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公开(公告)号:CN114807279B
公开(公告)日:2024-05-14
申请号:CN202210542282.2
申请日:2022-05-18
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富硒抗氧化猪肺多肽粉的制备方法。所述制备方法包括如下步骤:取新鲜猪肺,切块后浸泡于维生素C溶液中得到混合物,然后将混合物绞碎得到猪肺肉糜,在猪肺肉糜中加入维生素C溶液,得到猪肺肉糜浸泡液;对猪肺肉糜浸泡液进行超声处理,得到去脂破壁猪肺液;调节去脂破壁猪肺液的pH为8.5~9.5,加入碱性蛋白酶进行酶解反应,反应结束后,保持温度为50~60℃,加入中性蛋白酶进行酶解反应,酶解结束后进行灭酶处理,得到酶液;在20~30℃下对酶液进行离心处理,得到上清液,上清液经浓缩、除菌和干燥后得到所述富硒抗氧化猪肺多肽粉。本发明采用生物蛋白酶酶解的方式,制得较高收率的猪肺多肽粉。
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公开(公告)号:CN111406826B
公开(公告)日:2023-06-02
申请号:CN202010365628.7
申请日:2020-04-30
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及燕窝处理技术领域,公开了一种燕窝肽制品的生产方法,包括:S1,将原料制成浆液;S2,将浆液升温至70‑100℃,保温1‑1.5h;S3,将pH调至7.5‑8.5,温度调至45‑70℃,添加枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶中的一种或几种,反应时间为3‑5h;S4,将浆液升温至90‑95℃,保持15‑20min;S5,调节浆液的pH至4‑6,调节温度至30‑55℃,添加果胶酶或半乳糖苷酶的一种或几种,反应时间为2‑4h;S6,调节浆液的pH至5‑7,调节温度至50‑80℃,添加α‑淀粉酶、木聚糖酶、普鲁兰酶中的一种或几种,其中所添加的酶的质量为S1中原料的干重的1%‑3%,反应时间为1.5‑3h;S7,将浆液升温至90‑95℃,保持15‑20min;S8,对浆液过滤除杂;S9,除杂后浓缩、除菌和干燥,得到含燕窝肽的产品。本发明能提高可食用性。
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公开(公告)号:CN109757600B
公开(公告)日:2023-01-06
申请号:CN201910113147.4
申请日:2019-02-13
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种紫苏肽的制备方法,包括如下步骤:(1)粉碎后的紫苏粕经过变性处理后,得到紫苏粕蛋白液;(2)所述紫苏粕蛋白液依次经过α‑淀粉酶、碱性蛋白酶以及复合蛋白酶酶解,得到酶解产物;(3)所述酶解产物经过灭酶、脱色、浓缩和冷冻干燥后,得到成品。本发明中紫苏粕经过变性处理、不同的酶酶解以及冷冻干燥等步骤相结合,将紫苏粕中的优质蛋白转化成易被机体吸收利用的小分子活性肽,该方法不仅提取了紫苏粕中的营养成分,还提高了紫苏粕利用率,减少了资源的浪费。
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公开(公告)号:CN112402415B
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202011375892.5
申请日:2020-11-30
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
IPC: A61K31/4172 , A23L33/18 , A23J1/00 , A23J3/34 , A23J3/14 , A61K38/01 , A61P1/10 , A61P39/06 , A61K31/198
Abstract: 本发明涉及一种火麻仁低聚肽应用,包括在制备抗氧化保健品、药品,及在制备改善便秘有关的保健品、药品中的应用。本发明提供的火麻仁低聚肽分子含量为20~30%谷氨酸、30~40%组氨酸和10~30%精氨酸,其在具有抗氧化能力的同时,还为进一步作为改善便秘有关的保健品和药品的制备提供了物质基础。
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公开(公告)号:CN114177218A
公开(公告)日:2022-03-15
申请号:CN202111294357.1
申请日:2021-11-03
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
