-
公开(公告)号：CN108497046A
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：CN201810317996.7
申请日：2018-04-10
Applicant: 滨州市沾化区冬枣实业总公司
Abstract: 本发明涉及一种冬枣运输保鲜冷链系统，包含清洗池、晾晒间、蒸煮灌、浸泡灌、传送带、紫外线杀菌间、臭氧冷藏盒，其中预处理装置、浸泡装置、杀菌装置上均设有温度检测和控制系统，臭氧冷藏盒上设有温度探测器、湿度探测器、臭氧探测器、氧气探测器，探测器连接中控电脑，中控电脑控制臭氧排入管、加湿器、温控器，冬枣由传送带经过清洗、晾晒，由保鲜剂浸泡，输送至紫外线杀菌间杀菌，晾干后放入臭氧冷藏盒中密封，装车运输。冷链系统经过冬枣的预处理与运输过程中对温度、空气成分含量的精准控制相结合，大大提高了冬枣的保鲜度，且无有害药物残留，不会影响食品安全，并保持了冬枣的口感，且应用成本低。
-
公开(公告)号：CN107811037A
公开(公告)日：2018-03-20
申请号：CN201710959637.7
申请日：2017-10-16
Applicant: 郭钦
Inventor： 杨江 , 刘慧雅 , 叶珍 , 其他发明人请求不公开姓名
IPC: A23B7/158
Abstract: 本发明涉及一种消毒设备，尤其涉及一种水果加工消毒设备。本发明要解决的技术问题是提供一种能够消毒均匀、能够在密闭的环境下进行消毒、能够对消毒液进行存储和循环利用的水果加工消毒设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种水果加工消毒设备，包括有消毒框等；消毒框底部连接有驱动机构，驱动机构内连接有转动机构，转动机构顶部连接有网框，网框位于消毒框内，消毒框左侧下部连接有出液管，出液管上设有第一阀门。本发明设计了一种水果加工消毒设备，通过设置有驱动机构和转动机构能够充分的对水果进行消毒，还设置有存储箱、第二密封圈、硬水管、水泵、喷管和喷头，能够对消毒液进行储存和均匀的喷洒消毒液使得消毒更加充分。
-
公开(公告)号：CN107259610A
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201710424603.8
申请日：2017-06-07
Applicant: 常州凯奥机电科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种小型瓜果脱叶装置，属于瓜果处理装置技术领域。本发明首先将瓜果从小型瓜果入口进入机体内，落于滚筒上，再以电机通过皮带带动大带轮，使滚筒向前滚动，在滚筒上方配置有风机向下吹风，吹掉小型瓜果枝叶上的部分枯叶，再通过上方配置有高压喷嘴的并列毛刷区域，经高压喷嘴喷射的水流冲洗后再用毛刷带动瓜果翻滚，同时上方的轴流风机吹扫小型瓜果枝叶，协同刷毛把枯枝败叶剔除下来，枯枝败叶掉至下方的枝叶收集槽中，最后瓜果翻滚至出料口，进入收集袋中。本发明小型瓜果脱叶装置脱叶效果好，脱除速度快，具有广阔的应用前景。
-
公开(公告)号：CN106889183A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201710182843.1
申请日：2017-03-24
Applicant: 莱芜泰丰食品有限公司
Abstract: 本发明涉及一种生姜块的保存装置，包括保存池Ⅰ(1)和保存池Ⅱ(2)，在保存池Ⅰ(1)内竖直放置与保存池Ⅰ(1)相同高度的立管(5)，在立管(5)的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管(5)内安装抽水机(6)；及一种生姜块的保存方法，包括：a)用环氧树脂刷涂保存池；b)用洗姜机洗净生姜上的泥土，按一层生生姜块一层盐和柠檬酸的方法存放在池子内；c)三天后启用循环泵循环，每天循环2～3小时循环15～20天后静置存放；d)30天后，将生姜块去皮倒池继续存放。本发明的装置操作方便、结构简单、适合大批量保存生姜，本发明的方法保存的生姜，保质期可达2‑3年，保存后的生姜不霉变、不褐变，保持姜原有的辛辣味。
-
公开(公告)号：CN105851219A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610437918.1
申请日：2016-06-17
Applicant: 孙业国
IPC: A23B7/158
CPC classification number: A23B7/158 , A23V2002/00 , A23V2200/10
Abstract: 本发明提出了一种卫生级水果杀菌浸泡设备及浸泡方法，解决了现有技术中浸泡池不能清洗各种水果、清洗效果差的问题，一种卫生级水果杀菌浸泡设备，包括支架、浸泡槽、输出装置、电控箱，所述浸泡槽内设前输送装置，所述前输送装置的底部设有水箱；所述输出装置的正下方设有挡水板，所述水箱侧壁的顶端固定有加盐装置，所述水箱出水口的外端面上通过输水管连接所述浸泡槽的入水口，所述输水管上设有循环泵，所述支架的顶端固定有风刀机构；所述支架的顶端还固定有起吊装置；所述前输送装置、输出装置、加盐装置、风刀机构、循环泵、起吊装置均与所述控制元器件导线连接，可以提升浸泡加工品质，利用度高，实用性强。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105707213A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610077396.9
