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公开(公告)号：CN113046444A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202011590758.7
申请日：2017-07-24
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了用于肉牛个体及肉品溯源鉴定的SNP标记组合及其应用。本发明的SNP标记组合包含32个分布于29条常染色体的高度多态的位点。该组合位点最小等位基因频率均大于0.35。通过实验证明：该组合可以成功应用于市场上除牦牛品种外的肉牛的个体鉴定及肉品溯源，有利于实现养殖—屠宰—销售的全链条溯源，真正保障食品的安全性。
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公开(公告)号：CN112986431A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202110190527.5
申请日：2021-02-18
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种基于代谢组学鉴别有机牛奶和常规牛奶的方法，涉及牛奶鉴别与检测技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)将有机牛奶和常规牛奶在相同的条件下进行样品预处理；(2)通过高效液相色谱串联高分辨率质谱对经预处理的样品进行数据的采集获得代谢物检测多峰图；(3)对色谱峰进行峰提取与校正，获取所有代谢物的相对峰面积与保留时间；(4)进行主成分分析、正交偏最小二乘分析，筛选差异标志物，得到鉴别模型区分有机牛奶和常规牛奶；(5)所述差异标志物通过与在线数据库比较进行识别。本发明的方法可以实现快速、全面检测和鉴别奶类产品，检测结果准确，操作方法简单。
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公开(公告)号：CN106809570B
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201710063037.2
申请日：2017-01-25
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种餐余转运系统及餐余转运车，涉及饲料加工领域。一种餐余转运车利用该餐余转运系统对餐余进行转运、检测、控制。该餐余转运系统包括处理装置、可编程逻辑控制器、检测室、检测装置、无线通信装置。处理装置包括储运箱、冷冻干燥机、粉碎机。储运箱内设置有由滤板分隔的液体存储隔间和固体存储隔间，固体存储隔间依次与冷冻干燥机、粉碎机连接。粉碎机连接至检测室。位于检测室的检测装置包括分别通过无线通信装置与可编程逻辑控制器数据通信连接并接收其测量值的食源性致病菌免疫分析仪、细菌检测仪、变性梯度凝胶电泳仪。可实时监测并控制餐余在转运过程中的致病性、细菌、优势菌的质量变化，保证餐余饲料化的安全性。
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公开(公告)号：CN106742525A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710063038.7
申请日：2017-01-25
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种储运桶与餐余转运机，涉及餐厨废弃物饲料化领域。一种储运桶，用于储运餐厨废弃物，储运桶包括桶本体、桶盖以及负离子材料层。桶本体设置有储存腔，且储存腔的一端设置有由桶盖可选地封闭或开启的开口。桶本体底壁开设有与储存腔连通的出口。负离子材料层包括固定有第一负离子球的第一筛网，第一筛网固定于桶本体内壁。该储运桶可净化餐厨废弃物周围的空气、减少异味、驱除有害气体。一种餐余转运机，包括储运桶。该餐余转运机利用了储运桶对餐厨废弃物进行运输，减少了餐厨废弃物在储运过程中异味，改善了餐厨废弃物周围环境，驱除了有害气体，为餐厨废弃物饲料化的安全性提供了保障。
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公开(公告)号：CN119577430B
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202510131547.3
申请日：2025-02-06
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: G06F18/2135 , G06F18/10 , G06F18/23 , G01N30/02 , G01N30/72
Abstract: 本申请提供了一种基于稳定同位素的物品掺假检测方法、系统及电子设备，涉及食品分析检测技术领域，包括获取待检测物品的目标样本和对照样本，对目标样本和对照样本进行物品质量预处理；对物品质量预处理后的目标样本和对照样本进行掺杂样本合并，得到待检测掺杂样本；其中，掺杂样本合并的类型包括相同总量不同比例合并和相同比例不同总量合并；将待检测掺杂样本进行鉴别前处理，并对鉴别前处理后的待检测掺杂样本进行同位素测定，得到不同待检测掺杂样本所对应的指定类型的多种同位素值；基于掺杂样本合并的类型对指定类型的多种同位素值进行主成分分析和/或聚类分析，得到物品掺假结果。本申请提升了物品掺假检测的准确性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115683784A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211373506.8
