一种葵花籽油来源天然VE中高酸值组分的去除方法

    公开(公告)号:CN110066266A

    公开(公告)日:2019-07-30

    申请号:CN201810070558.5

    申请日:2018-01-24

    Abstract: 本发明提供了一种葵花籽油来源天然VE中高酸值组分的去除方法,所述去除方法包括如下步骤:1)以葵花籽油脱臭馏出物为原料进行酯化醇解,以得到酯化醇解后的物料1;2)减压蒸发酯化醇解后的物料1中的溶剂和水分,以缓慢结晶,结晶后压滤分离出甾醇,以得到剩下的物料2;3)真空条件下蒸馏物料2,以先后去除甲酯和高沸组分,以得到正分样品;4)先用非极性溶剂溶解正分样品,再用极性溶剂对溶解后的正分样品进行萃取;然后用极性溶剂对得到的非极性溶剂相进行再次萃取,减压蒸馏再次萃取后的非极性溶剂相,以去除溶剂并得到去除高酸值组分的天然VE。本发明有效地降低了葵花籽油来源天然VE的酸值,天然VE的收率达到了95%以上。

    制备甘油酯型多不饱和脂肪酸的新方法

    公开(公告)号:CN118581168A

    公开(公告)日:2024-09-03

    申请号:CN202310193496.8

    申请日:2023-03-03

    Abstract: 本发明公开了一种制备甘油酯型多不饱和脂肪酸的新方法,包括以下步骤:将多不饱和脂肪酸酯与第一批次甘油充分混合均匀,得第一批次混合物;向第一批次混合物中加入酯交换催化酶,抽真空进行搅拌反应,得到第一批次反应液;待反应一定时间后,向第一批次反应液中加入剩余的需用量甘油,继续抽真空搅拌直至反应结束,得到第二批次反应液;从第二批次反应液中分离除去脂肪酶,然后进行分子蒸馏,去除未反应的多不饱和脂肪酸酯,得到第三批次反应液;对第三批次反应液进行脱色处理,分离除去脱色剂,得到成品甘油酯型多不饱和脂肪酸。本发明的产物甘油酯收率在88%以上,其中甘油三酯占比高达81%以上。

    一种降低多不饱和脂肪酸油中茴香胺值的方法

    公开(公告)号:CN112430500A

    公开(公告)日:2021-03-02

    申请号:CN201910793289.X

    申请日:2019-08-26

    Abstract: 本发明提供了一种降低多不饱和脂肪酸油中茴香胺值的方法,包括将多不饱和脂肪酸原料溶解于有机溶剂中,再加入吸附剂,在较低温度下搅拌吸附,过滤去除吸附剂,并用惰性气体将吸附剂中液体组分吹干,回收滤液中有机溶剂,以得到粗品,分子蒸馏或精馏该粗品后,以得到低茴香胺值的多不饱和脂肪酸油。本发明的方法在工艺过程中吸附剂的用量少,降低茴香胺值效果明显,多不饱和脂肪酸损耗少,本发明得到最终产品多不饱和脂肪酸油无异味,能很好地满足消费者需求,生产过程中应用或添加的吸附剂能有效降低终产品的过氧化值和茴香胺值,而且对于产品中的其他如颜色、重金属、二噁英、苯丙芘等微量物质也具有一定的脱除效果。

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