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公开(公告)号：CN118787246A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310406996.5
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种盖体自清洁控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，应用于具有盖体结构、风机结构、烹饪腔和蒸汽产生结构的烹饪设备，盖体结构用于封闭烹饪腔；该方法包括：在自清洁模式下，控制蒸汽产生结构产生蒸汽；蒸汽用于与盖体结构的待清洁表面接触；待清洁表面为盖体结构的朝向烹饪腔的表面；启动风机结构，以控制风机结构向待清洁表面进行第一预设时长的吹气。该方法便于操作，且清洁过程由烹饪设备自动控制，用户无需拆卸盖体即可完成清洁，提升用户体验，有效提升清洁效果和清洁效率，确保烹饪设备的食品烹饪的烹饪效果与食品卫生。
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公开(公告)号：CN118787245A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310406978.7
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种温度检测方法、装置、烹饪设备及存储介质，应用于设置有风机结构、盖体结构和烹饪腔结构的烹饪设备；盖体结构用于封闭烹饪腔结构，该方法包括：获取盖体结构的检测温度；按照预设检测周期控制风机结构的工作状态；根据检测温度的变化情况确定烹饪腔结构的目标温度，从而根据检测温度的变化情况快速、准确地确定用于反映烹饪腔结构温度情况的的目标温度。
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公开(公告)号：CN118787229A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202310407020.X
申请日：2023-04-14
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种防溢控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，该方法应用于具有送风结构和烹饪腔结构的烹饪设备，送风结构包括送风单元和风速检测单元；送风单元用于向烹饪腔结构进行送风；风速检测单元用于检测送风单元送风的风速，该方法包括：当烹饪设备处于防溢控制阶段时，启动送风单元；获取风速检测单元检测的风速值作为初始风速值；确定初始风速值与预设风速的差值作为初始差值；若初始差值大于预设阈值，则根据初始差值调整进风量。通过风速检测单元对风管内的风速实时进行检测，能够判断防溢过程中实际效果是否达到预期效果，并根据偏差对吹风量或加热功率进行调整，使得防溢过程更可控，提升防溢效果。
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公开(公告)号：CN117426663A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202210826433.7
申请日：2022-07-13
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其控制方法，其中，控制方法包括：测温步骤：对封闭的内锅加热以使得内锅内水沸腾，释放内锅内的气体直至内锅内的气压等于环境大气压，获取内锅内的温度作为基准温度；突沸步骤：对封闭的内锅进行加热以使得内锅内的温度上升至所述基准温度与预设升温值之和，释放内锅内的气体以使得内锅内液面低于食材的顶面的水发生突沸而完全淹没蒸笼内的食材；焖熟步骤：对内锅进行加热以将食材焖熟。本发明提供的技术方案旨在解决现有的电饭煲所蒸出的米饭表面干硬，底部软烂的问题。
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公开(公告)号：CN112656236B
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN201910984923.8
申请日：2019-10-16
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请实施例公开了一种烹饪器具的控制方法，方法包括：在烹饪器具启动烹饪流程对烹饪器具的烹饪腔加热的过程中，检测烹饪腔内蒸汽的第一温度；若第一温度小于第一温度阈值，以烹饪器具的额定功率对烹饪腔加热，并加热至第一温度大于或等于第一温度阈值；检测烹饪腔内的食材是否进入沸腾阶段；确定食材进入沸腾阶段，控制食材在预设时长内处于沸腾阶段。本申请的实施例同时还公开了一种烹饪器具和存储介质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116831431A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202210303454.0
申请日：2022-03-24
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请公开了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质。该方法应用于烹饪器具，其中，烹饪器具包括盖体和锅体，烹饪器具处于工作状态时盖体覆盖于锅体形成封闭空间。该方法包括：获取环境温度，环境温度表征烹饪器具的初始盖体温度；在环境温度小于异常环境温度的情况下，基于环境温度，确定检测温度；获取从环境温度上升至检测温度所需的加热时长，以确定烹饪器具中待烹饪食物的体积信息。本方法中的检测温度是基于环境温度的变化而进行动态调整的，在判断待烹饪食物的体积信息时能够消除环境温度不一致带来的影响，因此检测出的待烹饪食物的体积信息更加准确。
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公开(公告)号：CN112656195B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN201910984900.7
申请日：2019-10-16
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请实施例公开了一种烹饪方法及装置、设备、存储介质，其中，所述方法包括：获得特定的烹饪操作；响应所述特定的烹饪操作，启动特定的烹饪功能；确定所述锅具中盛放的水为热水时，以热水标识作为烹饪参数，并获得所述烹饪设备中食材的食材量；其中，所述热水标识用于表征所述烹饪设备中盛放的水为热水；根据所述食材量和所述烹饪参数，对所述食材进行烹饪。
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公开(公告)号：CN112704376B
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN201911016959.3
申请日：2019-10-24
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请实施例公开了一种烹饪方法，所述烹饪方法包括：确定所述烹饪装置中添加的食材为处于沸腾状态的食材时，确定所述食材的沸腾程度；根据所述沸腾程度，对所述烹饪装置的加热器的平均加热功率进行调节；根据调节后的平均加热功率，对所述食材进行烹饪。本申请实施例还公开了一种烹饪装置、设备及存储介质。
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公开(公告)号：CN110572891B
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN201810573828.4
申请日：2018-06-06
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
IPC: G05B19/042 , H05B6/06
Abstract: 本发明公开了一种电磁加热系统及其驱动电路，其中，驱动电路包括：至少一个逻辑运算单元，逻辑运算单元包括与门和或门，逻辑运算单元用以对第一控制信号和第二控制信号进行逻辑运算以输出驱动信号；至少一个第一开关单元，第一开关单元的控制端分别与逻辑运算单元的输出端对应连接，第一开关单元的第一端分别与多个负载的一端分别相连，第一开关单元的第二端接地，多个负载的另一端通过第二开关单元与第一预设电源相连，第一开关单元在驱动信号的控制下闭合/断开，以驱动负载。由此，该电路通过逻辑运算单元进行逻辑运算并输出驱动信号以解决多路负载低功耗驱动问题，不仅电路结构简单，且可以节省能耗、降低成本。
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公开(公告)号：CN112704399A
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN201911025342.8
申请日：2019-10-25
Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
Abstract: 本申请实施例公开了一种控制方法、装置、设备及计算机可读存储介质，所述方法包括：获取烹饪设备的锅体内的烹饪属性信息；基于所述烹饪属性信息确定达到预设的振动条件时，生成一控制指令，所述控制指令用于控制蒸汽孔振动；根据所述控制指令控制蒸汽孔振动，以使与所述蒸汽孔相连通的排气通道中的食物残渣掉落。
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