申请日：2022-11-04
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明涉及计量测试标准量值传递技术领域，实验室内部质量控制领域，尤其是涉及一种广泛应用于食品、环境、农业和地质等部门的研究和监测工作的实验室中可调比值的稳定同位素(δ13C、δ15N、δ2H和δ18O)标准物质制作方法，包括以下操作步骤：根据分析样品的δ值选取两种或多种现有稳定同位素标准物质；将所选取的两种或多种稳定同位素标准物质按照比例进行混匀，得到系列样品；对混匀后的系列样品进行稳定同位素分析获得系列样品的测量值；对系列样品的标准值和测量值进行相关性分析；确定所需标准物质的δ值后，根据回归方程反推两种或多种现有标准物质的比例进行制备；对制备的样品进行均匀性检验、平行检验、稳定性考察、实验室联合定值后即可作为稳定同位素标准物质使用。本发明在现有标准物质的基础上进行创新，采用对两种或多种标准物质混和优化比例的方法来获得实际需要的δ值的标准物质，从而更好地实现实验室的内部质控，对我国现有稳定同位素标准物质研制领域提供了新思路与新方法。
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公开(公告)号：CN112986431B
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202110190527.5
申请日：2021-02-18
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种基于代谢组学鉴别有机牛奶和常规牛奶的方法，涉及牛奶鉴别与检测技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)将有机牛奶和常规牛奶在相同的条件下进行样品预处理；(2)通过高效液相色谱串联高分辨率质谱对经预处理的样品进行数据的采集获得代谢物检测多峰图；(3)对色谱峰进行峰提取与校正，获取所有代谢物的相对峰面积与保留时间；(4)进行主成分分析、正交偏最小二乘分析，筛选差异标志物，得到鉴别模型区分有机牛奶和常规牛奶；(5)所述差异标志物通过与在线数据库比较进行识别。本发明的方法可以实现快速、全面检测和鉴别奶类产品，检测结果准确，操作方法简单。
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公开(公告)号：CN112986430B
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202110190474.7
申请日：2021-02-18
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明提供了一种娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉的差异标志物筛选方法及其应用，涉及液相色谱‑质谱检测技术领域。所述方法包括：(A)采用蛋白沉淀法对奶粉样品进行处理以获取代谢物；(B)利用超高效液相色谱‑高分辨质谱采集代谢组学数据；(C)对采集的代谢组学数据进行化学计量学分析，提取特征信息，建立分析模型，筛选娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉之间的差异代谢物；(D)将所述差异代谢物与对比数据库对比后得到差异标志物。所述方法基于非靶向代谢组学结合化学计量学筛选差异代谢物，能够实现对不同奶粉的快速、准确判别。
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公开(公告)号：CN114839309A
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202210379454.9
申请日：2022-04-12
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
Abstract: 本发明公开了一种基于离子迁移谱技术对多种地理标志羊肉原产地溯源的方法，包括：利用顶空气相色谱‑离子迁移谱对羊肉样品中挥发性有机物进行分离和检测；依据挥发性有机物数据与化学计量学方法相结合建立判别模型，溯源所述羊肉样品的产地。本发明提供的基于离子迁移谱技术对地理标志羊肉原产地溯源的方法，无需样品前处理即可直接无损进样、绿色分析，检测速度极快、结果准确、模型直观可视、溯源效率高。该法的建立对于地理标志羊肉产品保护、提升相关部门监管频次和质量的同时为羊肉产地溯源研究、真实性鉴别及质量安全控制提供了科学依据，具有强的普适性，适宜推广应用。
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公开(公告)号：CN108060239B
公开(公告)日：2021-01-19
申请号：CN201810085869.9
申请日：2018-01-29
Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及分子鉴定技术领域，具体而言，涉及一种用于区分牦牛与非牦牛牛族的引物对组合产品、试剂盒。本发明还涉及使用如上所述的引物对组合产品、试剂盒的区分牦牛与非牦牛牛族的方法，该方法基于等位基因特异性PCR及毛细管电泳技术进行SNP分型，根据出峰数量可快速、高效、准确的判断待检样品为牦牛制品还是普通牛制品。
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