公开(公告)号：CN109287797B

公开(公告)日：2022-05-20

申请号：CN201811199493.0

申请日：2018-10-16

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  邓志伟 ,  肖雪珍

IPC: A23F3/14 ,  A23L2/39 ,  A23L2/52 ,  A23L33/125 ,  A23L33/175

Abstract: 本发明公开了一种抗吸潮的减肥黑茶固体饮料，在黑茶固体饮料中加入决明子、荷叶、低聚糖等药食同源食品及左旋肉碱等营养强化剂。黑茶解油腻、降血脂等诸多功效已被人们广泛认可；决明子、荷叶、左旋肉碱、低聚糖则能针对性地攻克肥胖症的各个起因，可起协同减肥保健功效。制备过程中，通过组合包埋的方式，创新性地利用麦芽糊精简单改性后缓溶、抗潮的特点，对左旋肉碱及低聚糖进行抗吸湿及缓释化处理，一方面解决了制得的减肥黑茶固体饮料易吸湿液化问题，适于工业大规范生产、储存及运输；另一方面解决了补充营养剂在冲泡的洗茶过程中损失，使所制茶粉或茶饼能进行常规洗茶去除附着杂质，更能满足现代人交友待客和减肥保健的需求。

公开(公告)号：CN112852822A

公开(公告)日：2021-05-28

申请号：CN202110068699.5

申请日：2021-01-19

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  高佩茹 ,  杨艳婧 ,  邓志伟 ,  贺窅 ,  刘慧 ,  张云山 ,  张卓敏

IPC: C12N15/115 ,  G01N33/53 ,  C09K11/06

Abstract: 本发明属于生物化学纳米材料技术领域，具体公开了一种基于适体的Na+、K+同时检测荧光纳米探针及其制备和应用。以DNA链为骨架；以适体为主要识别单元，可以特异性识别待检测物；修饰有荧光响应基团，对待测物响应荧光变化；修饰细胞膜锚定元件，以用于检测细胞周围的Na+、K+的浓度变化。本发明方法制备的纳米探针性质稳定，安全无毒，并且制备简便、成本较低，在体外对于溶液中的Na+、K+能够实现高灵敏度、高选择性的检测识别，同时能有效地锚定在细胞膜上，对细胞微环境中Na+、K+能够进行实时成像，可视化效果较好。

公开(公告)号：CN108929247A

公开(公告)日：2018-12-04

申请号：CN201810591878.5

申请日：2018-06-08

Applicant: 中南大学

Inventor： 王艳 ,  乌铁蕾 ,  吴条 ,  钟世安

IPC: C07C277/08 ,  C07C279/14 ,  A01N47/44 ,  A01P1/00 ,  A01P3/00 ,  A61K31/198 ,  A61P31/04 ,  A61P31/10 ,  A61P17/00 ,  A61P15/02 ,  A61P1/02 ,  A61P17/02 ,  A61P31/02

Abstract: 本发明属于药物领域，具体公开了一种Nα-烷基酰精氨酸酯抗菌剂，其酰基部分为碳数大于或等于14碳原子的烷基，酯基部分为大于或等于2的烷基。此外，本发明还提供了所述的抗菌剂的制备方法以及其在用作杀菌剂中的应用。本发明创新地发现所述碳数的长碳链酰基和所述碳数的酯基具有优异的协同效果，可以在改善抗菌性能的前提下，还可意外地明显缩短抗菌时间。

公开(公告)号：CN105412936B

公开(公告)日：2018-03-27

申请号：CN201510974522.6

申请日：2015-12-23

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  陈建 ,  李慧 ,  朱小红 ,  康源 ,  李灿 ,  胡雨薇 ,  黄燊 ,  李雨晴 ,  陈慧 ,  姜云玲 ,  王俊杰 ,  李佳雯 ,  冯楚文 ,  梁筱婕

