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公开(公告)号：CN105132452A
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201510562498.5
申请日：2015-09-07
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明提供了一种在马克斯克鲁维酵母营养缺陷型菌株中表达融合了组氨酸标签的外源基因的重组载体、及其制备方法和应用，所述重组载体按照顺序包括氨苄抗性基因、PKD1载体序列、菊粉酶启动子、多克隆位点、菊粉酶终止子、营养基因启动子、营养基因开放阅读框；还包括多聚组氨酸标签，所述多聚组氨酸标签位于多克隆位点的C端或N端。本发明构建的重组载体，可用于构建转化子，来实现外源基因的表达。
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公开(公告)号：CN105087403A
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201510540030.6
申请日：2015-08-28
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明提供了一种马克思克鲁维酵母菌，其保藏号为CGMCC No.10621，本发明还提供了所述马克思克鲁维酵母菌的应用。相比于ATCC8585、ATCC26548等现有克鲁维酵母，本发明马克思克鲁维酵母菌具有更高的分泌蛋白的能力和更高的生物量，可用于生产酶制剂，并且可以用来构建重组蛋白表达系统。
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公开(公告)号：CN117025425A
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202310670474.6
申请日：2023-06-07
Applicant: 复旦大学
IPC: C12N1/16 , C12N1/02 , C12P7/06 , C12G3/024 , C12G1/022 , A23C9/127 , A23L2/38 , A23L2/84 , C12R1/645
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，具体为一种马克斯克鲁维酵母菌株及其在发酵食品中的应用。该菌株是从西藏那曲地区自然发酵酸奶样本中，用乳糖为唯一碳源的培养基所分离获得。18S rDNA鉴定为马克斯克鲁维酵母，命名Kluyveromyces marxianus Fim‑3，保藏编号为CGMCC No.26703。本发明的马克斯克鲁维酵母菌株Fim‑3，具有高表达乳糖酶和高乙醇发酵能力，可用于制备发酵食品，包括发酵乳制品、果蔬汁、水果酒；发酵乳制品可分解代谢99.6％以上的乳糖，或与乳酸菌共发酵，可完全分解代谢乳糖产生乙醇和乳酸；制作的奶酒奶酪味浓郁，酒香酯香丰富。
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公开(公告)号：CN112251311B
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN202010979266.0
申请日：2020-09-17
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明属于酿酒技术领域，具体为一种利用马克斯克鲁维酵母酿造水果西打的方法。本发明采用马克斯克鲁维酵母Fim‑1作为发酵菌种；具体步骤包括：取果汁，调节果汁糖度为13‑16°Bx；加入20‑100ppm的焦亚硫酸钾，搅拌溶解；接入马克斯克鲁维酵母Fim‑1菌种，进行果汁的液态发酵；发酵液过滤澄清，然后充二氧化碳，罐装；巴氏杀菌，得到果西打酒产品。所述水果包括苹果、梨、桃子、李子、木瓜、西瓜等。本发明方法发酵时间较短，绿色天然，无添加剂；产品色泽透亮，澄清度高，口感清爽，经发酵后果汁中果酸和柠檬酸被转化为更柔和的乳酸，氨基酸的含量更高，高级醇的含量更低；是一种营养丰富、果香味浓、入口绵软的水果西打。
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公开(公告)号：CN108273055A
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201810004453.X
申请日：2018-01-03
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明公开了一种犬细小病毒疫苗组合物注射制剂和口服制剂，其包含以下a)和b)、基本上由以下a)和b)组成、或者由以下a)和b)组成：a)、由马克斯克鲁维酵母重组工程菌表达的犬细小病毒VP2蛋白自组装形成的类病毒颗粒；b)、药学上或兽医学上可接受的用于注射/口服制剂的辅料。本发明还公开了上述疫苗组合物的制备方法和应用。本发明提供的犬细小病毒类病毒颗粒疫苗免疫可获得高水平血清IgG抗体，具有良好的免疫原性，能够减少和预防犬细小病毒感染所引起相关性疾病，并具有安全性高、生产成本低并可放大规模生产、操作简单等优点，可应用于预防和减少CPV感染所引起相关性临床症状。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105707436A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610058751.8
