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公开(公告)号：CN116102754A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310015790.X
申请日：2023-01-06
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种水溶性芒果皮包装膜及其制备方法与应用。本发明将芒果皮干粉加入聚乙烯亚胺溶液中，加入适量的增塑剂和增溶剂，制备成一种水溶性包装膜材料。本发明所得水溶性芒果皮包装膜的主要原料为废弃物芒果皮，安全性高且生物可降解，并能够一定程度上解决资源浪费和环境污染问题，且制备方法简单，符合绿色可持续发展要求。所得水溶性芒果皮包装膜成本较低，且具有较好的溶解性能，可用于日化、药品和食品等各大领域。
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公开(公告)号：CN110074178B
公开(公告)日：2022-11-29
申请号：CN201910423001.X
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明属于即食果蔬保鲜技术领域，公开了一种即食石榴籽粒的气调保藏方法。将石榴籽粒用消毒水浸泡后用清水漂洗，用SPEEK气调膜和PE包装盒进行气调保藏，保藏气氛为体积含量为0％～20％O2、0％～98％CO2，氮气作为平衡气体占0％～100％；保藏温度为0～8℃，湿度为90％～95％，包装盒内贴一张气相缓释杀菌片。本发明方法采用低温气调膜保鲜并结合气相缓释杀菌、高密度二氧化碳杀菌方法，对石榴籽粒进行加工和保藏，通过降低石榴籽粒的有氧呼吸作用以及抑制微生物的生长的方法，减少石榴籽粒的营养损耗，延长石榴籽粒的货架期。
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公开(公告)号：CN113429765A
公开(公告)日：2021-09-24
申请号：CN202110664821.5
申请日：2021-06-16
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种可降解的PLA/PIM‑1气调膜及其制备方法与应用。本发明将5,5’,6,6’‑四羟基‑3,3,3’,3’‑四甲基‑1,1’‑螺旋双茚满和2,3,5,6‑四氟对苯二腈反应制备PIM‑1，再将聚乳酸和PIM‑1溶于溶剂后制备成PLA/PIM‑1气调膜。本发明所得可降解的PLA/PIM‑1气调膜的主要原料为聚乳酸，安全性高且生物可降解，一定程度上减少对环境的污染。所得PLA/PIM‑1气调膜成本较低，且具有气调性能，可用于果蔬采后贮运保鲜等各大领域。
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公开(公告)号：CN112841299A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202110078992.X
申请日：2021-01-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种即食甜玉米的自发性气体休眠保鲜方法，所述方法如下：将甜玉米进行预处理后，包装获得包装物，对包装物进行等离子体杀菌处理，然后以PP/SPEEK复合膜进行密封包装物，并置于0～4℃低温贮藏。本发明将甜玉米休眠保鲜和低温处理相结合，有效降低甜玉米的呼吸作用，维持甜玉米最低呼吸强度，使甜玉米长期处于休眠状态，减少营养物质消耗，延长甜玉米的保藏期至20天以上，甜玉米依然新鲜、色泽发亮、果粒饱满、营养成分高，感官及口感上佳。本发明所述的即食甜玉米的自发性气体休眠保鲜方法，操作简单且绿色安全。
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公开(公告)号：CN112753757A
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202011644870.4
申请日：2020-12-31
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种低温灭菌气调一体化的果蔬保鲜方法。所述方法是将预处理后的新鲜果蔬置于保鲜装置内，通过MnO2/Bi除乙烯膜片催化降解果蔬产生的乙烯，通过气调膜调节保鲜装置内的O2浓度和CO2浓度，利用等离子气相杀菌器对新鲜果蔬进行杀菌，并利用半导体制冷片降低保鲜装置内环境的温度，达到对果蔬保鲜的目的。本发明的方法绿色安全，而且自发性地降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度，且催化分解了果蔬产生的乙烯，降低了果蔬的呼吸强度，促使果蔬在较短时间内达到休眠状态。同时本发明的方法的保质期延长7～14天，果蔬让保持新鲜、饱满的外观，且无微生物滋生腐烂现象。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110089707A
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201910423232.0
