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公开(公告)号：CN101906351A
公开(公告)日：2010-12-08
申请号：CN201010120603.7
申请日：2010-03-10
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种低酸值米糠原油的制备方法，其包括以下步骤：（1）将新鲜米糠筛选去除杂物，过30目筛；（2）往经步骤（1）预处理过的米糠中添加相当于米糠重2-5%的过100目筛的食品级碳酸钙干燥粉末，混合均匀，放入夹层锅中，将≥150℃的高温蒸汽通入锅的夹层内，加热至80-90℃，保温20-30分钟，并不断搅拌；（3）将米糠温度降到70-75℃，加入相当于米糠重0.1-0.5%的液体纤维素酶，在70-75℃温度下继续搅拌20-30分钟；（4）将经步骤（3）酶处理过的米糠放入现有榨油设备中，按目前通常的榨油方法压榨取油；过滤，去掉杂物。
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公开(公告)号：CN101906351B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201010120603.7
申请日：2010-03-10
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种低酸值米糠原油的制备方法，其包括以下步骤：（1）将新鲜米糠筛选去除杂物，过30目筛；（2）往经步骤（1）预处理过的米糠中添加相当于米糠重2-5%的过100目筛的食品级碳酸钙干燥粉末，混合均匀，放入夹层锅中，将≥150℃的高温蒸汽通入锅的夹层内，加热至80-90℃，保温20-30分钟，并不断搅拌；（3）将米糠温度降到70-75℃，加入相当于米糠重0.1-0.5%的液体纤维素酶，在70-75℃温度下继续搅拌20-30分钟；（4）将经步骤（3）酶处理过的米糠放入现有榨油设备中，按目前通常的榨油方法压榨取油；过滤，去掉杂物。
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公开(公告)号：CN101717688A
公开(公告)日：2010-06-02
申请号：CN200910310017.6
申请日：2009-11-20
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 一种米糠制油预处理方法，其包括以下步骤：(1)将稻谷加热水浸泡，使稻谷含水量达到30％～40％；(2)使用80～100℃高温蒸汽对浸泡后的稻谷汽蒸20～40min；(3)使用140～160℃的热风将汽蒸后的稻谷干燥15～25min，使稻谷含水量降至24％～26％；(4)再使用50～65℃的热风干燥50～70min，使稻谷含水量降至19％～21％；(5)使用45～60℃的热风干燥4.5～5.5h，使稻谷含水量降至13％～15％；(6)采用现有通用碾米方式碾米；所得米糠用于榨油，此种米糠出油率较普通米糠可提高4％～6％；存放六个月后，再进行制油，出油率可基本保持不变。
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公开(公告)号：CN101717688B
公开(公告)日：2012-03-21
申请号：CN200910310017.6
申请日：2009-11-20
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: C11B1/04
Abstract: 一种米糠制油预处理方法，其包括以下步骤：(1)将稻谷加热水浸泡，使稻谷含水量达到30％～40％；(2)使用80～100℃高温蒸汽对浸泡后的稻谷汽蒸20～40min；(3)使用140～160℃的热风将汽蒸后的稻谷干燥15～25min，使稻谷含水量降至24％～26％；(4)再使用50～65℃的热风干燥50～70min，使稻谷含水量降至19％～21％；(5)使用45～60℃的热风干燥4.5～5.5h，使稻谷含水量降至13％～15％；(6)采用现有通用碾米方式碾米；所得米糠用于榨油，此种米糠出油率较普通米糠可提高4％～6％；存放六个月后，再进行制油，出油率可基本保持不变。
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