一种高比酶活木聚糖酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN112322604A

    公开(公告)日:2021-02-05

    申请号:CN202011206842.4

    申请日:2020-11-03

    Abstract: 本发明涉及基因工程领域,公开了一种高比酶活木聚糖酶突变体及其应用。本发明以来源于Bacillus subtilis Lucky9的GH11家族的木聚糖酶XYN为母本,采用分子生物技术进行氨基酸突变后并表达。与原始木聚糖酶XYN相比,突变体N36Y比酶活提高了180%,达150U/mg,取得了意料不到的技术效果。本发明所述木聚糖酶突变体比活力的提高,有利于降低木聚糖酶的生产成本,进一步拓展了该酶在功能性糖领域的广泛应用,具有广阔市场前景。

    一种高比酶活木聚糖酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN112322604B

    公开(公告)日:2022-05-17

    申请号:CN202011206842.4

    申请日:2020-11-03

    Abstract: 本发明涉及基因工程领域,公开了一种高比酶活木聚糖酶突变体及其应用。本发明以来源于Bacillus subtilis Lucky9的GH11家族的木聚糖酶XYN为母本,采用分子生物技术进行氨基酸突变后并表达。与原始木聚糖酶XYN相比,突变体N36Y比酶活提高了180%,达150U/mg,取得了意料不到的技术效果。本发明所述木聚糖酶突变体比活力的提高,有利于降低木聚糖酶的生产成本,进一步拓展了该酶在功能性糖领域的广泛应用,具有广阔市场前景。

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