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公开(公告)号：CN116285405B
公开(公告)日：2024-06-14
申请号：CN202310413548.8
申请日：2023-04-18
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物工程领域，具体涉及一种菌丝体秸秆复合材料及其应用。通过将预处理后的食用菌接入含有碳源、氮源以及诱导物单宁酸的种子液培养基中分泌表达的漆酶，再将含有漆酶的种子液接种至固态基质中，经密封固体发酵后制备得到菌丝体秸秆复合材料。本发明通过对食用菌种子液中碳源和氮源进行筛选，以单宁酸作为诱导物添加并调整其浓度，能有效提高种子液中分泌表达的漆酶浓度，从而进一步提高对基质表面木质素的降解，提高表面碎片化木质素的含量，最后经密封固体发酵后得到表观密度低，压缩强度高的菌丝体秸秆复合材料，材料的力学性能得到了提升。
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公开(公告)号：CN115074256B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202210805087.4
申请日：2022-07-08
Applicant: 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明提供一种猴头菇液体发酵培养基以及制备三萜的方法，所述猴头菇液体发酵培养基包括如下质量百分比的组分：葡萄糖2％‑4％，可溶性淀粉1％‑3％，酵母膏0.5％‑1.5％，磷酸二氢钾0.05％‑0.15％，七水硫酸镁0.04％‑0.1％，余量为水。本发明通过对食用菌液体发酵条件的优化，找到使猴头菇生长速度最快的发酵条件。本发明还通过对三萜提取条件的优化，增加猴头菇的次级代谢产物三萜的含量，增加猴头菇的营养价值和经济价值。
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公开(公告)号：CN118530916A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202411008822.4
申请日：2024-07-26
Applicant: 江苏省环境工程技术有限公司 , 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种高温菌堆肥菌的筛选及选育方法，属于微生物技术领域，具体为：（1）梯度富集驯化，选取菌种样品，将菌种样品按照10%(v/v)的接种量接入LB培养基中，依次进行三个温度层次的富集驯化；（2）涂布，将三个温度富集驯化后的菌种样品分别溶于生理盐水中，充分混合均匀，涂布于LB培养基上，于50℃培养，将菌株分离纯化，得到高温菌；（3）测试及验证，将获得的高温菌于不同温度条件下进行生长情况测试；通过该方法选育筛选出的高温菌耐受度达到80℃，保持高功能活性。
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公开(公告)号：CN116285405A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310413548.8
申请日：2023-04-18
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物工程领域，具体涉及一种分泌产漆酶的食用菌发酵工艺及其应用。通过将预处理后的食用菌接入含有碳源、氮源以及诱导物单宁酸的种子液培养基中分泌表达的漆酶，再将含有漆酶的种子液接种至固态基质中，经密封固体发酵后制备得到菌丝体秸秆复合材料。本发明通过对食用菌种子液中碳源和氮源进行筛选，以单宁酸作为诱导物添加并调整其浓度，能有效提高种子液中分泌表达的漆酶浓度，从而进一步提高对基质表面木质素的降解，提高表面碎片化木质素的含量，最后经密封固体发酵后得到表观密度低，压缩强度高的菌丝体秸秆复合材料，材料的力学性能得到了提升。
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公开(公告)号：CN116746425A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310616390.4
申请日：2023-05-29
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
IPC: A01G18/20
Abstract: 本发明公开了一种以桑木为主体基质的疏水纯生物基材料及其制备方法。本发明是由以桑木屑为主体基质组成的固态基质和食用菌种子液经填模后固态发酵，再将发酵结束的材料取出经干燥、脱水制备得到的。利用本发明的制备方法能缩减约50％的菌丝体材料的制备时间，制备得到的疏水纯生物基材料，其密度小、压缩强度高，表面接触角大，表面具有较高的疏水性能，是一款高疏水的生物基材料。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115868575A
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202211616745.1
申请日：2022-12-15
