一种用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层及其制备方法

    公开(公告)号:CN118756520A

    公开(公告)日:2024-10-11

    申请号:CN202411072455.4

    申请日:2024-08-06

    Abstract: 本发明公开了一种用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层及其制备方法,制备方法包括步骤:将螯合型钛酸酯偶联剂和石油醚加到疏水性壳聚糖溶液中,加入纳米MgO,经水浴加热、离心、洗涤、干燥得到抗菌剂;取主体α‑环糊精修饰的酰胺‑胺树状大分子和客体金刚烷修饰的聚酰胺‑胺树状大分子溶于PBS缓冲液中,搅拌、过滤、干燥得到载体产物;将含抗菌剂的水溶液加入到含载体产物的水溶液中,搅拌、离心,沉淀物干燥后获得抗菌材料CS/MgO@PAMAM;以PBS为液相介质配制成含抗菌材料的喷涂液,将其喷涂在纸箱基材表面,干燥得到用于果蔬纸箱的pH智能响应抗菌涂层。本发明首次制备了纳米氧化镁‑壳聚糖@树状大分子抗菌材料,能够根据微环境pH刺激实现抗菌载体响应性释放,提高了抗菌剂的利用效率和对腐败生物的精准灭活能力,强化包装纸箱对采后果蔬抗腐烂的长效性,有效阻止果蔬腐败。

Patent Agency Ranking