一种香橼咖啡果酒及其制备方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119662360A

    公开(公告)日:2025-03-21

    申请号:CN202411625694.8

    申请日:2024-11-14

    Abstract: 本发明涉及一种香橼咖啡果酒及其制备方法,属于食品加工技术领域。所述的香橼咖啡果酒主要的原料包括咖啡果皮、香橼、糖、酵母和水,按比例称取咖啡果皮粉末和香橼粉末置于发酵罐内,加入6%的糖水搅拌混匀,放置24小时进行灭菌处理;用2%的糖水活化酿酒酵母菌,搅拌溶解后,在30℃下活化30min;将活化后的酵母菌加入发酵罐中,以糖化液为原料,密闭发酵;发酵10‑20d后,过滤分离,澄清处理后得到香橼咖啡果酒成品。本发明选用咖啡果皮和香橼两种原料,通过对酿造工艺参数的优化,酿造而成的咖啡果皮酒更加浓郁的果香,且酒精度在11%vol左右,更加符合一般果酒的饮用范畴,在口感、风味、酒精度、功能等方面更符合市场的需求。

    负载晾晒烟提取的棕榈酸的ZnMOF复合材料及制备方法和应用

    公开(公告)号:CN118749519A

    公开(公告)日:2024-10-11

    申请号:CN202410744267.5

    申请日:2024-06-11

    Abstract: 本发明提供了负载晾晒烟提取的棕榈酸的ZnMOF复合材料及制备方法和应用,合成ZnMOF复合材料,通过自组装和共沉淀法制备,确保所得材料具有均一的微观结构;提取晾晒烟中的有效成分,包括使用云南晾晒烟,通过醇类溶剂提取,随后进行提取液的浓缩和干燥,以分离具有杀线虫活性的成分;将提取并纯化的棕榈酸负载至ZnMOF复合材料中,利用该材料的微观结构控制棕榈酸的释放速率和增加其释放的持续性和稳定性;评估负载棕榈酸的复合材料的药物释放效率,通过建立GC‑MS的棕榈酸释放标准曲线来测定复合材料在不同时间点的药物累积释放量。本发明通过精细控制化学材料的合成和功能化,可以实现对线虫的高效杀伤,特别是在持续释放和控制释放方面具有明显优势。

    改善杂交狼尾草厌氧发酵的多孔材料的使用和制备方法

    公开(公告)号:CN115029387A

    公开(公告)日:2022-09-09

    申请号:CN202210669181.1

    申请日:2022-06-14

    Abstract: 本发明公开了改善杂交狼尾草厌氧发酵的多孔材料的使用和制备方法,包括如下步骤:将多孔Al2O3投入到杂交狼尾草厌氧发酵系统中,调节pH,使其保持在6‑7之间,测定过程日产气量、累积产气量、辅酶F420、COD,并取不同发酵时期的样品,进行菌群分析。本发明在发酵过程中,多孔纳米Al2O3材料发挥作用,促进了产气效果,对杂交狼尾草的干式和湿式厌氧发酵提高杂交狼尾草的产气量;干式发酵后的产气量明显比湿式发酵的产气量高。

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