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公开(公告)号：CN119143477A
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202310717473.2
申请日：2023-06-16
Applicant: 海南椰国食品有限公司 , 海南光宇生物科技有限公司 , 上海椰国科技有限公司
Abstract: 本发明涉及一种能够通电自发热的陶瓷容器的制备方法，其是在陶瓷混合原料中加入细菌纤维素干粉混合均匀，再一同高温烧制。本发明在混合胚料中加入细菌纤维素干粉，成型后高温烧制，就可以使细菌纤维素转化为碳纤维且均匀分布在陶瓷胚体中；或者在混合釉料中加入细菌纤维素干粉，上釉之后经过再经过高温烧制，可以使细菌纤维素转化为碳纤维且均匀分布在陶瓷的釉体中。用这样的陶瓷容器盛装水和食品能够具有良好的保温效果。
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公开(公告)号：CN113940407B
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202010689487.4
申请日：2020-07-17
Applicant: 钟春燕 , 钟宇光 , 海南椰国食品有限公司 , 海南椰国热带水果食品加工有限公司 , 南京椰国食品有限公司 , 成都蒲江喜盈家食品有限公司 , 保定光宇水果加工食品有限公司
IPC: A23L9/20 , A23L29/269 , A21D13/80 , A23L33/19 , A23L33/24
Abstract: 本发明涉及一种奶油替代物，其是由纳米生物纤维素和乳清蛋白制备而成，其纳米生物纤维素与乳清蛋白的质量比为1:10至1:30。本发明还提供了含有所述的奶油替代物的食品。该奶油替代物的理化性质与常规奶油接近，且具有良好的感官特性。同时，还能够避免对乳清蛋白的加热，能够更好地保持乳清蛋白的营养特性。
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公开(公告)号：CN116806968A
公开(公告)日：2023-09-29
申请号：CN202111578137.1
申请日：2021-12-22
Applicant: 钟春燕 , 钟宇光 , 海南椰国食品有限公司 , 海南椰国热带水果食品加工有限公司 , 南京椰国食品有限公司 , 成都蒲江喜盈家食品有限公司 , 保定光宇水果加工食品有限公司
Abstract: 本发明涉及一种熟成肉的制备方法，包括用生物纤维素水凝胶膜包裹肉块后进行熟成的步骤。在不使用真空包装、冷藏箱的情况下，仍然能够有效隔绝外界环境中的杂菌，加快熟成速度，还能够降低对外界环境相对湿度的要求，大大降低熟成成本。采用不经过清洗、纯化以及采用生物纤维素产生菌与其他微生物复配制备的生物纤维素水凝胶膜时，其中含有的其他微生物能够进一步促进熟成，缩短熟成时间，还能够进一步提供特殊的风味。
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公开(公告)号：CN116607351A
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310832640.8
申请日：2023-07-08
Applicant: 海南椰国食品有限公司 , 合肥工业大学
IPC: D21H27/00 , D21H15/02 , D21H13/10 , D21H13/30 , D21H21/14 , D21H17/00 , D21H17/28 , D21H19/10 , D21H17/07
Abstract: 本发明提供了一种纳米细菌纤维素疏水防油纸及其制备方法，属于防油纸技术领域，采用纳米细菌纤维素分散液和甲壳素纳米晶分散液混合涂布时，纳米细菌纤维素、甲壳素纳米晶分散液可填充基纸孔隙阻隔油脂渗透，改善防油性能，复配防油剂再次喷涂在基纸上，复配防油剂液显正电而纸浆纤维显负电，复配防油剂液与纸张表面的纤维结合从而减少了甲壳素纳米晶向纸张内部的渗透，提高涂布后的强度，同时漆酶可以催化多巴胺聚合，进一步提高涂布后的强度，干燥过程中，亲水基团会聚集在球状水滴界面，当干燥水分挥发完全后，亲水性的链端聚集在孔膜的表面，导致涂布干燥后起到防油效果。基纸经涂布后，平滑度提高，直接改善了牛皮纸的不均匀表面。
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公开(公告)号：CN113279083A
公开(公告)日：2021-08-20
申请号：CN202010100830.7
申请日：2020-02-19
Applicant: 钟宇光 , 钟春燕 , 海南椰国食品有限公司 , 海南椰国热带水果食品加工有限公司 , 南京椰国食品有限公司 , 成都蒲江喜盈家食品有限公司 , 保定光宇水果加工食品有限公司
Abstract: 本发明涉及一种用于防弹衣的弹性纤维织物，是由生物纤维素纤维与氨纶纤维和金属纤维混纺制成。所述生物纤维素纤维、所述氨纶纤维、所述金属纤维之间的重量比例为5:3:2~7:2:1。所述生物纤维素纤维是将生物纤维素干燥后，溶解于溶剂体系中，经高速搅拌后得到纤维浆粕。所述金属纤维包括不锈钢纤维、铝纤维、镍纤维。本发明的弹性纤维织物具有质量轻、质地柔软透气，弹性大等特定，可有效吸收弹头或弹片的动能和热能，对手枪等低速弹头或弹片有明显的防护效果，并可织造为多种形式的弹性纤维织物，采用其制备成的防弹衣，具有可贴身穿着、透气吸汗、防护效果强等特点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112535266A
