叶黄素脂肪酸酯浓缩物的制备方法

    公开(公告)号:CN1432567A

    公开(公告)日:2003-07-30

    申请号:CN02157804.4

    申请日:2002-12-19

    CPC classification number: C07C403/24 A23L5/43 A23L33/105

    Abstract: 本发明涉及高纯度叶黄素脂肪酸酯浓缩物的制备方法:溶解万寿菊油树脂于酮溶剂如丙酮中,冷却溶液,从中除去不溶于酮溶剂的组分以使含油树脂质量均一,然后溶解上述所得的可溶于丙酮的部分于丁醇中,冷却溶液,在加入或不加入从水、甲醇、乙醇及其混和物组成的溶剂组中选择的一种或几种溶剂后,除去可溶于丁醇的杂质,之后用乙醇洗涤所得的不溶于丁醇的物质。

    饮料产品
    12.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1074915C

    公开(公告)日:2001-11-21

    申请号:CN95113194.X

    申请日:1995-12-27

    Abstract: 本发明的目的是提供一种通过密封加热而具有优良耐保存性的含淀粉饮料产品或含奶组分的饮料。本发明的饮料是通过配制一种二甘油脂肪酸单酯组合物而制成的,该脂肪酸选自由十二烷酸、十四烷酸及十六烷酸所组成的一组或由十四烷酸和/或十六烷酸所组成的一组,而且,该单酯的含量不少于70%(重量),该饮料可以在高温下长期保存。

    用于农业用膜的防雾剂及农业用膜

    公开(公告)号:CN116903863A

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202310380216.4

    申请日:2023-04-11

    Inventor: 佐藤弘一

    Abstract: 本发明涉及用于农业用膜的防雾剂及农业用膜,目的是提供通过添加于农业用膜而能够抑制大棚内产生雾(特别是持续抑制雾的产生)且不具有全氟烷基的防雾剂和添加了该防雾剂的农业用膜。用于农业用膜的防雾剂以具有在聚二甲基硅氧烷的两末端加成有亚乙基氧基和亚丙基氧基的通式(1)所示结构、HLB值5.3以上且小于7、并且质均分子量3600以上且小于7000的两末端聚醚改性聚二甲基硅氧烷为有效成分。#imgabs0#式中,C2H4O表示亚乙基氧基,C3H6O表示亚丙基氧基,亚乙基氧基与亚丙基氧基可加成为嵌段状也可加成为无规状,a、b、m和n表示各单元的平均加成摩尔数,a和b各自相同或不同,表示1以上的整数,m和n表示1以上的整数。

    含乳成分饮料用乳化剂
    15.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104797146A

    公开(公告)日:2015-07-22

    申请号:CN201380060088.X

    申请日:2013-11-18

    CPC classification number: A23L2/52 A23L2/38 A23L29/10

    Abstract: 本发明提供一种对含乳成分饮料赋予已分离、聚集了的乳成分的再分散性的效果优异的新型含乳成分饮料用乳化剂,以及提供一种含有该乳化剂的含乳成分饮料,具体而言,涉及一种含乳成分饮料用乳化剂,其特征在于:以酸值为90mgKOH/g以下的甘油琥珀酸脂肪酸酯作为有效成分,另外,还涉及一种已分离、聚集了的乳成分的再分散性优异的含乳成分饮料,其特征在于:含有该含乳成分饮料用乳化剂。

    粉末状乳化油脂的制造方法

    公开(公告)号:CN102202514A

    公开(公告)日:2011-09-28

    申请号:CN200980142467.7

    申请日:2009-08-18

    CPC classification number: A23D7/0053 A23L23/10

    Abstract: 本发明提供粉末状乳化油脂的制造方法,所述粉末状乳化油脂在溶于热水中时油脂分离、且保管时的粉质良好。该粉末状乳化油脂的制造方法的特征在于:向含有畜肉提取物和食盐的水溶液中加入油脂进行乳化,之后干燥乳化液。该粉末状乳化油脂的制造方法是在水溶液中进一步含有赋形剂进行乳化,之后干燥。使用了所得的粉末状乳化油脂的粉末汤料可以以香味和浓味良好、且保存性优异的食品的形式提供。

    适用于微波炉的冷冻油炸类食品的制造方法

    公开(公告)号:CN1500401A

    公开(公告)日:2004-06-02

    申请号:CN200310104544.4

    申请日:2003-10-30

    Abstract: 本发明提供一种油煎后冷冻油炸类食品的制造方法,在对油煎后的冷冻油炸类食品用微波炉加热烹调时,可以再现喜好的刚油煎后外壳脆的食感,即使在一般家庭的冰箱中保存的情况下,该食感也可以长期保持。把油炸类食品的菜码用食品用乳化剂处理后,进行挂袍、油煎,把得到的油煎后的油炸类食品用CAS冷冻法冻结,可以解决此课题。

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