含硒多糖及其制备和在制备免疫调节药物中的应用

    公开(公告)号:CN114478825B

    公开(公告)日:2023-04-28

    申请号:CN202210289843.2

    申请日:2022-03-23

    Applicant: 中南大学

    Inventor: 钟世安 王德

    Abstract: 本发明属于药物开发技术领域,具体公开了一种全新的含硒多糖;其包括式1多糖结构以及化学修饰在所述多糖链上的硒;→[2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→6)‑α‑D‑Galp‑(1]4→2,4)‑β‑L‑Arap‑(1→[2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→6)‑α‑D‑Galp‑(1]4→,支链β‑D‑Manp‑(1→和β‑D‑Manp‑(1→4)‑β‑L‑Arap‑(1→通过O‑2分别与→2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→和→2,4)‑β‑L‑Arap‑(1→相连接。本发明还提供了其制备方法和在免疫调节中的应用。本发明提供的含硒多糖可有效提高巨噬细胞活性,促进其吞噬能力的提高和免疫因子的释放。为提高机体免疫能力提供了一种可行的方案。

    含硒多糖及其制备和在制备免疫调节药物中的应用

    公开(公告)号:CN114478825A

    公开(公告)日:2022-05-13

    申请号:CN202210289843.2

    申请日:2022-03-23

    Applicant: 中南大学

    Inventor: 钟世安 王德

    Abstract: 本发明属于药物开发技术领域,具体公开了一种全新的含硒多糖;其包括式1多糖结构以及化学修饰在所述多糖链上的硒;→[2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→6)‑α‑D‑Galp‑(1]4→2,4)‑β‑L‑Arap‑(1→[2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→6)‑α‑D‑Galp‑(1]4→,支链β‑D‑Manp‑(1→和β‑D‑Manp‑(1→4)‑β‑L‑Arap‑(1→通过O‑2分别与→2,6)‑α‑D‑Galp‑(1→和→2,4)‑β‑L‑Arap‑(1→相连接。本发明还提供了其制备方法和在免疫调节中的应用。本发明提供的含硒多糖可有效提高巨噬细胞活性,促进其吞噬能力的提高和免疫因子的释放。为提高机体免疫能力提供了一种可行的方案。

    一种益生元添加剂及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN107836723B

    公开(公告)日:2021-05-28

    申请号:CN201711038208.2

    申请日:2017-10-30

    Applicant: 中南大学

    Inventor: 钟世安 邓志伟

    Abstract: 本发明公开了一种益生元添加剂,包含益生元糖和改性麦芽糊精;所述的改性麦芽糊精由麦芽糊精经醇溶液重结晶、热处理得到。本发明还公开了所述的添加剂的制备方法以及将该添加剂用于制备包含益生元的食用盐、固体饮料及黑茶、红茶等发酵茶中的应用。本发明通过大量研究,独创性地提出一种通过物理改性麦芽糊精的来解决所述技术问题的思路。本发明中,对麦芽糊精进行所述的物理改性,可实现其内部分子重新排布、改变分子链的舒展度、除去不稳定的低分子糖等目的,对麦芽糊精的分子间间隙、亲水基排布等有改进作用。采用所述的物理改性的改性麦芽糊精,可有效降低益生元添加剂的吸湿性、板结发生率。

    一种免洗益生元黑茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN108522713B

    公开(公告)日:2021-04-09

    申请号:CN201810309729.5

    申请日:2018-04-09

    Applicant: 中南大学

    Inventor: 钟世安 邓志伟

    Abstract: 本发明公开了一种免洗益生元黑茶,包含黑毛茶、添加剂和益生元;所述的添加剂为茶多糖和/或茶梗提取物。本发明还公开了所述的黑茶的制备方法。本发明创新性地提出通过添加剂作媒体,向干净的黑毛茶中加入益生元,实现益生元黑茶的免洗,避免了洗茶则益生元尽失、不洗茶则第一泡无味且可能有灰尘的两难,并确保了产品的均匀和均一自然的茶色,保证了黑茶良好的卖相。茶多糖有利于降血糖降血脂,益生元双歧因子增加肠道有益菌,与黑茶茶汤其他成分一起更全面地为健康保驾护航。

    一种抗吸潮的减肥黑茶固体饮料及制备方法

    公开(公告)号:CN109287797A

    公开(公告)日:2019-02-01

    申请号:CN201811199493.0

    申请日:2018-10-16

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 本发明公开了一种抗吸潮的减肥黑茶固体饮料,在黑茶固体饮料中加入决明子、荷叶、低聚糖等药食同源食品及左旋肉碱等营养强化剂。黑茶解油腻、降血脂等诸多功效已被人们广泛认可;决明子、荷叶、左旋肉碱、低聚糖则能针对性地攻克肥胖症的各个起因,可起协同减肥保健功效。制备过程中,通过组合包埋的方式,创新性地利用麦芽糊精简单改性后缓溶、抗潮的特点,对左旋肉碱及低聚糖进行抗吸湿及缓释化处理,一方面解决了制得的减肥黑茶固体饮料易吸湿液化问题,适于工业大规范生产、储存及运输;另一方面解决了补充营养剂在冲泡的洗茶过程中损失,使所制茶粉或茶饼能进行常规洗茶去除附着杂质,更能满足现代人交友待客和减肥保健的需求。

    一种泡腾片的制备方法
    50.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105663078A

    公开(公告)日:2016-06-15

    申请号:CN201610068781.7

    申请日:2016-02-01

    Applicant: 中南大学

    CPC classification number: A61K9/2077 A61K9/0007 A61K9/0095

    Abstract: 一种泡腾片的制备方法,将聚乙二醇加热熔融后用乙醇稀释形成聚乙二醇-乙醇溶液后分别包覆酸源和碱源,从而形成聚乙二醇薄膜层包覆的酸源粒子和聚乙二醇薄膜层包覆的碱源粒子;将所述的酸源粒子和碱源粒子充分混合搅拌形成混合物,向所述的混合物加入聚乙烯吡咯烷酮K30的乙醇溶液进行二次包覆,干燥后粉碎,混匀得到所述的双层有机薄膜层包覆的泡腾粒子;向所述的泡腾粒子加入药物的主药成分以及用于制备泡腾片的其它可接受的赋形剂,充分混合后压片即得泡腾片制剂。制得的泡腾片不易吸潮变质,流动性好;成型率高,不黏冲;崩解迅速。该方法采用原料廉价易得,方法简单,无污染,对人体无害,对设备要求低,具有很好的应用前景,容易实现工业化生产。

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