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公开(公告)号：CN102198056B
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：CN201110140605.7
申请日：2011-05-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种魔芋葡甘聚糖润唇膏制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、制备魔芋葡甘聚糖蜂蜡混合液、制备魔芋葡甘聚糖蜂蜡羊毛脂混合液，并添加维生素E、食用色素、水果香精等辅料配制而成；魔芋葡甘聚糖具有优良的生物活性和流变学性能；羊毛脂具有较好的乳化、润湿和渗透作用；蜂蜡具有天然的抗菌特性，而且是一种纯天然的滋润剂；配制的魔芋葡甘聚糖润唇膏具有防水、防晒、护色，另外对人体具有保健功能等优点。
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公开(公告)号：CN102302148B
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN201110183894.9
申请日：2011-07-02
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L1/29
Abstract: 一种魔芋土笋冻的制备方法，包括备料、制备香料袋、制备魔芋液、煮制土笋汤汁和制备土笋冻。本发明的魔芋土笋冻的制备方法，以土笋为主要原料，加入的魔芋精粉和κ-卡拉胶，具有良好的凝胶性、抗热性、稳定性等优点，使制作出来的土笋冻胶体抗热稳定、富有弹性、营养保健，大大改善了传统土笋冻胶体在储藏和口感方面的不足。土笋冻一般宜0~-4℃冷藏，取出后直接食用；冷藏的保存期一般不超过1个星期。
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公开(公告)号：CN102302148A
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：CN201110183894.9
申请日：2011-07-02
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L1/29
Abstract: 一种魔芋土笋冻的制备方法，包括备料、制备香料袋、制备魔芋液、煮制土笋汤汁和制备土笋冻。本发明的魔芋土笋冻的制备方法，以土笋为主要原料，加入的魔芋精粉和κ-卡拉胶，具有良好的凝胶性、抗热性、稳定性等优点，使制作出来的土笋冻胶体抗热稳定、富有弹性、营养保健，大大改善了传统土笋冻胶体在储藏和口感方面的不足。土笋冻一般宜0~-4℃冷藏，取出后直接食用；冷藏的保存期一般不超过1个星期。
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公开(公告)号：CN102198056A
公开(公告)日：2011-09-28
申请号：CN201110140605.7
申请日：2011-05-28
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种魔芋葡甘聚糖润唇膏制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、制备魔芋葡甘聚糖蜂蜡混合液、制备魔芋葡甘聚糖蜂蜡羊毛脂混合液，并添加维生素E、食用色素、水果香精等辅料配制而成；魔芋葡甘聚糖具有优良的生物活性和流变学性能；羊毛脂具有较好的乳化、润湿和渗透作用；蜂蜡具有天然的抗菌特性，而且是一种纯天然的滋润剂；配制的魔芋葡甘聚糖润唇膏具有防水、防晒、护色，另外对人体具有保健功能等优点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102217698B
公开(公告)日：2012-08-29
申请号：CN201110215892.3
申请日：2011-07-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种环保口香糖的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖凝胶的制备、魔芋胶基的制备、茶糖粉的制备和口香糖制备；本发明以木糖醇、玉米糖浆和焦糖为甜味剂，柠檬酸为风味剂，卵磷脂为可塑剂和软化剂，甘油为湿润剂，制备的环保口香糖绿色环保,能够维持口腔内空气清新，对牙齿具有保健功效，还具有安全无毒、可降解、成本低和制作简单等优点。
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公开(公告)号：CN102389380A
公开(公告)日：2012-03-28
申请号：CN201110263877.6
申请日：2011-09-07
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖眼贴膜的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、制备膜液和制膜。本发明的主要原料中，魔芋葡甘聚糖具有优良的生物活性和流变性能，能防止皮肤失水和缓解衰老；大豆分离蛋白含有多种人体必需氨基酸、微量元素和很高的营养价值及保健功效。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；蜂蜡是一种纯天然的滋润剂，能够在肌肤表面形成保护膜；胶原蛋白由19种氨基酸组成，具有保湿、滋养、紧肤、防皱等功效；甘油起到提高保湿的效果；单甘脂起到乳化的作用。本发明的魔芋葡甘聚糖眼贴膜具有保水、防皱及天然无副作用等优点。
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公开(公告)号：CN102265954A
公开(公告)日：2011-12-07
申请号：CN201110215880.0
申请日：2011-07-29
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 一种护色干鲜金银花茶的制备方法，包括制备β-环状糊精溶液、制备魔芋β-环状糊精溶液、制备混合液和制备干鲜金银花茶成品。本发明以魔芋精粉为主要原料处理鲜金银花茶，在鲜金银花茶的表面形成一层薄膜；护色干鲜金银花茶色泽鲜亮、香气四溢、口感清爽甘甜，长时间保存也不易发生褐变，解决了传统金银花茶制作工艺导致金银花茶褐变的问题，即使在高温杀青的条件下也不会引起褐变。本发明利用魔芋性质稳定，护色护味的特性，提供一种可护色泽、保护香味、制备简单、成本低廉，且功效成分不易被破坏的制备方法。泡制本发明的护色干鲜金银花茶水，色泽更清透、口感更好、香气更清爽、易于被人们接受。
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公开(公告)号：CN102389380B
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN201110263877.6
申请日：2011-09-07
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖眼贴膜的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖混合液、制备膜液和制膜。本发明的主要原料中，魔芋葡甘聚糖具有优良的生物活性和流变性能，能防止皮肤失水和缓解衰老；大豆分离蛋白含有多种人体必需氨基酸、微量元素和很高的营养价值及保健功效。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；蜂蜡是一种纯天然的滋润剂，能够在肌肤表面形成保护膜；胶原蛋白由19种氨基酸组成，具有保湿、滋养、紧肤、防皱等功效；甘油起到提高保湿的效果；单甘脂起到乳化的作用。本发明的魔芋葡甘聚糖眼贴膜具有保水、防皱及天然无副作用等优点。
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