-
公开(公告)号：CN109588488A
公开(公告)日：2019-04-09
申请号：CN201910072295.6
申请日：2019-01-25
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种白果藏灵菇发酵酸奶及其制备方法，该白果藏灵菇发酵酸奶主要由新鲜纯牛奶中加入白果汁、蔗糖、增稠剂后接种藏灵菇发酵制备而成，各物质初始添加量为白果汁40-80g/L、蔗糖40-80g/L、增稠剂6-1.4g/L、藏灵菇60-100g/L。本发明制备得到的白果藏灵菇发酵酸奶，产品酸甜适宜，有较浓厚的发酵乳的香甜气味，无白果的不良风味，组织均匀，无乳清析出，不分层，口感细腻滑润且丰富；发酵过后的白果藏灵菇发酵酸奶兼有传统酸奶、白果、藏灵菇的营养与保健功能，具有较良好的市场开发价值。
-
公开(公告)号：CN115429833A
公开(公告)日：2022-12-06
申请号：CN202211317097.X
申请日：2022-10-26
Applicant: 江苏省中国科学院植物研究所 , 南京林业大学
IPC: A61K36/736 , A23L33/105 , A61P35/00 , A61K131/00
Abstract: 本发明属于植物化学技术领域，具体涉及一种青梅果实提取物在制备抗癌药物或保健品方面的应用。所述抗癌药物包括青梅多酚提取物，所述抗癌药物对体外非小细胞肺癌、宫颈癌、肝癌和乳腺癌等具有良好的抗癌作用，能抑制小鼠体内肿瘤增长，毒性低，为抗癌药的开发提供了新的思路；青梅果实低糖高酸，其中有机酸含量一般在3.0%~6.5%，远高于一般水果。本发明的青梅多酚提取物，提取率较高，且提取时间短，提取温度低，溶剂使用量少且为环境友好型，使青梅中的酸等营养物质不因温度、长时间提取的影响而被破坏；从青梅中提取有效功能成分，有助于青梅深加工产品、保健品或食品的开发与利用，同时也为植物资源的抗癌药物的挖掘提供理论依据。
-
公开(公告)号：CN111359260B
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202010238385.0
申请日：2020-03-30
Applicant: 南京林业大学
IPC: B01D11/04
Abstract: 本发明公开了一种用于液液微萃脱除银杏叶粗提物中银杏酚酸的疏水深共熔溶剂及其制备方法和脱除方法，其中疏水深共熔溶剂由薄荷醇、己醇和月桂酸按摩尔比1:0.9:0.1～1:0.4:0.6制备而成。本发明疏水深共熔溶剂制备简单、快速；氢键稳定，流动性好，是绿色溶剂，具有易生物降解、不污染环境、生物相容性高等特点；采用本发明制备的疏水深共熔溶剂液液微萃脱除银杏叶粗提物中银杏酚酸的方法可以将银杏叶粗提物中的银杏酚酸含量降低到5ppm以下，同时保留了银杏叶粗提物中银杏黄酮类和萜内酯类等功能成分的含量，整个液液微萃脱除方法操作简便、快捷、安全，脱除效率高，成本低，而且对环境和人体不会造成危害。
-
公开(公告)号：CN110603958A
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201911027311.6
申请日：2019-10-27
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种局部激励的振动控制方法，振动控制方法用于三点可调夹持式振动采摘装置，三点可调夹持式振动采摘装置包括底座以及设于底座上方的左夹持机构、右夹持机构和中夹持振动机构；中夹持振动机构位于左夹持机构和右夹持机构之间，左夹持机构固定在底座上，右夹持机构和中夹持振动机构均能分别在底座上发生水平移动；左夹持机构和右夹持机构均用于夹持果枝；中夹持振动机构用于夹持果枝并对果枝施加振动，中夹持振动机构的振动力通过零刚度减震器隔绝在左夹持机构和右夹持机构上的传递；本发明用于三点可调夹持式振动采摘装置，自动化程度高，且该方法可以计算出不同枝条的具体夹持参数l，x1，可以精准激励，可靠地保证了采摘的精准性。
-
公开(公告)号：CN115447230A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211013211.X
申请日：2022-08-23
Applicant: 南京林业大学
IPC: B32B27/02 , B32B27/36 , B32B27/30 , B32B27/18 , B32B27/08 , B32B27/12 , B32B37/15 , D01F1/10 , D01F6/92 , D01F8/10 , D04H1/728 , D01D5/00 , B65D65/40 , A23B7/152
Abstract: 本发明公开了一种具有温敏性的纳米复合保鲜膜及其制备方法，包括：中间层，所述中间层为成膜载体以及柠檬精油通过静电纺丝形成的纤维膜；外层，所述外层覆盖在中间层的两表面，外层为成膜载体以及聚N‑异丙基丙烯酰胺通过静电纺丝形成的纤维膜。本发明的纳米复合保鲜膜可以实现随着温度的变化对精油进行控释，从而减少精油的损失率，提高保鲜时长和效果，具有现实意义；另外，该保鲜膜还表现出良好的机械性能，且水接触角可以根据温度发生亲疏水性的转变，同时制备过程中采用的成膜材料PLA、PVA均具有无毒无害和生物降解性，是环保材料，不会对环境造成危害。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109463744B