IPC: A61K47/34 ,  A61K47/10 ,  A61K47/22 ,  A61K47/06 ,  A61K9/00 ,  A61K45/06 ,  A61P35/00

Abstract: 一种刺激响应型聚吡咯纳米管靶向药物载体及制备方法，以二氧化钛纳米管阵列或多孔阳极氧化铝阵列为模板通过化学气相沉积制备聚吡咯纳米管；通过β‑环糊精和聚吡咯纳米管管口之间用酰腙键、二硫键等刺激响应型敏感键连接，可以将药物阻挡在纳米管内并且在弱酸性及还原性环境将药物释放出来；将聚乙二醇链一端连接叶酸靶向分子另一端连接金刚烷头基，金刚烷头基通过主客包络与β‑环糊精疏水空腔衔接，叶酸分子通过受体‑配体介导识别肿瘤细胞。该方法制备的刺激响应型聚吡咯纳米管肿瘤靶向药物载体，粒径大小分布均匀，形貌可控，产品稳定，合成工艺简单，成本较低，适于大量生产。

公开(公告)号：CN106589366A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611129754.2

申请日：2016-12-09

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  孙燕华

IPC: C08G73/06 ,  C08K9/06 ,  C08K3/32 ,  C08J9/26 ,  B01J20/26 ,  B01J20/28 ,  B01J20/30 ,  B01J13/14

CPC classification number: C08G73/0672 ,  B01J13/14 ,  B01J20/048 ,  B01J20/26 ,  B01J20/28021 ,  C08J9/26 ,  C08J2201/0424 ,  C08K3/32 ,  C08K9/06 ,  C08K2003/325

Abstract: 本发明公开了一种基于疏水羟基磷灰石纳米稳定粒子的皮克林乳液聚合制备表面分子印迹微球的方法及应用，表面分子印迹微球的制备方法是以疏水羟基磷灰石纳米粒子作为稳定粒子，以蛋白质为模板分子，通过水相中多巴胺单体的自组装制备聚合物微球，再进一步用洗脱剂除去模板分子，即得到表面分子印迹微球，表面分子印迹微球表面具有印迹位点，可以和溶液中的目标分子充分接触，实现对目标分子的高效特异性吸附，可广泛应用于生物体系中蛋白质的特异性吸附与分离；该法制备易于上手，制备简便，成本低廉，极有利于大规模而工业生产。

公开(公告)号：CN105693909A

公开(公告)日：2016-06-22

申请号：CN201610228706.2

申请日：2016-04-13

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  李雨晴 ,  陈琪 ,  李慧 ,  孙燕华 ,  朱小红

IPC: C08F212/36 ,  C08F226/06 ,  C08F220/56 ,  C08F2/22 ,  C08J9/26 ,  B01J20/26 ,  B01J20/30

CPC classification number: C08F212/36 ,  B01J20/268 ,  B01J2220/4812 ,  C08F2/22 ,  C08J9/26 ,  C08J2201/0424 ,  C08J2325/02 ,  C08F226/06 ,  C08F220/56

Abstract: 本发明公开了一种基于氧化石墨烯牺牲材料制备表面分子印迹微球的方法及应用，该方法以氧化石墨烯纳米片作为稳定粒子，以双氯芬酸为目标分子，通过皮克林乳液聚合制备了聚合物微球，再进一步用溶剂将氧化石墨烯去除，即得表面分子印迹微球。由于制备的微球表面印迹位点得到充分暴露，故能实现对目标分子快速高效吸附，可广泛应用于溶液体系中双氯芬酸的高效选择性去除；且表面分子印迹微球的制备方法步骤简单、安全环保，有利于工业生产。

