公开(公告)号：CN117987402A

公开(公告)日：2024-05-07

申请号：CN202311833635.5

申请日：2023-12-27

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 段绪果 ,  丁乾 ,  魏梓佳 ,  樊宇成 ,  赵杨 ,  张槿博

IPC: C12N9/88 ,  C12N15/60 ,  C12P13/06 ,  C12P13/20 ,  C12P41/00

Abstract: 本发明公开了L‑天冬氨酸α‑脱羧酶突变体，属于基因工程和酶工程领域。本发明L‑天冬氨酸α‑脱羧酶突变体BaADC‑I46V‑I88M‑L92R‑I126R的比酶活为54.2U·mg‑1，是野生型的1.6倍。将表达BaADC‑I46V‑I88M‑L92R‑I126R的大肠杆菌全细胞进行L‑天冬氨酸转化，可获得298.2g·L‑1的β‑丙氨酸，L‑天冬氨酸的摩尔转化率为99％；将含有突变体BaADC‑I46V‑I88M‑L92R‑I126R的全细胞进行的DL‑天冬氨酸混合物转化，可获得137.6g·L‑1的β‑丙氨酸，DL‑天冬氨酸混合物中L‑天冬氨酸的摩尔转化率为100％。

公开(公告)号：CN117343974A

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202311380519.2

申请日：2023-10-24

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 段绪果 ,  樊宇成 ,  魏梓佳 ,  赵杨 ,  张槿博

IPC: C12P19/18 ,  C12P19/04

Abstract: 本发明公开了一种用银杏果制备β‑环糊精的方法。本制备工艺利用干燥粉碎的银杏果粉作为底物，无需提取淀粉，操作简便，转化效率高，转化后经过简单提取即可得到β‑环糊精，大大降低了制备成本。