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公开(公告)号:CN103018351A
公开(公告)日:2013-04-03
申请号:CN201110286356.2
申请日:2011-09-23
Applicant: 东北林业大学
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明属分析技术领域,涉及叶黄素制品中叶黄素顺反异构体的HPLC-MS检测方法。将全反式叶黄素光碘异构化反应制得叶黄素顺式异构体,采用YMC Carotenoid C30色谱柱,以甲醇/水=98/2为流动相,时间70min,流速1.0mL/min,DAD检测器,柱温25℃,进样量20μl,检测波长450nm,显著分离叶黄素异构体,正离子质谱(APCI+/MS),色谱柱流出组分进入质谱仪的流速为10μL/min,扫描范围m/z 200-800,毛细管温度150℃,气化温度450℃,毛细管电压10V,干燥气体流速8mL/min。根据质谱和光谱信息将叶黄素异构体分别确定为全反式、9-顺式、9’-顺式、13-顺式和13’-顺式叶黄素。该分析方法快速有效、重现性好、回收率高,可以对叶黄素制品中的叶黄素顺反异构体含量进行定量分析。