公开(公告)号：CN101233937A

公开(公告)日：2008-08-06

申请号：CN200810020626.3

申请日：2008-02-04

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨瑞金 ,  卢蓉蓉 ,  张文斌

IPC: A23L1/327 ,  A23L1/305 ,  A23L2/38 ,  A23P1/02

Abstract: 一种泥鳅富硒活性肽营养液或营养粉的制备方法，属于生物工程和膜技术领域。本发明采用酶法水解-纳滤浓缩脱盐工艺制备泥鳅富硒活性肽营养液或营养粉的方法，本发明以泥鳅为原料，以1∶1比例加水，采用蛋白酶在pH3～10，30℃～60℃下进行酶解反应，蛋白酶用量为泥鳅匀浆和水总重量的1％－3％，酶解2－10h，米用pH－STAT或TNBS法控制水解度在12％～20％，反应结束后加热灭酶，离心过滤，得滤液即酶解液，酶解液用纳滤膜进行纳滤浓缩脱盐，得到泥鳅富硒活性肽营养液，再经喷雾干燥，即制得泥鳅富硒活性肽营养粉。本发明优点是处理量大、分离条件温和、流程简单及能耗较低，可实现规模化生产。

公开(公告)号：CN101200717A

公开(公告)日：2008-06-18

申请号：CN200710302411.6

申请日：2007-12-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨瑞金 ,  谢阁 ,  卢蓉蓉 ,  张文斌

IPC: C12N15/10 ,  C07K1/30

Abstract: 一种高效提取啤酒废酵母中蛋白质与核酸的方法，属于食品工程技术领域。本发明为啤酒废酵母经脱气和热悬浮预处理工艺后，采用高压脉冲电场技术和啤酒酵母自溶技术相结合提取啤酒酵母中的蛋白质和核酸。本发明的优点是很大程度上保持了蛋白质和核酸的活性，避免了高盐、高酸、高碱以及高温对所提取物质的损伤，提高了蛋白质和核酸的提取率并缩短了提取时间。

公开(公告)号：CN101167536A

公开(公告)日：2008-04-30

申请号：CN200710190608.5

申请日：2007-11-27

Applicant: 江南大学

Inventor： 卢蓉蓉 ,  杨瑞金 ,  张文斌 ,  任举

IPC: A23L1/0562 ,  A23J3/08

Abstract: 一种乳清蛋白为基质的可食用膜的制备方法，属于乳制品技术领域。本发明以乳清浓缩蛋白WPC－80为主要原料，经过热处理后按一定比例添加增塑剂甘油，使乳清蛋白溶液形成较好的网络结构，可用于制作可食用膜。可食用膜能被生物降解和再生，使用过程中不会引起环境污染；其次，可食用膜可作为食品添加剂如色素、抗氧化剂等的理想载体；利用其选择性的阻隔性能可以调节并有效控制食品在储存期间各组分或食品成分与环境间不希望的物质传递，如抑制果蔬呼吸及生理活动、阻止食品的风味物质散失、防止食品氧化及失水褐变等，从而达到食品保鲜及延长货架期的效果。

公开(公告)号：CN1814608A

公开(公告)日：2006-08-09

申请号：CN200610038634.1

申请日：2006-03-02

Applicant: 江南大学

Inventor： 许时婴 ,  王璋 ,  张文斌 ,  张晓鸣 ,  钟芳

IPC: C07H1/06 ,  C07H15/203

Abstract: 一种从亚麻籽中提取纯化开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷的方法，属于农产品资源开发和功能性保健食品技术领域。本发明以粉碎的亚麻籽壳和/或亚麻籽粕为原料，采用低极性有机溶剂低温浸提脱脂，然后采用乙醇溶液提取，提取液中加入碱进行水解，中和并调pH，抽滤，减压浓缩，以无水乙醇复溶并微滤得到清液，滤液上凝胶柱进行分离纯化，得到开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)产品。本发明克服了硅胶柱吸附分离时所用溶剂包含甲醇、氯仿和二氯甲烷等有毒溶剂的限制，本方法在安全性、经济性、制备规模和产品纯度上体现其优势，产品SDG的用途是功能性食品配料或保健食品。

公开(公告)号：CN213993800U

公开(公告)日：2021-08-20

申请号：CN202021800004.5

申请日：2020-08-25

Applicant: 江南大学

Inventor： 张文斌 ,  蒋玉宇

IPC: A61C17/02 ,  A61C17/20

Abstract: 本实用新型公开了一种脉冲水循环超声洁牙器，包括：假牙清洁盒，所述假牙清洁盒包括：清水存储箱、污水存储箱和假牙清洁箱；假牙清洁箱内设有第一小型泵机、第二小型泵机、假牙放置槽；所述假牙清洁盒底部设有控制底板，所述控制底板上设有超声波控制电路板与脉冲水循环控制电路板。本实用新型通过智能脉冲水循环清洁模式，通过智能脉冲水流循环清洁，在假牙放置于假牙清洁盒期间，提供动态脉冲水循环清洁，通过该清洁模式可以避免假牙在普通清洁后放置于清洁液时容易有散落的污垢散绕于假牙周围，并且在取出假牙时又被吸附在假牙上的情况。

公开(公告)号：CN217409558U

公开(公告)日：2022-09-13

申请号：CN202220952462.3

申请日：2022-04-22

Applicant: 江南大学 ,  无锡市惠山区中医医院

Inventor： 张文斌 ,  蒋玉宇 ,  葛艳

IPC: A61M35/00 ,  A61M11/00 ,  A47K10/48

Abstract: 本实用新型公开了一种超声雾化给药装置，属于理疗器械设备技术领域。所述超声雾化给药装置包括机壳，所述机壳内设有第一超声雾化片、第二超声雾化片、第三超声雾化片和给药管道，机壳内的一端设有双向电机，所述双向电机转动连接有电扇片，所述电扇片背离双向电机的一侧设有加热片；所述给药管道的一端分别与第一超声雾化片、第二超声雾化片、第三超声雾化片连通，另一端伸向机壳的外侧。本实用新型通过超声雾化循环给药可帮助大面积创伤病人伤口恢复、减轻患者疼痛；并且给药方式高效可循环回收，大大减少了药物的浪费，实现了药物的高效利用。