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公开(公告)号:CN102217698A
公开(公告)日:2011-10-19
申请号:CN201110215892.3
申请日:2011-07-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种环保口香糖的制备方法,包括魔芋葡甘聚糖凝胶的制备、魔芋胶基的制备、茶糖粉的制备和口香糖制备;本发明以木糖醇、玉米糖浆和焦糖为甜味剂,柠檬酸为风味剂,卵磷脂为可塑剂和软化剂,甘油为湿润剂,制备的环保口香糖绿色环保,能够维持口腔内空气清新,对牙齿具有保健功效,还具有安全无毒、可降解、成本低和制作简单等优点。