公开(公告)号：CN107657141A

公开(公告)日：2018-02-02

申请号：CN201610585510.9

申请日：2016-07-23

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 庞秋颖 ,  蔺吉祥 ,  李紫薇 ,  王明川 ,  于涛 ,  王洋 ,  阎秀峰

IPC: G06F19/00

CPC classification number: G16Z99/00

Abstract: 本发明公开了一种黑木耳品质监测体系的构建方法，包括以下步骤：(1)利用变异系数对所有可测定的黑木耳品质指标进行初步筛选，选出变异系数大于15％的品质指标作为初选品质指标；(2)利用主成分分析方法对初选指标进行筛减，确定核心品质指标；(3)将核心品质指标经初始化、正向化和归一化处理，确定各项指标权重后计算综合得分，构建定量监测体系。利用上面方法，可以方便地构建出黑木耳的品质监测体系，定量监测木耳的综合品质，掌握各生产环节对木耳品质的影响。

公开(公告)号：CN106290748A

公开(公告)日：2017-01-04

申请号：CN201610585536.3

申请日：2016-07-23

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 庞秋颖 ,  蔺吉祥 ,  李紫薇 ,  王明川 ,  于涛 ,  王洋 ,  阎秀峰

IPC: G01N33/02

CPC classification number: G01N33/02

Abstract: 本发明公开了一种黑木耳品质监测体系，包括以下步骤：(1)随机选择黑木耳产品3～5份，每份质量200～500克；(2)测定各份黑木耳产品的核心品质指标，取平均值；(3)对核心品质指标进行初始化、正向化和归一化得到标准化指标；(4)各标准化指标与相应指标权重乘积的加和得到综合得分；(5)综合得分>0.8为品质优秀，综合得分>0.6而≤0.8为品质良好，综合得分>0.4而≤0.6为品质中等，综合得分≤0.4为品质差。利用上面方法，可以方便地计算各种木耳产品或者中间产品的综合得分，定量监测黑木耳的综合品质，掌握各生产环节对黑木耳品质的影响。

公开(公告)号：CN106290748B

公开(公告)日：2018-07-24

申请号：CN201610585536.3

申请日：2016-07-23

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 庞秋颖 ,  蔺吉祥 ,  李紫薇 ,  王明川 ,  于涛 ,  王洋 ,  阎秀峰

IPC: G01N33/02

Abstract: 本发明公开了一种黑木耳品质监测体系，包括以下步骤：(1)随机选择黑木耳产品3～5份，每份质量200～500克；(2)测定各份黑木耳产品的核心品质指标，取平均值；(3)对核心品质指标进行初始化、正向化和归一化得到标准化指标；(4)各标准化指标与相应指标权重乘积的加和得到综合得分；(5)综合得分>0.8为品质优秀，综合得分>0.6而≤0.8为品质良好，综合得分>0.4而≤0.6为品质中等，综合得分≤0.4为品质差。利用上面方法，可以方便地计算各种木耳产品或者中间产品的综合得分，定量监测黑木耳的综合品质，掌握各生产环节对黑木耳品质的影响。