申请日：2016-02-04
Applicant: 王宏峰
Inventor： 王宏峰
CPC classification number: A23B7/04 , A23B7/158 , A23V2002/00 , A23V2250/128 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种山野菜鲜品的快速预冷与净化脱残系统及其应用，包括外箱体装置、内箱体装置、箱体盖板装置、控制装置、供水端口、排水端口和电源端口。本发明针对山野菜鲜品中含有微生物、病毒细菌、虫卵、泥土杂质、重金属、激素和药物残留的不足而设计。本发明利用低温控制的密闭或非密闭装置环境可抑制臭氧分解、挥发的技术原理和低温臭氧水溶液具有快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的功效，实现快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的操作，本发明具有快速预冷，杀菌灭菌，净化脱残，保留山野菜新鲜品质和原有营养物质，减少腐烂变质等减重损耗，不使用添加剂，结构简单和安全易操作等性能优势。
-
公开(公告)号：CN105341142A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510756781.1
申请日：2015-11-09
Applicant: 中国农业科学院果树研究所
Abstract: 本发明涉及一种水果保藏方法，具体为红香酥梨贮藏保鲜方法，将采收的红香酥梨果实在二氧化氯溶液中浸果、通风晾干，包装后预冷：放入1-MCP缓释剂和高锰酸钾乙烯脱除剂，向气调箱中通入氧气、二氧化碳和氮气的混合气体进行气调贮藏。本发明提供的红香酥梨贮藏保鲜方法，采用物理和化学的方法相结合，对红香酥梨果实进行气调保鲜贮藏，保鲜的红香酥梨果实贮藏8-10个月，出库后货架10天之内，基本保持采收时果实的色香味，明显延缓果皮的转黄，降低果实腐烂率，保持果实的品质和风味。
-
公开(公告)号：CN104286163A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410574503.X
申请日：2014-10-24
Applicant: 烟台朗博商贸有限公司
Inventor： 林杰
IPC: A23B7/158
Abstract: 本发明涉及一种水果保鲜剂，具体涉及一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法。其原料组成为：木质素、活性炭、焦亚硫酸钠、甲壳素、乙醇、乳酸、水组成。本发明具有生产工艺简单、成本低廉、耗能小、对人体无害、不污染环境，保鲜期长等特点。
-
公开(公告)号：CN102885134B
公开(公告)日：2013-07-31
申请号：CN201210417089.2
申请日：2012-10-25
Applicant: 衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司
Inventor： 吴水仙
Abstract: 本发明公开一种糖醋生姜的保鲜方法，涉及一种糖醋食品的保鲜方法。其特征是把以新鲜嫩姜为主要原料生产的糖醋生姜装入玻璃瓶内，糖醋生姜的装入量占玻璃瓶容量的80%～90%，并使姜汁的液面高出生姜表面1厘米以上，然后把白酒加入玻璃瓶内的姜汁液面上，白酒的加入量为玻璃瓶容量的2%～5%,再向玻璃瓶内放入1～3瓣大蒜瓣，盖上密封瓶盖，使糖醋生姜不会腐败霉变而保持新鲜状态，入库贮存或上市销售。本发明提供一种能保持糖醋生姜的新鲜度，在不添加化学防腐剂的情况下，具有更长的保鲜期，并且在贮、运过程中，不需苛刻的冷藏环境，降低了成本，为向市场提供脆生爽口、美味和有益健康的糖醋生姜产品提供技术支持，满足消费需求。
-
公开(公告)号：CN102293243A
公开(公告)日：2011-12-28
申请号：CN201110195332.6
申请日：2011-07-13
Applicant: 卢昌阜
Inventor： 卢昌阜
CPC classification number: Y02P60/85
Abstract: 本发明公开了一种盐渍恒温鲜果保鲜方法，其包括以下步骤：a、将鲜果铺陈于保鲜池内，鲜果累叠高度不超过30公分；b、在鲜果上表层均匀撒放粗海盐，以覆盖鲜果上表层；c、循环重复上述a步骤和b步骤，直至填满保鲜池；d、待粗海盐完全融化后，往保鲜池灌水直至淹没过鲜果最上层，且保持保鲜池内水体盐度在13度。本发明与现有技术相比，其有益效果为：无需添加任何防腐剂，能保持鲜果不腐烂，保鲜保色，安全环保，且比冰库冷冻保鲜节约很大的经营成本，低碳节能。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
1073
records
(took 0.044 seconds)