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN201811273902.7
申请日：2018-10-29
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种冠突散囊菌固态发酵白果粉的方法及其制备的产品和应用，该方法包括：(1)制备冠突散囊菌孢子悬液；(2)制备白果粉，添加无机盐，调节pH制备固态发酵培养基；(3)向固态发酵培养基中接种冠突散囊菌孢子悬液，并加入无菌去离子水，调节初始含水量，培养并隔天补加无菌去离子水，发酵后得到冠突散囊菌固态发酵白果粉。本发明以白果粉作为冠突散囊菌固态发酵的基料，经过发酵后，保留了白果粉大部分营养成分和功能成分，有效地降解了白果粉中的银杏酚酸和MPN，由于冠突散囊菌的生长和代谢作用，使发酵后的白果粉中含有大量的冠突散囊菌孢子，洛伐他汀、多糖、α‑淀粉酶、蛋白酶等众多功能保健成分，而且风味明显改善。
-
公开(公告)号：CN109363059B
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN201811273903.1
申请日：2018-10-29
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用红曲霉发酵降解白果致敏致毒成分的方法及其制备的产品与应用，包括如下步骤：（1）白果粉的制备；（2）红曲霉种子液的制备；（3）白果粉固态发酵培养基的制备；（4）白果粉红曲霉固态发酵。本发明利用红曲霉作为发酵菌种，发酵白果粉制备白果真菌发酵产品，与发酵前白果粉相比，银杏酚酸、MPN、MPNG含量显著下降，提高了白果粉安全性，发酵产品中除含有白果功能成分银杏黄酮、银杏萜内酯外，还含有红曲霉分泌次级代谢产物Monaconlin K、红曲色素、红曲多糖、γ‑氨基丁酸、麦角固醇，发酵产品可以应用在制备具有辅助调节血脂、血糖和血压，抗氧化，辅助抗辐射，辅助抗疲劳的保健食品的原料或配料；或制备具有调节血脂、血糖和血压，抗氧化、抗辐射、抗肿瘤和抗疲劳的药品原料或配料。
-
公开(公告)号：CN109794438A
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201910254499.1
申请日：2019-03-31
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本专利的蓝莓自动分等方法及装置，让蓝莓自由滚动的方式实现自动分等，对蓝莓基本没有无损伤，空间利用率高。它包括输送带，在输送带上设置有至少一对分流板，每个移动通道的前端与一个分等轨道对接；分等轨道高度逐渐降低；分等轨道具有形成四边形的第一、二、三、四边；除了在分等轨道的出口所在的第四边外，在其它三条边上均开有分级槽口；位置较低的分级槽口的宽度大于位置较高的分级槽口的宽度；在分等轨道四条边的下方分别设置有收集装置，从相互平行的各边上的分级槽口掉落的蓝莓落入该边下方的收集装置；从各分等轨道出口掉落的蓝莓落入的第四边下方的收集装置。
-
公开(公告)号：CN109463744A
公开(公告)日：2019-03-15
申请号：CN201811273902.7
申请日：2018-10-29
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明公开了一种冠突散囊菌固态发酵白果粉的方法及其制备的产品和应用，该方法包括：(1)制备冠突散囊菌孢子悬液；(2)制备白果粉，添加无机盐，调节pH制备固态发酵培养基；(3)向固态发酵培养基中接种冠突散囊菌孢子悬液，并加入无菌去离子水，调节初始含水量，培养并隔天补加无菌去离子水，发酵后得到冠突散囊菌固态发酵白果粉。本发明以白果粉作为冠突散囊菌固态发酵的基料，经过发酵后，保留了白果粉大部分营养成分和功能成分，有效地降解了白果粉中的银杏酚酸和MPN，由于冠突散囊菌的生长和代谢作用，使发酵后的白果粉中含有大量的冠突散囊菌孢子，洛伐他汀、多糖、α-淀粉酶、蛋白酶等众多功能保健成分，而且风味明显改善。
-
公开(公告)号：CN109363059A
公开(公告)日：2019-02-22
申请号：CN201811273903.1
申请日：2018-10-29
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用红曲霉发酵降解白果致敏致毒成分的方法及其制备的产品与应用，包括如下步骤：(1)白果粉的制备；(2)红曲霉种子液的制备；(3)白果粉固态发酵培养基的制备；(4)白果粉红曲霉固态发酵。本发明利用红曲霉作为发酵菌种，发酵白果粉制备白果真菌发酵产品，与发酵前白果粉相比，银杏酚酸、MPN、MPNG含量显著下降，提高了白果粉安全性，发酵产品中除含有白果功能成分银杏黄酮、银杏萜内酯外，还含有红曲霉分泌次级代谢产物Monaconlin K、红曲色素、红曲多糖、γ-氨基丁酸、麦角固醇，发酵产品可以应用在制备具有调节血脂、血糖和血压、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤和抗疲劳的保健食品或药品的原料或配料。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
34
records
(took 0.082 seconds)
