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公开(公告)号：CN102727070A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201210110357.6
申请日：2012-04-13
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本发明提供加热烹调器，其具有：锅，其上表面具有开口部，从侧面到底面具有多个凹凸部；锅加热单元，其设置在锅的外表面侧。锅的凹凸部具有使锅的内表面侧与外表面侧的凹凸形状对应的形状，使得当锅的内表面侧为凹状时，与内表面侧相对的外表面侧形成为凸状。锅加热单元设置在未形成凹凸部的外表面侧。通过该结构，从设置有凹凸部的部分与未设置凹凸部的部分向被烹调食物的单位面积加热量近似。因此，由于锅被均匀加热，从整个锅底附近均匀地发生沸腾，该均匀的沸腾传热使被烹调食物整体被均匀加热。由此，促进了锅中所有部位的被烹调食物的均匀烹调(特别是，当被烹调食物为米饭时的糊化)。因此，加热烹调器可以美味地烹调出整锅被烹调食物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102648818A
公开(公告)日：2012-08-29
申请号：CN201110252697.8
申请日：2011-08-30
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本发明提供一种煮饭器，该煮饭器能够抑制盖的外围部件发生变形等，并能够进一步提高过热蒸汽的温度。本发明的煮饭器具备：锅，其收纳于煮饭器主体的内部；中空结构的盖，其能够开闭所述锅的上部开口部；过热蒸汽产生装置，其对蒸汽进行加热以生成过热蒸汽；蒸汽供给管，其向过热蒸汽产生装置供给蒸汽；以及过热蒸汽投入管，其将利用过热蒸汽产生装置生成的过热蒸汽向锅内排出，过热蒸汽产生装置和蒸汽供给管、以及过热蒸汽产生装置和过热蒸汽投入管分别经具有弹性的隔热部件而连接，过热蒸汽产生装置配置在盖的内部空间中，该过热蒸汽产生装置以不与盖的外围部件直接接触的方式经固定部件安装于所述盖的外围部件。
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公开(公告)号：CN102727071B
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201210110452.6
申请日：2012-04-13
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本发明提供一种电饭锅，该电饭锅能将大气压以上的蒸汽导入锅内，实现过热蒸汽遍布锅内的所有米饭，蒸汽温度稳定，米饭不干燥，能够煮出好吃的米饭。用于产生蒸汽的蒸汽产生单元(24)产生蒸汽，蒸汽过热单元(15)提高所述蒸汽的温度并增大所述蒸汽的压力和流速以生成过热蒸汽，过热蒸汽排出到锅(2)内，在蒸汽过热单元(15)中，由于蒸汽通过形成为由散热片(43)构成的螺旋结构的蒸汽流路(45)，由此能使过热蒸汽遍布锅内的所有米饭，使蒸汽温度稳定并能煮出好吃的米饭。并且，通过蒸汽过热单元(15)能够使蒸汽温度稳定化，由于不必过度提高加热板(4)的温度，因而不会产生夹生饭。
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公开(公告)号：CN102727071A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201210110452.6
申请日：2012-04-13
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本发明提供一种电饭锅，该电饭锅能将大气压以上的蒸汽导入锅内，实现过热蒸汽遍布锅内的所有米饭，蒸汽温度稳定，米饭不干燥，能够煮出好吃的米饭。用于产生蒸汽的蒸汽产生单元(24)产生蒸汽，蒸汽过热单元(15)提高所述蒸汽的温度并增大所述蒸汽的压力和流速以生成过热蒸汽，过热蒸汽排出到锅(2)内，在蒸汽过热单元(15)中，由于蒸汽通过形成为由散热片(43)构成的螺旋结构的蒸汽流路(45)，由此能使过热蒸汽遍布锅内的所有米饭，使蒸汽温度稳定并能煮出好吃的米饭。并且，通过蒸汽过热单元(15)能够使蒸汽温度稳定化，由于不必过度提高加热板(4)的温度，因而不会产生夹生饭。
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公开(公告)号：CN102648820A
公开(公告)日：2012-08-29
申请号：CN201210046003.X
申请日：2012-02-24
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本发明提供过热蒸汽产生装置以及煮饭器。本发明的目的是在进一步提高过热蒸汽的温度的同时实现装置的小型化。本发明的过热蒸汽产生装置包括：壳体(41)；和棒状的加热器(42)，其以发热部(42B)配置于壳体内的方式贯穿壳体的侧壁，并且被设置成末端部(41A)与壳体接触，由加热器的发热部对通过蒸汽取入口(41c)取入到壳体内的蒸汽进行加热来产生过热蒸汽，并使过热蒸汽通过过热蒸汽排出口(41d)排出。
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公开(公告)号：CN202647720U
公开(公告)日：2013-01-02
申请号：CN201220066133.5
申请日：2012-02-24
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 本实用新型提供过热蒸汽产生装置以及煮饭器。本实用新型的目的是在进一步提高过热蒸汽的温度的同时实现装置的小型化。本实用新型的过热蒸汽产生装置包括：壳体(41)；和棒状的加热器(42)，其以发热部(42B)配置于壳体内的方式贯穿壳体的侧壁，并且被设置成末端部(41A)与壳体接触，由加热器的发热部对通过蒸汽取入口(41c)取入到壳体内的蒸汽进行加热来产生过热蒸汽，并使过热蒸汽通过过热蒸汽排出口(41d)排出。
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