申请日：2016-01-28
Applicant: 复旦大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/76
Abstract: 本发明提供了一种马克斯克鲁维酵母的应用，尤其是在饲料添加剂或饲料发酵中的应用，以及一种饲料和饲料添加剂。本发明所述马克斯克鲁维酵母优选为用作动物饲料添加剂和/或动物饲料发酵菌剂，能够提高动物免疫力，和/或提高动物消化能力，和/或保护动物不受自由基损伤，和/或生产更多营养成分；更优选为，相比于现有酵母具有更优的提高动物免疫力、和/或提高动物消化能力、和/或保护动物不受自由基损伤、和/或生产更多营养成分的能力。
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公开(公告)号：CN105112313A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510540029.3
申请日：2015-08-28
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明提供了一种基因改造的马克思克鲁维酵母营养缺陷型菌株以及用于菌株改造的无痕基因改造方法，所述马克思克鲁维酵母营养缺陷型菌株是马克思克鲁维酵母菌株CGMCC No.10621敲除全部或部分营养基因之后的菌株；所述无痕基因改造方法包括：敲除马克思克鲁维酵母菌CGMCC No.10621至少部分营养缺陷型基因，使其形成营养缺陷型菌株。CGMCC No.10621具有高的分泌蛋白的能力和高的生物量、以及发酵时间短等特征；本发明方法所构建的营养缺陷型马克思克鲁维酵母菌株，可以用于马克思克鲁维酵母表达系统的宿主菌，用于重组制备外源蛋白(酶)。另外，本发明提供的优选的第二基因敲除方法，标签基因序列能够回收利用。
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公开(公告)号：CN105063082A
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201510562932.X
申请日：2015-09-07
Applicant: 复旦大学
Abstract: 本发明提供了一种用于在马克思克鲁维酵母营养缺陷型菌株中进行外源基因分泌表达的重组载体、及其制备方法和应用，所述重组载体按照顺序包括氨苄抗性基因、PKD1载体、菊粉酶启动子、信号肽、多克隆位点、菊粉酶终止子、营养基因启动子、营养基因开放阅读框。本发明构建的用于外源基因分泌表达的重组载体、及其制备方法，可用于构建转化子，来实现外源基因的分泌表达。
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公开(公告)号：CN118931747A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202410896745.4
申请日：2024-07-05
Applicant: 复旦大学
IPC: C12N1/19 , C12N9/92 , C12N9/04 , C12N9/02 , C12N9/16 , C12N9/90 , C12N15/53 , C12N15/55 , C12N15/61 , C12N15/31 , C12N15/81 , C07K14/39 , C12P7/18 , C12R1/645
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，具体为一种高效合成肌醇的马克斯克鲁维酵母工程菌及其应用。本发明的高效合成肌醇的马克斯克鲁维酵母工程菌，是在马克斯克鲁维酵母FIM1Δura3菌株中依次敲除葡萄糖‑6‑磷酸异构酶PGI基因、葡萄糖‑6‑磷酸脱氢酶ZWF1基因、肌醇加氧酶MIOX5基因以及肌醇转运蛋白ITR2基因，然后转入共表达布氏锥虫肌醇磷酸合酶TbIPS基因和大肠杆菌肌醇单磷酸酶EcIMP基因的载体pUKDN115‑Pinu‑EcIMP‑Ttef‑Ptef‑TbIPS‑Tinu所获得。本发明还公开高效制备肌醇的方法，即以所述马克斯克鲁维酵母工程菌株为发酵菌株，以葡萄糖、甘油、酵母提取物、蛋白胨等成分为培养基，经培养发酵产生肌醇，上清中肌醇产量可达到80.65g/L。
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公开(公告)号：CN117264791B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202310264215.3
申请日：2023-03-19
Applicant: 复旦大学
IPC: C12N1/19 , C12N15/81 , C12N9/88 , C07K14/08 , C07K14/01 , C12N9/18 , C07K14/47 , C07K14/805 , C12N9/34 , C12R1/645
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体为一种高效重组表达外源蛋白的马克斯克鲁维酵母工程菌株及其应用。本发明提供的马克斯克鲁维酵母工程菌株，是以马克斯克鲁维酵母FIM1作为出发菌株，在FIM1的染色体上添加16个loxPsym位点，通过Cre重组酶处理，然后在46℃高温压力下进行筛选获得突变菌株，记为FDHY23；该突变菌株至少携带腺苷酸环化酶基因的突变。该突变菌株FDHY23可重组表达不同外源蛋白，表达水平提高了1.6～5.5倍，在高温下依然具有表达外源蛋白的能力。
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