蛋白质酶的微水介质固定化方法

    公开(公告)号:CN101717766B

    公开(公告)日:2012-07-18

    申请号:CN200910194271.4

    申请日:2009-12-01

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明涉及一种用于固定化蛋白质酶的新方法。本发明所述的一种蛋白质酶的微水介质固定化方法,包括以下步骤:A.蛋白质酶的预处理:将拟固定化的蛋白质酶置于具备该蛋白质酶酶活力的最适缓冲液条件的缓冲液中,冻干备用;B.固定化载体的活化;C.微水有机介质的制备;D.将步骤A得到的蛋白质酶置于步骤C所制备的微水有机介质中,与步骤B已活化的载体进行共价交联固定化,去除微水有机介质后,即得到微水介质固定化酶。通过本发明所述方法得到的固定化酶能够更好地保存酶活力,提高酶的稳定性,而且该方法操作简单,便于应用。本发明可应用于控释药物、生物传感器、功能多肽的固定化、生物芯片、生物反应器以及抗体的固定化等领域。

    一种检测杂色曲霉素的酶电极及其制备与用途

    公开(公告)号:CN102175736A

    公开(公告)日:2011-09-07

    申请号:CN201110022556.7

    申请日:2011-01-20

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明涉及一种检测杂色曲霉素的酶电极及其制备方法,以及以其为基底电极固定黄曲霉毒素氧化酶组装的用于检测杂色曲霉素的生物传感器。在金电极表面先自组装上L-半胱氨酸功能膜,再插入到杂合普鲁士蓝电沉积工作液中,采用恒电位法即可制备普鲁士蓝杂合电极。采用碳纳米管作为电子传递体,将其均匀分散在壳聚糖溶液中,作为包埋黄曲霉毒素氧化酶的载体,再将壳聚糖-黄曲霉毒素氧化酶-碳纳米管混合膜组装到杂合普鲁士蓝修饰电极表面,就制成了用于检测杂色曲霉素的生物传感器。本发明所述的酶电极与生物传感器具有较好的稳定性和重现性,对杂色曲霉素响应迅速灵敏,响应时间快,检测电位低,抗干扰能力强,具有很好的选择性。

    用于检测黄曲霉毒素B1的生物传感器电极及其制备方法

    公开(公告)号:CN101216450B

    公开(公告)日:2010-09-01

    申请号:CN200810025825.3

    申请日:2008-01-16

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开一种用于检测黄曲霉毒素B1的生物传感器电极及其制备方法,所述生物传感器电极,包括基底层与在基底层上形成的反应层,所述的反应层包含电子介体、溶胶凝胶薄膜和黄曲霉毒素氧化酶,电子介体固定在基底层上,溶胶凝胶将黄曲霉毒素氧化酶包埋于电子介体修饰的基底上成膜,即得黄曲霉毒素氧化酶修饰电极。本发明的生物传感器电极响应快、信号灵敏度可达到1.5ppm~0.125ppb、特异性高、使用方便、可定量检测,使用寿命长,稳定性好。

    用于检测黄曲霉毒素B1的生物传感器电极及其制备方法

    公开(公告)号:CN101216450A

    公开(公告)日:2008-07-09

    申请号:CN200810025825.3

    申请日:2008-01-16

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开一种用于检测黄曲霉毒素B1的生物传感器电极及其制备方法,所述生物传感器电极,包括基底层与在基底层上形成的反应层,所述的反应层包含电子介体、溶胶凝胶薄膜和黄曲霉毒素氧化酶,电子介体固定在基底层上,溶胶凝胶将黄曲霉毒素氧化酶包埋于电子介体修饰的基底上成膜,即得黄曲霉毒素氧化酶修饰电极。本发明的生物传感器电极响应快、信号灵敏度可达到1.5ppm~0.125ppb、特异性高、使用方便、可定量检测,使用寿命长,稳定性好。

    酿造调味品原料中黄曲霉毒素的脱毒方法

    公开(公告)号:CN1226939C

    公开(公告)日:2005-11-16

    申请号:CN01107435.3

    申请日:2001-01-12

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明提供一种酿造调味品原料中黄曲霉毒素的脱毒方法,其特征在于将菌株发酵后机械破碎或者发酵后直接与酿造调味品固体原料混合,或者用能降解黄曲霉毒素的活性物与酿造调味品固体原料混合,温度为25~70℃,湿度为20%~80%,pH为6.0~8.5的条件下充分混合5~120分钟。该技术能降解酿造调味品固体原料中污染的黄曲霉毒素。本发明高效、温和、无毒安全,适用于食品加工黄曲霉毒素的脱毒。

    一种饲料中黄曲霉毒素的脱毒方法

    公开(公告)号:CN1364421A

    公开(公告)日:2002-08-21

    申请号:CN01107434.5

    申请日:2001-01-12

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明提供一种饲料中的黄曲霉毒素的脱毒方法,其特征在于将菌株发酵后机械破碎或者发酵后直接与饲料原料混合,温度为25~70℃,湿度为20%~80%,pH为6.0~8.5条件下充分混合20~120分钟。该技术能降解饲料原料中污染的黄曲霉毒素。本发明高效、温和和安全,适用于饲料加工业黄曲霉毒素的脱毒。

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