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司 , 广东骏丰频谱股份有限公司
IPC: A23L21/12 , A23L33/105 , A23L29/288 , A23L29/00 , A23L29/30
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种含有水溶性叶黄素的营养果酱及其制备方法。将叶黄素与水溶性载体混合后加热搅拌至熔融，然后在-24～-16℃下冷冻20～26h，得到叶黄素纳米胶束；将水果经去皮去芯后榨汁打浆，加水熬制，熬制过程中加入魔芋超微粉、柠檬酸、抗坏血酸和木糖醇混合均匀，高压灭菌，冷却后加入叶黄素纳米胶束混匀，得到含有水溶性叶黄素的营养果酱。本发明含有水溶性叶黄素的营养果酱既能解决叶黄素本身水不溶性的限制人体吸收率的部分缺陷，同时又把叶黄素和水果果酱这2种天然健康营养价值高的物质结合在一起，符合当今人们对食品天然，健康，多样化的需求。
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公开(公告)号：CN110074178A
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201910423001.X
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明属于即食果蔬保鲜技术领域，公开了一种即食石榴籽粒的气调保藏方法。将石榴籽粒用消毒水浸泡后用清水漂洗，用SPEEK气调膜和PE包装盒进行气调保藏，保藏气氛为体积含量为0％～20％O2、0％～98％CO2，氮气作为平衡气体占0％～100％；保藏温度为0～8℃，湿度为90％～95％，包装盒内贴一张气相缓释杀菌片。本发明方法采用低温气调膜保鲜并结合气相缓释杀菌、高密度二氧化碳杀菌方法，对石榴籽粒进行加工和保藏，通过降低石榴籽粒的有氧呼吸作用以及抑制微生物的生长的方法，减少石榴籽粒的营养损耗，延长石榴籽粒的货架期。
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公开(公告)号：CN119798731A
公开(公告)日：2025-04-11
申请号：CN202411846800.5
申请日：2024-12-16
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司 , 广州洁圣膜技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于MXene负载ε‑聚赖氨酸可降解光热抗菌复合膜及其制备与应用。本发明首先将成功刻蚀的MXene与ε‑PL通过静电自组装作用制备得到MX@PL复合纳米材料，然后加入含甘油增塑剂的壳聚糖膜液中搅拌均匀，经超声脱气后通过溶剂浇铸法制备成可光热抗菌且可降解包装膜。既解决了阳离子ε‑PL易与食品基质的阴离子成分相互作用阻碍抗菌活性的缺点，又得到了可光热抗菌的二维纳米粒子。
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公开(公告)号：CN119569194A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411868809.6
申请日：2024-12-18
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司 , 广州洁圣膜技术有限公司
IPC: C02F1/469 , C02F101/36
Abstract: 本发明以全氟化合物中分布最广的全氟丁基磺酸为目标，提供一种高效可循环的去除水中全氟化合物的电吸附方法与电极材料。本发明选用壳聚糖和磁性纳米四氧化三铁作为活性炭改性的原料，制备纳米Fe3O4/壳聚糖/活性炭复合电极，以纳米Fe3O4/壳聚糖/活性炭复合电极作为阳极，活性炭作为阴极，施加0.8～5V的工作电压，利用复合电极进行水体中全氟化合物的电吸附和脱附，实现全氟化合物的在线吸附、脱附和浓缩，达到全氟化合物的可控和高效去除、富集、回收的目的。
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公开(公告)号：CN118303598A
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202410357220.3
申请日：2024-03-27
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司 , 广州洁圣膜技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用透气透湿膜制备荔枝干的方法，所述的方法是将新鲜的荔枝进行物理场杀菌处理后，包裹在自制的磺化聚醚醚酮保鲜膜内，通过鼓风干燥箱对其进行热泵干燥处理，通过气调膜调节干燥时的O2和CO2的浓度，使荔枝在干燥过程中的营养成分和香气成分最大程度的进行保留，与物理场杀菌联用，减少了微生物的污染，进一步的提高了干果的保质期。本发明绿色安全，采用一步干燥法，干燥时间短，降低了干燥能耗，最后的数据结果得出，采用本发明干燥后的荔枝干在各项理化性质和香气成分中都优于普通干燥方法，且放置多月无微生物滋生腐烂现象。
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