公开(公告)号：CN112662715A

公开(公告)日：2021-04-16

申请号：CN202110110430.9

申请日：2021-01-27

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王远一飞

IPC: C12P19/00 ,  C12N1/38 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种2'‑岩藻糖基乳糖的分批发酵方法,该方法在原有基础上更适用于大规模发酵，生产效率和最终产量更高，更易于工业扩大培养，具有较高的应用前景和经济价值。本发明使用的发酵培养基组分简单，无有毒有害成分，经济廉价且易于获得，并且能得到较优的发酵效果和较高的2'‑岩藻糖基乳糖产量。

公开(公告)号：CN111588726A

公开(公告)日：2020-08-28

申请号：CN202010351209.8

申请日：2020-04-28

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王津 ,  邹妍 ,  王远一飞

IPC: A61K31/702 ,  A61P1/00 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明公开了2'-岩藻糖基乳糖调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的应用，属于生物医药技术领域。该新应用为2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的药物中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的保健食品中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的食品中的应用。本发明首次公开了2'-岩藻糖基乳糖具有调节宿主肠道菌群及增强肠屏障的作用，可以用于由致病菌感染等引起的肠道菌群紊乱及肠屏障受损的预防及缓解。

公开(公告)号：CN112920234A

公开(公告)日：2021-06-08

申请号：CN202110115032.6

申请日：2021-01-27

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王远一飞

IPC: C07H1/06 ,  C07H3/06

Abstract: 本发明公开了一种2'‑岩藻糖基乳糖的富集纯化方法，使用浓缩的除菌体、除蛋白、除有机溶剂的发酵法生产的2’‑岩藻糖基乳的糖富集液制备2’‑岩藻糖基乳糖。本发明从发酵液中富集2’‑岩藻糖基乳糖的方法简单易行，经济高效，具有较高的回收率，从实验室到工厂只需按比例扩大体系即可，几乎不需要做其他任何改变。且在富集过程中不引入有毒有害物质，只使用了安全的去离子水和无水乙醇，可以保证富集液的安全性且利于下游纯化操作。

公开(公告)号：CN111437282A

公开(公告)日：2020-07-24

申请号：CN202010350892.3

申请日：2020-04-28

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王津 ,  王远一飞 ,  邹妍

IPC: A61K31/702 ,  A61P31/04 ,  A23C9/156 ,  A23C9/16 ,  A23L33/125

Abstract: 本发明公开了2'-岩藻糖基乳糖减少大肠杆菌O157在体内定殖的应用，属于生物医药技术领域。该新应用为2'-岩藻糖基乳糖在制备预防或缓解由大肠杆菌O157定殖而引起的感染药物中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备预防或缓解由大肠杆菌O157定殖而引起的感染保健食品中的应用，2'-岩藻糖基乳糖在制备具有预防由大肠杆菌O157定殖而引起的感染食品中的应用。本发明首次公开了2'-岩藻糖基乳糖具有减少大肠杆菌O157在体内外定殖的作用，可以用于预防或缓解由大肠杆菌O157定殖而引起的感染。

公开(公告)号：CN112920234B

公开(公告)日：2022-03-29

申请号：CN202110115032.6

申请日：2021-01-27

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王远一飞

IPC: C07H1/06 ,  C07H3/06

Abstract: 本发明公开了一种2'‑岩藻糖基乳糖的富集纯化方法，使用浓缩的除菌体、除蛋白、除有机溶剂的发酵法生产的2’‑岩藻糖基乳的糖富集液制备2’‑岩藻糖基乳糖。本发明从发酵液中富集2’‑岩藻糖基乳糖的方法简单易行，经济高效，具有较高的回收率，从实验室到工厂只需按比例扩大体系即可，几乎不需要做其他任何改变。且在富集过程中不引入有毒有害物质，只使用了安全的去离子水和无水乙醇，可以保证富集液的安全性且利于下游纯化操作。

公开(公告)号：CN119242489A

公开(公告)日：2025-01-03

申请号：CN202411319975.0

申请日：2024-09-23

Applicant: 南开大学

Inventor： 王硕 ,  王远一飞

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K35/745 ,  A61P31/04 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04 ,  A61P29/00 ,  A61P35/00 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供了一种两歧双歧杆菌及其应用，涉及微生物技术领域。本发明提供了一种两岐双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)NKU FB3‑13，该菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:64747；该菌株具有较好的耐酸能力，可很好地适应于胃部环境；该菌株可有效减少幽门螺杆菌在胃上皮的定植数量，在动物实验中也能够大幅减少幽门螺杆菌的定植数量并缓解幽门螺杆菌感染所造成的炎症，以及减少胃部肠化生现象，在临床预防、治疗和减轻幽门螺杆菌感染相关病症以及胃肠道保健食品等领域具有广阔的应用前景。