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公开(公告)号:CN110959387B
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN201911223322.1
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟装置及方法,所述装置包括仓体、液质冷媒控温单元和控气单元;仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口,与液质冷媒控温单元的出水口连接;控温层上端外侧设有出水口和溢水口,与液质冷媒控温单元的进水口连接;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口与制氮装置和通风装置连接;仓体上端设有出气口与制氮装置连接;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明还公开了精准控温的粮食储藏模拟方法。本发明装置、方法能精确控温,精度高。
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公开(公告)号:CN110731178B
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN201911221907.X
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟仓,所述模拟仓仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口;控温层上端外侧设有出水口和溢水口;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口;仓体上端设有出气口;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明模拟仓能精确控温,精度高达±0.1℃。
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公开(公告)号:CN110731178A
公开(公告)日:2020-01-31
申请号:CN201911221907.X
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟仓,所述模拟仓仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口;控温层上端外侧设有出水口和溢水口;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口;仓体上端设有出气口;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明模拟仓能精确控温,精度高达±0.1℃。
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公开(公告)号:CN109115900A
公开(公告)日:2019-01-01
申请号:CN201810774292.2
申请日:2018-07-13
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司 , 谷川医药科技(湖南)有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明属于药物杂质分析领域,具体公开了一种LC-MS/MS法测定(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯的方法,具体为:利用(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯与二乙胺能定量反应生成稳定化合物(E)N,N-二甲基-3,4,5-三甲氧基肉桂酰胺的原理,对衍生化后的生成物进行液相色谱串联质谱分析。色谱柱:Agilent Poroshell 120 EC-C18(100×2.1mm,2.7μm);流动相:甲醇-0.1%甲酸(V/V,50∶50);流速:0.4ml/min;柱温:35℃;进样体积:5μl;离子源:电喷雾离子化源(ESI);检测方式:正离子多反应监测模式,(E)N,N-二甲基-3,4,5-三甲氧基肉桂酰胺的监测离子对分别为m/s 294.0/221.0和294.0/190.0。该方法专属性强、检测限低、稳定性好,回收率高可用于马来酸桂哌齐特生产过程中中杂质(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯的质量控制。
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公开(公告)号:CN107589205A
公开(公告)日:2018-01-16
申请号:CN201710927134.1
申请日:2017-09-30
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种小麦的脱氧雪腐镰刀菌烯醇的高效液相色谱的检测方法;小麦经过聚乙二醇水溶液提取,免疫亲和柱净化,得待测液;待测液经HPLC检测,获得小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量;所述HPLC的色谱条件为:色谱柱为C18反相柱;流动性为浓度为24~26%的甲醇水溶液;检测波长为235~241nm。本发明方法,回收率为91.7%~97.2%,检出限为20μg/kg,在50ng/mL~5000ng/mL的浓度范围内,线性相关系数为0.99989,精密度为0.83%~3.21%。
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公开(公告)号:CN116686939A
公开(公告)日:2023-09-05
申请号:CN202310788110.8
申请日:2023-06-30
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及米线加工技术领域,具体公开了一种预制粉,所述预制粉由大米粉、黄豆粉、小米粉组成。预制粉制备包括预处理:将黄豆消毒后,加水浸泡,然后催芽使黄豆萌芽,再经过热烫处理后磨粉,干燥得黄豆粉备用;大米、小米分别浸泡后磨粉、干燥得到大米粉和小米粉备用;预制粉制备:将所述的大米粉、黄豆粉、小米粉按质量比30~70:10~30:20~40的比例混合均匀,包装即得预制粉。本发明还公开了由预制粉制备成的营养米线及营养米线的制备方法,制备得到的营养米线糊化程度和凝胶紧密度高,断条率低,且米香味浓郁,无豆腥味,感官品质较好,具备较好的市场前景和生产应用价值。
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公开(公告)号:CN116508937A
公开(公告)日:2023-08-01
申请号:CN202310473796.1
申请日:2023-04-28
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及面条加工技术领域,具体公开了一种低GI纯粗粮面制备工艺,包括如下步骤:1)和面:将粗粮粉、谷朊粉、奇亚籽胶混合,加入适量水后和面得絮状面团;2)熟化:将絮状面团于温度25~30℃、湿度75~85%RH的条件下熟化20~30min得到熟化面团;3)压延及切条:熟化面团经复合压延后切条得到面条;4)干燥:面条经低温分段干燥后切割包装即可。本发明投入成本低,易于工业化生产,能制备得到低GI且综合品质佳的纯粗粮面条,具有很好的实际生产应用和市场价值。
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公开(公告)号:CN110959387A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911223322.1
申请日:2019-12-03
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟装置及方法,所述装置包括仓体、液质冷媒控温单元和控气单元;仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口,与液质冷媒控温单元的出水口连接;控温层上端外侧设有出水口和溢水口,与液质冷媒控温单元的进水口连接;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口与制氮装置和通风装置连接;仓体上端设有出气口与制氮装置连接;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明还公开了精准控温的粮食储藏模拟方法。本发明装置、方法能精确控温,精度高。
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公开(公告)号:CN107478752B
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201710927129.0
申请日:2017-09-30
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的HPLC定性方法,小麦经提取,免疫亲和柱净化,得待测液;采用HPLC方法检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇的标准样和所述的待测液;通过DAD检测器对标准样的DON峰和待测液的DON目标峰进行紫外扫描,比对紫外扫描的光谱图,用于定性判断待测液中的目标峰;HPLC的检测条件为:色谱柱为C18反相柱;流动性为24~26v%的甲醇水溶液;检测波长为235~241nm。标准样的DON峰和待测液的DON目标峰比对的匹配度高于95%以上,待测液的DON目标峰为脱氧雪腐镰刀菌烯醇的色谱峰。本发明定性方法检测限低,结果判断准确,且相对于现有的HPLC‑MSMS定性方法,成本低廉,操作简单,容易推广。
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公开(公告)号:CN107478752A
公开(公告)日:2017-12-15
申请号:CN201710927129.0
申请日:2017-09-30
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的HPLC定性方法,小麦经提取,免疫亲和柱净化,得待测液;采用HPLC方法检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇的标准样和所述的待测液;通过DAD检测器对标准样的DON峰和待测液的DON目标峰进行紫外扫描,比对紫外扫描的光谱图,用于定性判断待测液中的目标峰;HPLC的检测条件为:色谱柱为C18反相柱;流动性为24~26v%的甲醇水溶液;检测波长为235~241nm。标准样的DON峰和待测液的DON目标峰比对的匹配度高于95%以上,待测液的DON目标峰为脱氧雪腐镰刀菌烯醇的色谱峰。本发明定性方法检测限低,结果判断准确,且相对于现有的HPLC-MSMS定性方法,成本低廉,操作简单,容易推广。
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