公开(公告)号：CN115725671A

公开(公告)日：2023-03-03

申请号：CN202211421516.4

申请日：2022-11-14

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 郝宁 ,  郭炼霞 ,  郭格格 ,  李涛 ,  刘兆星 ,  张敏 ,  仲磊 ,  陈程

IPC: C12P17/16 ,  C12P39/00 ,  C12N1/14 ,  C12N1/20 ,  C12R1/19 ,  C12R1/885

Abstract: 本发明公开了一种利用甘蔗渣生产靛蓝的新工艺，首先将制成孢子悬液的里氏木霉以2‑10%的接种量接种于甘蔗渣发酵培养基中，在23‑37℃、120‑230 rpm的条件下发酵72‑120 h；发酵结束后，6000‑8000 rpm离心10‑20 min，收集上清液，调节pH为6‑8，用作大肠杆菌发酵培养基。然后将培养至对数生长期的大肠杆菌以2‑10%的接种量接种于大肠杆菌发酵培养基中，并加入25‑30 mg/L的卡那霉素溶液和0.2‑5 mM的色氨酸，在23‑37℃、120‑230 rpm的条件下发酵12‑36 h，生产出具有抑菌活性的靛蓝。本发明利用甘蔗渣作为原料，在生产成本方面，原料价格低廉、来源丰富，降低了生产成本；在环境保护方面，原料属于废弃物再利用，减少了环境污染。

公开(公告)号：CN114304407A

公开(公告)日：2022-04-12

申请号：CN202210024329.6

申请日：2022-01-10

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 陈程 ,  张小龙

IPC: A23K50/10 ,  A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K10/18 ,  A23K20/163

Abstract: 本发明公开了一种用于反刍动物的饲用益生菌添加剂及其应用。所述添加剂为嗜酸乳杆菌在红薯渣和红薯粉废水发酵培养基中发酵后，将发酵液干燥后直接作为添加剂。利用生产的饲用益生菌剂进行牛的饲养试验，饲料益生菌添加剂中的嗜酸乳杆菌的活菌数达到8.9*109cfu/g。本发明方法与其他制备饲用益生菌剂相比，原料成本低、生产效率高、使用便捷、生产周期短、耗能少等优势，可用于犊牛的饲养，从而提高牛的食物消化率，更利于畜禽肠道吸收，改善畜禽的肠道环境，增强动物免疫力，有促进动物生长的明显效果，同时将红薯渣和红薯粉加工废水这类生产废弃物变废为宝，实现废弃资源的再利用。

公开(公告)号：CN114304379A

公开(公告)日：2022-04-12

申请号：CN202210024704.7

申请日：2022-01-10

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 陈程 ,  张小龙

IPC: A23K10/12 ,  A23K10/37 ,  A23K10/35

Abstract: 本发明公开了一种含有复合微生物菌剂的发酵饲料的制备方法。采用枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、屎肠球菌和酵母菌复合菌剂利用红薯渣、木薯渣、马铃薯、豆粕、麸皮等粗原料混匀发酵生产制备复合微生物菌剂，制备含有复合微生物菌剂的发酵饲料，红薯渣：木薯渣：麸皮：马铃薯渣：豆渣：豆粕的配比为2:1:1:2:3:1时，发酵饲料中总菌落数达到1010cfu/g以上、粗蛋白含量24.39±0.03%、氨基酸4.34±0.02%、水分23.44±0.03%，固态发酵的时间3~5 d、温度25~45℃、初始pH为6.5时效果最佳。本发明方法与其他制备饲料相比，经济上成本低、生产操作方便、使用便捷、生产周期短等优势，从而提高饲料的营养价值和品质，显著降低生产成本，具有明显的市场应用价值。