IPC: A61K36/605 , A61K31/445 , A61P3/10 , A61K127/00
Abstract: 本发明提供了一种富含1‑脱氧野尻霉素的桑叶提取物及其制备方法。所述制备方法包括如下步骤:S1、预处理:将桑叶清洗、烘干、粉碎,得桑叶粉末;S2、超声处理:将桑叶粉末加入水中,进行超声处理,离心,取上清,得到上清液1和残渣;S3、酶解处理:残渣加入等质量的水,先用复合酶1酶解,再用复合酶2酶解,离心,取上清,得到上清液2;S4、过滤、浓缩、干燥:将S2中的上清液1和S3中的上清液2合并,进行膜过滤、膜浓缩和喷雾干燥。该方法得到的桑叶提取物提取率高,在很大程度上保留了桑叶中的活性成分,具有极强的降血糖效果,并且产品安全、品质好,色浅、具有植物清香。
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公开(公告)号:CN110904177B
公开(公告)日:2021-10-22
申请号:CN201911192514.0
申请日:2019-11-28
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种猪血球多肽粉及其制备方法与应用,通过以下步骤制备而成:猪血预处理得到血球细胞;血球细胞破碎匀浆得到血球裂解液;酶解处理得到酶解液;灭酶后得到产品稀释液;浓缩处理后得到产品浓缩液;产品浓缩液经无菌过滤处理,冷冻干燥,粉碎和包装得到最终成品;其中,血球细胞破碎匀浆中采用超低温冻结,及低温解冻技术,能够最大程度的释放猪血中卟啉铁,使得最终的猪血球多肽粉获得高含量的卟啉铁,猪血肽粉对缺铁性贫血具有预防和治疗作用。
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公开(公告)号:CN112826086A
公开(公告)日:2021-05-25
申请号:CN202110014494.9
申请日:2021-01-06
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
IPC: A23L33/105 , A23L33/18 , B01D11/02 , B01D36/00 , C12P21/06
Abstract: 本发明涉及一种玛卡提取物及其提取方法。该方法包括S1、将玛卡果与水混合,在60‑70℃下提取之后过滤得到第一提取液和第一滤渣;S2、将第一滤渣与水混合,在90‑100℃下提取之后过滤得到第二提取液和第二滤渣;S3、将第二滤渣的pH调至4~5,在55‑65℃下加入植物复合酶酶解,之后灭酶过滤得到第三提取液;S4、将第一提取液、第二提取液和第三提取液混合得到混合液,调至混合液的pH至9~11,在55‑65℃下加入碱性蛋白酶酶解,之后灭酶得到玛卡提取物。本发明还包括上述提取方法得到的玛卡提取物,玛卡提取物平均分子量为1000D,容易被人体吸收,获得的玛卡提取物对DPPH的清除率高达90%。
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公开(公告)号:CN110904177A
公开(公告)日:2020-03-24
申请号:CN201911192514.0
申请日:2019-11-28
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种猪血球多肽粉及其制备方法与应用,通过以下步骤制备而成:猪血预处理得到血球细胞;血球细胞破碎匀浆得到血球裂解液;酶解处理得到酶解液;灭酶后得到产品稀释液;浓缩处理后得到产品浓缩液;产品浓缩液经无菌过滤处理,冷冻干燥,粉碎和包装得到最终成品;其中,血球细胞破碎匀浆中采用超低温冻结,及低温解冻技术,能够最大程度的释放猪血中卟啉铁,使得最终的猪血球多肽粉获得高含量的卟啉铁,猪血肽粉对缺铁性贫血具有预防和治疗作用。
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公开(公告)号:CN106148467B
公开(公告)日:2019-07-23
申请号:CN201610783765.6
申请日:2016-08-31
Applicant: 湖北瑞邦生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种贻贝活性肽的制备方法,属于海洋生物技术领域。本发明在前期对原料进行复合预处理,然后复合使用两种蛋白酶生产贻贝多肽,制成贻贝多肽产品。所得到的产品中氨基氮含量为15g/100mL左右,便于人体吸收,大大提高了原料的吸收利用率;另外,所得贻贝多肽水解液的抗氧化性能和抗细胞增殖能力都很好,细胞增殖抑制指数IR为70%左右,对羟自由基清除率为38%左右,可见本发明方法极大化地保留了贻贝的活性成分。
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