公开(公告)号：CN110452513A

公开(公告)日：2019-11-15

申请号：CN201810424308.7

申请日：2018-05-07

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 张秀成 ,  于光华 ,  王嘉婧 ,  刘雅欣 ,  王瑶 ,  何连诚 ,  沈研

IPC: C08L67/06 ,  C08L99/00 ,  C08L97/02

Abstract: 一种果皮/坚果壳/不饱和聚酯树脂组合物，本发明涉及一种抑菌性增强组合物及其制备方法。本发明所得产品具有较强的抑菌性，可解决食品级不饱和聚酯树脂材料抗冲击性能弱的问题，主要应用于食品包装领域。制备方法包括以下步骤：一、果皮颗粒制备；二、坚果壳颗粒制备；三、微米级或纳米级果皮颗粒、坚果壳颗粒与食品级不饱和聚酯共混制备果皮/坚果壳/不饱和聚酯树脂组合物。该抑菌性食品级材料由如下重量份数的原料合成：不饱和聚酯树脂45-75份，果皮颗粒10-40，坚果壳颗粒15-45份，消泡剂0.1-0.3份，促进剂0.22-0.75份，固化剂0.45-1.5份，着色剂0.45-7.5份，稳定剂0.45-3.75份，润滑剂0.45-3.75份。一些果皮与坚果壳含有不同含量的酚酸、黄酮等多酚类物质，具有抗氧化、抗菌抑菌的功效，作为天然抑菌剂有极大的应用前景。