公开(公告)号：CN109631502A

公开(公告)日：2019-04-16

申请号：CN201910004135.8

申请日：2019-01-03

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 郑先哲 ,  秦庆雨 ,  燕子豪 ,  赵月明 ,  朱勇 ,  张友朋 ,  刘钗 ,  刘成海

IPC: F26B3/347 ,  F26B23/08 ,  F26B21/00 ,  F26B25/22 ,  A23N12/08

CPC classification number: F26B3/347 ,  A23N12/08 ,  F26B21/004 ,  F26B25/22

Abstract: 利用调控风速提高泡沫果浆温度均匀性的微波干燥方法属于果品干燥技术；所述方法通过采用空气气体流动形成的风速对微波干燥泡沫果浆温度均匀性的调控，实现对干燥果粉含水率分布均匀度、维生素C分布均匀度和花青素分布均匀度的提高，具有产品质量好、干燥时间短、生产效率高的特点。

公开(公告)号：CN109907454A

公开(公告)日：2019-06-21

申请号：CN201910137072.3

申请日：2019-02-25

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 郑先哲 ,  刘钗 ,  朱勇 ,  刘成海 ,  王磊 ,  付晗宇 ,  张友朋

IPC: A45C11/20 ,  A45C13/02

Abstract: 一种喷覆薄膜层的微波加热方便米饭盒属于包装器具；所述方便米饭盒包括矩形上盖板和矩形槽式盒体，在矩形上盖板不同位置上分别喷覆形状、厚度不同的碳化硅膜层和铝膜层，在矩形槽式盒体的四块侧壁板和底座板的不同位置上喷覆形状不同、厚度不同的铝膜层，本盒充分、合理的利用具有良好微波吸收功能的碳化硅材料膜层和具有良好微波反射功能的铝材料膜层，大幅度提高了在矩形上盖板与矩形槽式盒体内盛装的方便米饭微波加热的温度均匀性，结构新颖、合理，方便米饭加热效果好，微波能耗低，利用率高。

公开(公告)号：CN109631502B

公开(公告)日：2021-03-26

申请号：CN201910004135.8

申请日：2019-01-03

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 郑先哲 ,  秦庆雨 ,  燕子豪 ,  赵月明 ,  朱勇 ,  张友朋 ,  刘钗 ,  刘成海

IPC: F26B3/347 ,  F26B23/08 ,  F26B21/00 ,  F26B25/22 ,  A23N12/08

Abstract: 利用调控风速提高泡沫果浆温度均匀性的微波干燥方法属于果品干燥技术；所述方法通过采用空气气体流动形成的风速对微波干燥泡沫果浆温度均匀性的调控，实现对干燥果粉含水率分布均匀度、维生素C分布均匀度和花青素分布均匀度的提高，具有产品质量好、干燥时间短、生产效率高的特点。

公开(公告)号：CN109760933A

公开(公告)日：2019-05-17

申请号：CN201910246016.3

申请日：2019-03-29

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 郑先哲 ,  朱勇 ,  张友朋 ,  刘钗 ,  张志勇 ,  燕子豪 ,  赵月明

IPC: B65D25/36 ,  B65D81/34

Abstract: 一种改善微波复热温度均匀性的食品盒体属于微波加热食品包装技术；在矩形食品盒体的四个侧壁上分别贴覆铝箔金属片，所述铝箔金属片整体为平行四边形状，其宽度和厚度分别为0.5-1.0cm和0.0015cm，在矩形食品盒体同一侧壁上相邻的铝箔金属片之间的间距为0.5-1.0cm，在矩形食品盒体四个侧壁上的铝箔金属片立向斜边与矩形食品盒体水平底面间的夹角为60-90°；本盒体结构合理、简单，复热效果好，提高了复热温度均匀性，保证了微波复热食品的质量。