类真菌,专利菌株保藏号CCTCCM2012515。首先将银杏叶粉碎至20-60目;银杏叶加水混合,加水量45%-90%;混合物在115℃杀菌15分钟,装入发酵罐;按混合物中银杏叶的重量接种菌种,接种量为0.01%-0.02%;25-30℃条件下通气发酵2-11天;按最终参数固液比1:20,乙醇含量60%,适量添加醇和水,不断搅拌抽提黄酮类物质;过滤悬浮液,得到提取液;提取液经真空浓缩后得成品,或进一步干燥成固态。本发明采用一株黑曲霉对银杏叶进行发酵预处理,降解叶细胞,再采用传统的提取方法提取,使之改进银杏黄酮的提取率。与传统的醇溶剂提取法对比,银杏叶的黄酮提取量提高20-60%。

    改善银杏叶饲喂适口性及提高其产品生物活性的方法

    公开(公告)号:CN102318743B

    公开(公告)日:2012-10-24

    申请号:CN201110292164.2

    申请日:2011-09-30

    CPC classification number: Y02A40/78 Y02P60/877

    Abstract: 改善银杏叶饲喂适口性及提高其产品生物活性的方法,将银杏叶、食用菌废菌渣、豆粕等组成的固体发酵原料与微生物的营养盐溶液混合均匀,灭菌,得到固体发酵基料;以产β-葡萄糖苷酶的微生物为菌种,将该菌种扩培后接种到所制备的固体发酵基料中进行发酵;完成发酵后的物料干燥,粉碎;加入香味剂混合均匀,即得产品。应用试验表明,本发明饲料添加剂对畜禽具有显著的促生长和防病抗病作用。能显著促进仔猪和乳猪的生长,对其腹泻疾病的防治具有明显的效果;能较好地提高蛋鸡的产蛋性能并降低鸡蛋胆固醇的含量;对奶牛乳房炎具有较好的预防和辅助治疗作用。

    提高黑曲霉木聚糖酶表达量的基因及其重组质粒和宿主细胞

    公开(公告)号:CN102424828A

    公开(公告)日:2012-04-25

    申请号:CN201110359744.9

    申请日:2011-11-15

    Inventor: 赵林果 李飞

    Abstract: 提高黑曲霉木聚糖酶表达量的基因及其重组质粒和宿主细胞,涉及对来源于黑曲霉的木聚糖酶基因进行偏爱密码子的优化、GC含量调整、顺式作用元件及顺向重复序列优化。通过设计定点突变引物,对原始的黑曲霉木聚糖酶基因进行人工改造,获得在毕赤酵母超量表达的木聚糖酶基因xynBT。改造后的黑曲霉木聚糖酶基因xynBT在毕氏酵母中的表达量较原始基因xynB提高了2.6倍,在3L发酵罐中高密度发酵时,木聚糖酶基因xynBT在毕赤酵母中的表达水平达到20424.2U/mL。本发明可用于木聚糖酶基因的分子改造及其重组木聚糖酶的生产,能显著提高木聚糖酶的表达水平。

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