一种厌氧芽孢杆菌来源普鲁兰酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN110184259A

    公开(公告)日:2019-08-30

    申请号:CN201910612907.6

    申请日:2019-07-09

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种厌氧芽孢杆菌来源普鲁兰酶突变体及其应用,属于基因工程和酶工程技术领域。本发明构建的普鲁兰酶突变体K419R,在热稳定性与野生型普鲁兰酶相差不大的情况下,其比酶活是野生型普鲁兰酶的1.30倍;普鲁兰酶突变体K419R/T245C/A326C,在比酶活与野生型普鲁兰酶相同的情况下,其热稳定性较野生型大幅提升;而突变体K419R/T245C/A326C/W651C/V707C的比酶活是野生型的1.47倍,且具有良好的热稳定性。因此本发明的普鲁兰酶突变体能够满足淀粉脱支过程高温条件的要求,同时提高淀粉脱支和水解效率,对于普鲁兰酶的工业化应用至关重要。

    一种L-天冬氨酸α-脱羧酶的基因工程菌株以及应用

    公开(公告)号:CN109402097A

    公开(公告)日:2019-03-01

    申请号:CN201811234783.4

    申请日:2018-10-23

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种L-天冬氨酸α-脱羧酶的基因工程菌株以及应用,具体涉及一种以L-天冬氨酸α-脱羧酶的基因工程菌株催化合成β-丙氨酸的方法和应用,属于基因工程技术领域。本发明通过建立并优化全细胞催化工艺,采用底物分批补加的方式,加入四次底物后,野生型重组菌株转化23h生成β-丙氨酸约123.81g/L;K221R突变株转化23h可使产物β-丙氨酸浓度达到134.72g/L;G369A突变株转化23h可使产物β-丙氨酸浓度达到136.33g/L。此方法使β-丙氨酸产量得到较大提高,这一发现对于工业化制备β-丙氨酸具有重要的应用价值。

    一种热稳定性提高的L-天冬氨酸-α-脱羧酶

    公开(公告)号:CN109055346A

    公开(公告)日:2018-12-21

    申请号:CN201811131112.5

    申请日:2018-09-27

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种热稳定性提高的L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶,属于基因工程技术领域。本发明通过对来源于赤拟谷盗的L‑天冬氨酸‑α‑脱羧酶进行定点突变,获得K49R,G369A和K221R三个酶突变体,将突变体重组质粒转化至大肠杆菌BL21中,表达分离纯化后,催化底物L‑天冬氨酸生成β‑丙氨酸。在50℃处理温度下,K49R可以使热稳定性相较于野生酶提高14%,G369A可以使热稳定性相较于野生酶提高20%,K221R可以使热稳定性相较于野生酶提高23%。其中,K221R还可以使比酶活达到约320U/g,相较于野生酶酶活提高了23%。这一发现对于工业化制备β‑丙氨酸具有重要的研究价值。

    一种双酶偶联全细胞催化马来酸合成L-天冬氨酸的方法

    公开(公告)号:CN108103120A

    公开(公告)日:2018-06-01

    申请号:CN201711374147.7

    申请日:2017-12-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种双酶偶联全细胞催化马来酸合成L‑天冬氨酸的方法,属于生物工程领域。本发明构建了一种偶联表达马来酸顺反异构酶和L‑天冬氨酸裂解酶的重组菌株,并对该重组菌株进行改造优化,获得能够全细胞高转化率催化马来酸生成L‑天冬氨酸的重组菌。该重组菌株能够利用价格相对便宜的马来酸生成L‑天冬氨酸,反应40~120min,马来酸反应完全,而且几乎没有中间产物富马酸的积累,转化率到达98%以上。

    一种生产高光学纯度D-苯丙氨酸的方法

    公开(公告)号:CN104152523B

    公开(公告)日:2016-09-28

    申请号:CN201410364770.4

    申请日:2014-07-28

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种生产高光学纯度D‑苯丙氨酸的方法,属于酶学与酶工程技术领域。本发明采用介孔材料MCM‑41为载体固定苯丙氨酸脱氨酶,不对称拆分DL‑苯丙氨酸生产高光学纯度的D‑苯丙氨酸。通过构建重组菌,高效表达,获得大量的重组酶,将重组酶进行固定化,制备高稳定性的酶催化剂,搭建填充床反应器,半连续生产D‑苯丙氨酸。采用本方法可以获得高纯度的D‑苯丙氨酸,以满足工业化生产需求。

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