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公开(公告)号:CN102217772B
公开(公告)日:2013-07-10
申请号:CN201110100021.7
申请日:2011-04-21
Abstract: 一种营养强化型南瓜籽露,其特征在于:南瓜籽2~5%(质量百分比,下同),亚麻籽油营养强化增智剂(简称亚麻籽油,下同)0.01~1.0%,南瓜籽油增香剂(简称南瓜籽油,下同)0.01~1.0%,乳化稳定剂0.2~2.0%,甜味剂0.01~2.0%,水溶性山梨酸0.01~0.04%,净化水89~97.8%,各组分重量百分比之和等于百分之百,其中蛋白质含量>0.5%,具有浓郁的南瓜籽风味;其制备工艺为(1)制备南瓜籽露主料;(2)制备南瓜籽露辅料;(3)营养强化型南瓜籽露的调制;(4)灭菌与灌装。本发明的创新性在于:本产品以优质南瓜籽为主要原料,辅以营养强化型辅料精制而成,富含α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸、南瓜籽氨酸、碳水化合物、锌、硒等营养成分,有益智、防治前列腺肥大和尿失禁、驱虫等保健作用,对青少年和儿童的智力发育尤为有益。
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公开(公告)号:CN102599598A
公开(公告)日:2012-07-25
申请号:CN201210092010.3
申请日:2012-03-31
Abstract: 一种白桦(碳酸)饮料及其制备工艺,其特征在于:白桦木萃取液1~99%(质量百分比,下同),甜味剂0.01~10%,酸味剂0~0.5%;食用香精0~0.1%;苯甲酸钠或山梨酸钾0.005~0.01%;余量为饮用纯净水;其制备工艺为:(1)白桦木材剥皮;(2)白桦木粉碎;(3)白桦萃取液制备;(4)白桦饮料调配;(5)灭菌;(6)(充气)灌装。本发明的创新性在于:本产品以白桦木(屑)粉萃取液为主要原料,具有浓郁的天然白桦树风味,口感纯正、稳定性好;内含大量的水溶性糖类、氨基酸、维生素、矿质元素和芳香物质等,是一种老少皆宜的天然饮品。
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公开(公告)号:CN106435046A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201610808389.1
申请日:2016-09-07
IPC: C13K11/00
CPC classification number: C13K11/00
Abstract: 本发明提供了一种从向日葵盘和茎髓中提取果糖的方法。本发明提供的方法包括以葵花籽采收后的葵盘和茎髓为原料,以食用乙醇提取,经过滤、浓缩、柱层析等方法,最终获得果糖。本发明制备的果糖,是源于向日葵自身的天然成分,不含任何添加物质,可广泛应用于健康食品、饮料等食品工业中。该方法工艺简单,产率高,成本低廉,易于工业化生产,可变废为宝,实现向日葵副产物的深加工再利用。
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公开(公告)号:CN101973967B
公开(公告)日:2012-09-05
申请号:CN201010503098.4
申请日:2010-10-12
IPC: C07D305/14
Abstract: 一种水溶性纳米化紫杉醇粉体的负压反溶剂制备方法,其特征在于:首先配制浓度为1~100mg/mL的紫杉醇的无水乙醇或N-甲基-吡咯烷酮溶液,在负压空化搅拌状态下将该溶液与其3~8倍体积数的反溶剂水在4~40℃范围内混合析晶,然后板框过滤混合液,所得滤饼在70~105℃温度下烘干后粉碎即得水溶性紫杉醇粉体,滤液溶剂回收后循环使用。本方法所得紫杉醇粉体粒度分布均匀,水溶性好,得率高,成本低,易产业化。
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公开(公告)号:CN101973967A
公开(公告)日:2011-02-16
申请号:CN201010503098.4
申请日:2010-10-12
IPC: C07D305/14
Abstract: 一种水溶性纳米化紫杉醇粉体的负压反溶剂制备方法,其特征在于:首先配制浓度为1~100mg/mL的紫杉醇的无水乙醇或N-甲基-吡咯烷酮溶液,在负压空化搅拌状态下将该溶液与其3~8倍体积数的反溶剂水在4~40℃范围内混合析晶,然后板框过滤混合液,所得滤饼在70~105℃温度下烘干后粉碎即得水溶性紫杉醇粉体,滤液溶剂回收后循环使用。本方法所得紫杉醇粉体粒度分布均匀,水溶性好,得率高,成本低,易产业化。
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公开(公告)号:CN102613583A
公开(公告)日:2012-08-01
申请号:CN201210092162.3
申请日:2012-03-31
Abstract: 一种水溶性肉粉的制备工艺,其特征在于:将人类可食用的肉类,如家畜肉、家禽肉、水产肉以及相关法规允许食用的野生动物肉,经过挑选、粗磨成浆、高温蒸煮、精磨和均质处理后,经冷冻干燥得到肉粉,并对肉粉进一步进行精确粉碎而成。本发明制备的水溶性肉粉具有良好的水溶性和浓郁的本色肉香味,既可单独溶于水中制成肉汤,亦可作为添加剂用于食品生产。
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公开(公告)号:CN102217772A
公开(公告)日:2011-10-19
申请号:CN201110100021.7
申请日:2011-04-21
Abstract: 一种营养强化型南瓜籽露,其特征在于:南瓜籽2~5%(质量百分比,下同),亚麻籽油营养强化增智剂(简称亚麻籽油,下同)0.01~1.0%,南瓜籽油增香剂(简称南瓜籽油,下同)0.01~1.0%,乳化稳定剂0.2~2.0%,甜味剂0.01~2.0%,水溶性山梨酸0.01~0.04%,净化水89~97.8%,蛋白质含量>0.5%,具有浓郁的南瓜籽风味;其制备工艺为(1)制备南瓜籽露主料;(2)制备南瓜籽露辅料;(3)调制营养强化型南瓜籽露;(4)灭菌与灌装。本发明的创新性在于:本产品以优质南瓜籽为主要原料,辅以营养强化型辅料精制而成,富含α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸、南瓜籽氨酸、碳水化合物、锌、硒等营养成分,有益智、防治前列腺肥大和尿失禁、驱虫等保健作用,对青少年和儿童的智力发育尤为有益。
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公开(公告)号:CN118878601A
公开(公告)日:2024-11-01
申请号:CN202410904193.7
申请日:2024-07-08
Applicant: 东北林业大学
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助混合酶提取赤芍中四种目标化合物的方法,属于提取工艺技术领域。本发明采用超声辅助混合酶提取赤芍中的芍药苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷和苯甲酰芍药苷,通过控制混合酶的组成和用量以及超声的条件,得到的赤芍提取物对DPPH自由基和ABTS自由基均有良好的清除表现,且对Fe离子也有一定的还原能力,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有良好的抑制作用,对人体结直肠癌细胞HCT116有明显的抑制作用且呈剂量依赖。
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公开(公告)号:CN102613503A
公开(公告)日:2012-08-01
申请号:CN201210092146.4
申请日:2012-03-31
IPC: A23L1/212
Abstract: 一种水溶性果蔬粉的制备工艺,其特征在于:选择日常食用的水果蔬菜,如胡萝卜、西红柿、菠菜、苹果、香蕉等水果蔬菜,经过原料精选、切片、冷冻干燥后,再经初步粉碎和精确粉碎而成。本发明制备的水溶性水果蔬菜粉具有良好的水溶性和浓郁的本色果蔬香味,既可单独溶于水中制成果蔬汤,亦可作为添加剂用于食品生产。
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