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN202011450498.3
申请日：2020-12-11
Applicant: 钟春燕 , 钟宇光 , 海南椰国食品有限公司 , 海南椰国热带水果食品加工有限公司 , 南京椰国食品有限公司 , 成都蒲江喜盈家食品有限公司 , 保定光宇水果加工食品有限公司
IPC: A23L19/18 , A23L19/12 , A23L29/269
Abstract: 本发明提供了一种薯片加工中降低碎裂率的方法，该方法以马铃薯粉为主要原料，步骤包括：粉料与液料的混合、压片成型、膨化、调味和包装，通过粉料中加入生物纤维素干粉来降低压片成型时的碎裂率。本发明通过在粉料中加入生物纤维素干粉，在与液料混合后，生物纤维素吸水后能够使物料更好地结合在一起，在压片成型和膨化初级阶段能够大大提高薯片片型的强度，显著降低碎裂率，提高成品率，降低生产成本。
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公开(公告)号：CN112515099A
公开(公告)日：2021-03-19
申请号：CN201910880650.2
申请日：2019-09-18
Applicant: 钟春燕 , 钟宇光 , 海南椰国食品有限公司 , 海南椰国热带水果食品加工有限公司 , 南京椰国食品有限公司 , 成都蒲江喜盈家食品有限公司 , 保定光宇水果加工食品有限公司
IPC: A23L7/113 , A23L7/109 , A23L29/262
Abstract: 本发明涉及一种低温加工方便面的方法及用该方法制备的低温加工方便面，通过添加超细生物纤维素干粉降低了面条中淀粉的α化温度，使得方便面加工中的熟化和干燥工艺可以采用更低的加工温度，在保证了方便面口感和复水性的基础上，能够最大限度地避免食品原料中的或额外添加的营养成分不会受到破坏，大大增强方便面食品的营养性。
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公开(公告)号：CN102250985B
公开(公告)日：2017-07-11
申请号：CN201110223884.3
申请日：2011-08-05
Applicant: 海南椰国食品有限公司
Inventor： 钟春燕
Abstract: 本申请涉及一种用于发酵生产细菌纤维素的培养基，其中含有占培养基总重量30‑90%的椰子粕加水混匀后得到的浆液。本发明采用一般都是废弃物的椰子粕经过处理后作为细菌纤维素发酵产生菌的培养底物，替代了常规培养使用的成本较高的可发酵糖或椰子水，降低了成本，同时扩大了椰子粕的应用范围，提高了其生产附加值，大大节约了资源，将全世界产量很高的椰子粕二次利用，解决了细菌纤维素生产中最重要的原料来源问题，还将其生产成本大幅降低。椰子粕中虽然油脂含量降低，但是还含有很丰富的营养物质，足以提供细菌纤维素发酵所需的碳源和氮源，是很好的发酵底物。
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公开(公告)号：CN106450115A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201510477757.4
申请日：2015-08-07
Applicant: 海南椰国食品有限公司 , 上海交通大学
CPC classification number: H01M2/1626 , H01M2/145
Abstract: 本发明提供了一种用于锂离子电池隔膜的无机包覆细菌纤维素多孔薄膜，是将细菌纤维素膜中的纳米纤维外层包覆一层金属氧化物，经洗净后再热压烘干后得到。本发明还进一步提供了其制备方法。使用本发明制备的无机包覆细菌纤维素多孔薄膜具有弹性模量高、亲液性好、导电率高、热稳定性好的特点，可提高锂离子电池在动力电池、大规模储能等方面的性能和安全性。本发明所述的无机包覆细菌纤维素多孔薄膜的制备方法，具有制备工艺简单，适合规模化生产的特点。
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公开(公告)号：CN105851466A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201510024220.2
申请日：2015-01-19
Applicant: 海南椰国食品有限公司
Abstract: 本发明提供了一种宠物用保健并化毛的湿粮产品，其中含有生物纤维素凝胶颗粒。进一步地，其中含有包裹有、牛磺酸、赖氨酸和原花青素的生物纤维素凝胶颗粒。本发明提供的宠物用保健并化毛的湿粮产品，通过添加生物纤维素这种富含水的纯纤维素，不但达到了保持宠物体重、帮助体内的毛发排出的技术效果，还进一步通过生物纤维素的独特性质，将不耐高温、易氧化分解的维生素C、B族维生素、赖氨酸等营养物质包裹在其中，防止其在后续处理过程中流失营养，丧失活性。还特别添加了牛磺酸补充营养，以及原花青素补充营养，并与维生素C、B族维生素协同增效，保护其不被氧化。
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