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/30 , A23K10/14 , A23K10/12 , A23K20/163 , A23K20/20 , A23K20/26 , A23K20/174 , A23K50/30 , A23K50/60
Abstract: 本发明属于发酵饲料技术领域，具体涉及一种高固含量豆渣制备高蛋白饲料的方法。本发明以豆渣为原料，结合具有高效转化蛋白能力的食用菌，利用食用菌对豆渣中纤维素、半纤维素等组份较高的利用率，进行豆渣生物饲料高效液态发酵制备技术开发，实现了豆渣到优质饲料蛋白的高效转化及豆渣的高效综合利用，饲料蛋白含量达到50％以上。本发明通过采用碱性双螺杆结合木聚糖酶酶解的预处理方式，降低豆渣的粘度，使发酵的豆渣固含量达到100‑150g/L，实现高固含量豆渣发酵生产饲料的工艺开发，成本较豆粕等普通饲料降低了40％，较其他豆渣固态发酵饲料成本降低了25％，显著降低了饲料生产成本。
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公开(公告)号：CN115868575B
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202211616745.1
申请日：2022-12-15
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/30 , A23K10/14 , A23K10/12 , A23K20/163 , A23K20/20 , A23K20/26 , A23K20/174 , A23K50/30 , A23K50/60
Abstract: 本发明属于发酵饲料技术领域，具体涉及一种高固含量豆渣制备高蛋白饲料的方法。本发明以豆渣为原料，结合具有高效转化蛋白能力的食用菌，利用食用菌对豆渣中纤维素、半纤维素等组份较高的利用率，进行豆渣生物饲料高效液态发酵制备技术开发，实现了豆渣到优质饲料蛋白的高效转化及豆渣的高效综合利用，饲料蛋白含量达到50％以上。本发明通过采用碱性双螺杆结合木聚糖酶酶解的预处理方式，降低豆渣的粘度，使发酵的豆渣固含量达到100‑150g/L，实现高固含量豆渣发酵生产饲料的工艺开发，成本较豆粕等普通饲料降低了40％，较其他豆渣固态发酵饲料成本降低了25％，显著降低了饲料生产成本。
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公开(公告)号：CN115191515A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202210645101.9
申请日：2022-06-08
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种功能性秸秆发酵饲料的制备方法，配制食用菌种子培养基，并对种子培养基进行灭菌处理；挖取食用菌菌块接入种子培养基中，于摇床上培养2～6天；配制食用菌秸秆液体发酵培养基，并对秸秆液体发酵培养基进行灭菌处理；将培养得到的食用菌种子液，加入到秸秆液体发酵培养基中，于摇床上培养2～6天；将得到的发酵液用筛网分级过滤，收集菌体固渣，控水后以5～25wt.％的添加量加入常规的动物饲料中，即得。本发明秸秆发酵饲料制备方法发酵效率高，可行性强，机械化程度高，可以规模化生产。与传统的固态发酵秸秆饲料相比，粗蛋白、必需氨基酸、食用菌多糖的含量都有明显的提升，具有较高的营养价值。
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公开(公告)号：CN115074256A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210805087.4
申请日：2022-07-08
Applicant: 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明提供一种猴头菇液体发酵培养基以及制备三萜的方法，所述猴头菇液体发酵培养基包括如下质量百分比的组分：葡萄糖2％‑4％，可溶性淀粉1％‑3％，酵母膏0.5％‑1.5％，磷酸二氢钾0.05％‑0.15％，七水硫酸镁0.04％‑0.1％，余量为水。本发明通过对食用菌液体发酵条件的优化，找到使猴头菇生长速度最快的发酵条件。本发明还通过对三萜提取条件的优化，增加猴头菇的次级代谢产物三萜的含量，增加猴头菇的营养价值和经济价值。
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公开(公告)号：CN115181679B
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202211019830.X
申请日：2022-08-24
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种分泌表达产几丁质的食用菌发酵工艺及其应用。通过培养、分纯食用菌菌种，并接种制备菌丝体，经脱模，烘干灭活得到秸秆菌丝体材料。本发明通过优化分泌表达产几丁质的食用菌发酵工艺，获得了大量的菌丝体，通过菌丝体对秸秆进行固定和包裹，得到了粘结性好，性能稳定，不易断裂的秸秆菌丝体材料。本发明以秸秆粉作为几丁质诱导物，有效提高了种子液中几丁质的含量，使材料的坚固性、稳定性得到了有效的提高。
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