公开(公告)号：CN103613722B

公开(公告)日：2015-09-30

申请号：CN201310624108.3

申请日：2013-11-28

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  周成赟 ,  张小娜 ,  孔艳月 ,  周玲

IPC: C08F292/00 ,  C08F220/06 ,  C08F226/06 ,  C08F212/36 ,  C08J9/26 ,  B01J20/26 ,  B01J20/30

Abstract: 本发明公开了制备对2,4-二氯苯氧乙酸具有特异性吸附的磁性埃洛石分子印迹聚合物的方法，该制备方法是用腐蚀埃洛石纳米管通过共沉淀法制得磁性埃洛石纳米管，所述磁性埃洛石纳米管和甲基丙烯酸在甲苯中反应，得到表面修饰双键的磁性埃洛石纳米管；所述表面修饰双键的磁性埃洛石纳米管与聚合单体及交联剂以2,4-二氯苯氧乙酸为模板进行聚合后，再脱除2,4-二氯苯氧乙酸，即得；该制备方法使用的原料廉价，操作简单，易于实施，制得的磁性埃洛石分子印迹聚合物结构稳定，对2,4-二氯苯氧乙酸具有特异性吸附，并能有效分离除去复杂体系中的2,4-二氯苯氧乙酸。

公开(公告)号：CN102993389B

公开(公告)日：2014-07-02

申请号：CN201210505221.5

申请日：2012-11-30

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  李翠娥 ,  李晓静

IPC: C08F292/00 ,  C08F230/08 ,  C08J9/28 ,  B01J20/26 ,  B01J20/28 ,  B01J20/30

Abstract: 一种光智能化硅胶表面分子印迹微球及其制备方法，是在微球硅胶表面接枝聚合有一层偶氮苯衍生物分子印迹膜；以偶氮苯衍生物为功能单体接枝微球硅胶表面，加入带羟基或羧基的模板分子、溶剂，经引发剂、交联剂聚合后，通过索氏萃取除去模板分子，干燥得到；通过本发明方法接枝聚合得到的微球结合了有机-无机材料的优点，机械强度和化学稳定性好，模板分子洗脱完全，处理容量大，且颗粒大小均匀，可作为一种有效的固相萃取材料，具有很好的应用前景。

公开(公告)号：CN103613722A

公开(公告)日：2014-03-05

申请号：CN201310624108.3

申请日：2013-11-28

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  周成赟 ,  张小娜 ,  孔艳月 ,  周玲

IPC: C08F292/00 ,  C08F220/06 ,  C08F226/06 ,  C08F212/36 ,  C08J9/26 ,  B01J20/26 ,  B01J20/30

Abstract: 本发明公开了制备对2,4-二氯苯氧乙酸具有特异性吸附的磁性埃洛石分子印迹聚合物的方法，该制备方法是用腐蚀埃洛石纳米管通过共沉淀法制得磁性埃洛石纳米管，所述磁性埃洛石纳米管和甲基丙烯酸在甲苯中反应，得到表面修饰双键的磁性埃洛石纳米管；所述表面修饰双键的磁性埃洛石纳米管与聚合单体及交联剂以2,4-二氯苯氧乙酸为模板进行聚合后，再脱除2,4-二氯苯氧乙酸，即得；该制备方法使用的原料廉价，操作简单，易于实施，制得的磁性埃洛石分子印迹聚合物结构稳定，对2,4-二氯苯氧乙酸具有特异性吸附，并能有效分离除去复杂体系中的2,4-二氯苯氧乙酸。

公开(公告)号：CN1923853A

公开(公告)日：2007-03-07

申请号：CN200510032091.8

申请日：2005-09-01

Applicant: 中南大学

Inventor： 钟世安 ,  黄可龙 ,  谢练武 ,  贺国文 ,  化怀杰 ,  张春静

IPC: C08B37/06

Abstract: 一种从柑橘类果皮中提取果胶的方法，本发明先将柑橘类果皮进行预处理、二次浸取、压滤，再将得到的滤液在25－50℃，pH在1.0－4.0，进料压力在0.1－0.5Mpa，陶瓷膜孔径为60－100nm的条件下超滤3－5小时，最后将浓缩果胶液通过三效降膜蒸发机组进一步蒸发浓缩2－3倍，并加入等体积的90－95％的乙醇溶液沉降、离心过滤、真空干燥、研磨过筛，得到白色略带浅黄色的果胶粉末。本发明由于采用陶瓷膜超滤纯化——三效降膜蒸发浓缩，从而克服了传统的真空浓缩——乙醇沉降的缺陷，使得整个工艺的生产能耗降低4－5倍，成本降低3倍，果胶的各项质量指标达到或超过果胶的国家质量标准。