一种利用微生物发酵胞外合成乙酸丁酯的方法

    公开(公告)号:CN115197978A

    公开(公告)日:2022-10-18

    申请号:CN202211031788.3

    申请日:2022-08-26

    Abstract: 本发明公开了一种利用微生物发酵胞外合成乙酸丁酯的方法,将活化的丙酮丁醇梭菌接种到发酵培养基中进行发酵;发酵1~3天后,加入脂肪酶、萃取剂和表面活性剂继续发酵;在120h添加15g/L乙酸钠,乙酸丁酯浓度达到7.3g/L;或者在丙酮丁醇梭菌发酵96h时以10%的接种比例加入乙酸生产菌株产琥珀酸放线杆菌ΔpflA时,乙酸丁酯产量最高,达到2.2g/L;引入海藻酸钠包埋法固定ΔpflA,最高合成了2.86g/L乙酸丁酯,成功消除了前体物乙酸钠的外源添加,大大降低了成本。与传统化学法生产的乙酸丁酯相比,生物法所得的天然乙酸丁酯更加适合应用于食品及化妆品等行业,具有广阔的市场前景。

Patent Agency Ranking