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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102090561B
公开(公告)日：2012-12-26
申请号：CN201010598826.4
申请日：2010-12-22
Applicant: 合肥工业大学
IPC: A23L1/09
Abstract: 本发明涉及一种艾叶营养咀嚼片及其制备方法。该艾叶营养咀嚼片包括以下原料：艾叶粉2-6份、低聚异麦芽糖1-2份和营养物质1-3份；所述营养物质为脱脂奶粉或香蕉粉或山楂粉或桔子粉。制备工艺包括材料选配、制备软材、造粒、压片和灭菌步骤。本发明的艾叶营养咀嚼片富含艾叶生物黄酮和低聚异麦芽糖，具有散寒止痛和温经止血和改善肠道平衡等多重保健功效，风味独特，食用方便，易于携带，特别适合于老人、妇女及亚健康人群，是一种新型的保健食品。
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公开(公告)号：CN102090561A
公开(公告)日：2011-06-15
申请号：CN201010598826.4
申请日：2010-12-22
Applicant: 合肥工业大学
IPC: A23L1/09
Abstract: 本发明涉及一种艾叶营养咀嚼片及其制备方法。该艾叶营养咀嚼片包括以下原料：艾叶粉2-6份、低聚异麦芽糖1-2份和营养物质1-3份；所述营养物质为脱脂奶粉或香蕉粉或山楂粉或桔子粉。制备工艺包括材料选配、制备软材、造粒、压片和灭菌步骤。本发明的艾叶营养咀嚼片富含艾叶生物黄酮和低聚异麦芽糖，具有散寒止痛和温经止血和改善肠道平衡等多重保健功效，风味独特，食用方便，易于携带，特别适合于老人、妇女及亚健康人群，是一种新型的保健食品。
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公开(公告)号：CN101999618A
公开(公告)日：2011-04-06
申请号：CN201010535032.3
申请日：2010-11-09
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及利用山核桃壳制备肉用液熏香料的方法。该方法以我国野生山核桃加工副产物果壳为材料，采用“选材→粉碎→干馏→过滤→分馏→变温熟化→稳定成品”的工艺方法，制备出可用于肉类的液熏香料，烟熏风味特征性呈味物质2，6-二甲氧基酚含量达到8.0～18.0(mg/mL)，多环芳烃3,4-苯并芘控制在2.0μg/kg以内，丰富了烟熏香料产品的多样性，同时实现果壳的充分利用。本发明工艺中采用了变温熟化，结合微滤去除析出焦油的方法，将熟化时间缩短到4天，较当前同类产品的熟化时间缩短了一半以上，大大提升了生产效率。
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公开(公告)号：CN101999618B
公开(公告)日：2012-05-02
申请号：CN201010535032.3
申请日：2010-11-09
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及利用山核桃壳制备肉用液熏香料的方法。该方法以我国野生山核桃加工副产物果壳为材料，采用“选材→粉碎→干馏→过滤→分馏→变温熟化→稳定成品”的工艺方法，制备出可用于肉类的液熏香料，烟熏风味特征性呈味物质2，6-二甲氧基酚含量达到8.0～18.0 (mg/mL)，多环芳烃3, 4-苯并芘控制在2.0μg/kg以内，丰富了烟熏香料产品的多样性，同时实现果壳的充分利用。本发明工艺中采用了变温熟化，结合微滤去除析出焦油的方法，将熟化时间缩短到4天，较当前同类产品的熟化时间缩短了一半以上，大大提升了生产效率。
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公开(公告)号：CN102028140A
公开(公告)日：2011-04-27
申请号：CN201010598816.0
申请日：2010-12-22
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及一种可促进免疫力的营养咀嚼片及其制备方法。该营养咀嚼片包括以下原料：血浆蛋白粉3-6份、低聚异麦芽糖1-3份、营养物质1-3份、微晶纤维素0.2-0.8份和硬脂酸镁0.02份。制备工艺包括材料选配、制备软材、造粒、压片和灭菌步骤。本发明可促进免疫力的营养咀嚼片兼具免疫球蛋白和双歧杆菌的生长促进因子的双重保健功效，可有效促进幼龄儿童与动物免疫力，预防腹泻、下痢等疾病的发生；克服了血浆蛋白粉中固有的血腥味，使咀嚼片营养和口感都更加全面，尤其适宜于儿童和宠物幼犬等动物食用。
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