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公开(公告)号:CN108464190A
公开(公告)日:2018-08-31
申请号:CN201810561929.X
申请日:2018-06-04
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明提供一种提高平菇营养成分的培养基质,该培养基质由下述重量份的组分所组成:木屑600-1800份、辣木叶粉600-1800份、谷壳400份、棉籽壳1120份、石灰40份、蔗糖40份。同时提供一种平菇的栽培方法,该栽培方法包括选择播种时间、营养料准备、播种、出菇管理、病虫害防治、采收步骤。本发明增加了辣木叶粉的市场利用方式,增加了平菇的营养成分,配方3在铁、锌、粗多糖和蛋白质上为最高组,其中蛋白质和锌含量分别为对照组的4倍和2倍。增加了氨基酸的含量,所测的17种氨基酸成分均高于普通且氨基酸总含量高出1.30%。